Thức ăn ngọt lành mạnh khi bạn thèm ngọt

Đối với những bạn là người thích ăn ngọt, việc kìm hãm ham muốn tiêu thụ đồ uống và thực phẩm có chứa đường chắc chắn là rất khó.

Eits, không mắc sai lầm! Không phải tất cả các loại thực phẩm có đường đều nguy hiểm, khiến bạn béo và có thể khiến lượng đường trong máu của bạn tăng vọt nhanh chóng. Bạn có thể ăn ngon hơn các chế phẩm ngọt khác nhau mà không có đường có hại. Sử dụng chất làm ngọt ít calo và trái cây ngọt có thể là một giải pháp thay thế để tạo ra đồ uống và thực phẩm có đường lành mạnh.

1. Mousse bơ sô cô la

Nguồn: Tạp chí sức khỏe phụ nữ

Món tráng miệng và món ăn nhẹ lành mạnh này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ làm. Alex Caspero, R.D., một chuyên gia dinh dưỡng ở Hoa Kỳ tuyên bố rằng thực phẩm ngọt lành mạnh này có chứa chất béo không bão hòa. Hơn nữa, bơ được biết đến là loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe cơ thể và làn da như làm mịn da và ngăn ngừa viêm nhiễm. Để làm ra nó, bạn cần một số nguyên liệu như:

1 quả bơ lớn
1/4 cốc sữa hạnh nhân không đường hoặc sữa ít béo khác.
2 muỗng canh sô cô la đen bột
2 muỗng canh xi-rô ít đường hoặc không đường
1/4 thìa cà phê chiết xuất vani

Cách làm rất dễ dàng, bạn chỉ cần cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, kết cấu kết quả là một chút dày. Món ngọt lành mạnh này sẽ giúp bạn vỗ về lưỡi mà không sợ bị béo.

2. Cocktail trái cây

Cocktail trái cây là loại thực phẩm được làm từ các lát trái cây khác nhau bằng cách thêm xi-rô vào chúng. Ngoài việc giải khát, cocktail trái cây còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất từ nhiều loại trái cây bạn chọn.

Để giữ gìn sức khỏe, bạn có thể sử dụng các sản phẩm siro không đường. Đừng lo lắng, xi-rô không đường không chỉ bổ sung vị ngọt cho hương vị mà còn an toàn để tiêu thụ vì nó không tạo ra lượng đường trong máu tăng đột biến có thể gây hại cho cơ thể. Hãy chọn những loại trái cây tươi yêu thích chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như táo, jicama, đu đủ, dứa, dưa hấu, xoài, dâu tây.

3. Bánh quykhông đường

Nguồn: Tạp chí sức khỏe phụ nữ

Tiêu thụ bánh quy có thể là một món ăn nhẹ thay thế lành mạnh. Tuy nhiên, bạn nên chọn các loại bánh quy không đường vì các loại bánh quy thường chứa nhiều đường. Ngoài không có đường, bánh quy lành mạnh còn chứa chất xơ vì chất xơ rất tốt cho sức khỏe của hệ tiêu hóa của bạn. Vì vậy, món ăn vặt này không chỉ ngon mà còn mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe cơ thể bạn.

4. Salad trái cây

Salad trái cây có thể là một món ngọt, lành mạnh và sảng khoái. Bạn có thể trộn bất kỳ miếng trái cây nào bạn thích vào bát và thêm sữa chua không béo vào bát lớp trên bề mặt. Phục vụ lạnh có thể làm tăng thêm sự thú vị của món salad trái cây. Sử dụng nhiều loại trái cây có thể làm giàu hàm lượng vitamin và khoáng chất trong món salad bạn làm.

5. Trái cây nhúng sô cô la

Nguồn: Very Best Baking

Trái cây nhúng sô cô la là một món ăn thay thế lành mạnh mà bạn có thể thử làm tại nhà. Bạn có thể sử dụng các loại trái cây giàu chất dinh dưỡng như chuối, dâu tây, dưa lưới và cả đu đủ. Cắt các loại quả này theo sở thích rồi dùng que chọc vào. Nhập các loại trái cây này vào freezer để đóng băng.

Đối với phần topping, bạn chỉ cần đun chảy sô cô la không có chất béo và đường. Sau khi trái cây đông lại, bạn có thể ăn ngay bằng cách nhúng vào sô cô la.