Những lợi ích của vôi đối với sức khỏe của cơ thể mà bạn không muốn bỏ qua

Vôi thường được sử dụng như một chất bổ sung cũng như một chất tăng hương vị trong các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như súp và mì lắc. Thực tế, mùi thơm và vị chua thanh, tươi mát khiến nước vôi thường được dùng làm chất khử mùi tanh ở cá trước khi chế biến. Nhưng bên cạnh tất cả những điều đó, không nhiều người biết rằng vôi có vô số lợi ích tốt cho cơ thể. Có gì không, hả?

Tìm hiểu thêm về vôi

Nguồn: Diacos

Cam có nhiều loại, một trong số đó là chanh. Không giống như cam thường được dùng làm món tráng miệng, chanh không được ăn theo cách đó. Loại cam này thường được trộn vào thực phẩm để ngon hơn hoặc làm thức uống tươi hơn là ăn trực tiếp.

Cam có tên LatinhCitrus aurantifolia Nó chỉ ra rằng nó có nhiều tên đẹp ở các vùng khác nhau ở Indonesia, chẳng hạn như kelangsa, pecel, cam alit, hoặc lemau nepi ở các vùng khác nhau ở Indonesia. Thật không may, nhiều người vẫn nhầm vôi với vôi tôi hoặc chanh. Trên thực tế, chanh và chanh là hai loại cam khác với chanh.

Quả chanh có hình tròn hơn quả chanh hơi hình bầu dục, đầu hơi dính. Khi đó, chanh có màu xanh sáng trong khi chanh có màu vàng tươi. Mặc dù màu của quả chanh có thể chuyển sang màu vàng, nhưng mọi người thường có xu hướng tận dụng loại quả này khi nó vẫn còn xanh.

Nếu là vôi thì khác. Loại cam này thường bị nhầm lẫn với cam chanh vì màu sắc và hình dạng khá giống nhau. Tuy nhiên, khi bạn nhìn vào chúng, những quả chanh có kích thước nhỏ hơn nhiều, trong khi những quả chanh nói chung có kích thước bằng một quả bóng bàn.

Màu của vôi đậm hơn nhiều, hay còn gọi là xanh đậm. Trong khi vôi tôi nhạt hơn nhiều và đôi khi hơi ngả vàng. Khi sờ vào, bề mặt của vỏ chanh nhẵn và mỏng hơn rất nhiều, còn vỏ chanh có vân sần sùi do xung quanh là những vết sần nhỏ và dày hơn.

Hàm lượng dinh dưỡng của vôi

Trước khi thảo luận về lợi ích của vôi, bạn cần biết trước hàm lượng dinh dưỡng của nó. Dựa trên dữ liệu của Bộ Y tế Indonesia, 100 gam vôi chứa nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm:

Chất dinh dưỡng đa lượng

Năng lượng (Energy): 44 calo
Chất đạm (Protein): 0,5 gam
Chất béo (Fat): 0,2 gam
Carbohydrate (CHO): 10,0 gam
Chất xơ (Fiber): 0,4 gam
Tro (ASH): 0,4 gam

Khoáng sản

Canxi (Ca): 18 miligam
Phốt pho (P): 22 miligam
Sắt (Fe): 0,2 miligam
Natri (Na): 3 miligam
Kali (K): 108,9 miligam
Đồng (Cu): 0,06 miligam
Kẽm (Zn): 0,1 miligam

Vitamin và chất chống oxy hóa

Beta-Carotene (Carotenes): 23 microgam
Tổng Carotene (Re): 4 microgam
Thiamin (Vit. B1): 0,01 microgam
Riboflavin (Vit. B2): 0,03 microgam
Niacin (Niacin): 0,2 microgam
Vitamin C (Vit. C): 20 microgam

Các lợi ích khác nhau của vôi đối với cơ thể

Có thể bạn đã biết, nước là một chất quan trọng đối với cơ thể. Khoảng 70 phần trăm thành phần cơ thể con người bao gồm nước. Ngoài việc duy trì nhu cầu của cơ thể về chất lỏng, nước còn có chức năng loại bỏ các chất độc tích tụ trong cơ thể cũng như hỗ trợ cung cấp năng lượng cho các hoạt động.

Thật không may, không phải ai cũng thích uống nước, thường là với số lượng lớn vì nó được coi là vô vị. Thay vào đó, họ thích uống đồ uống có mùi vị như nước trái cây, trà hoặc sữa. Trên thực tế, một số loại đồ uống này có chứa thêm chất làm ngọt góp phần làm tiêu thụ quá nhiều calo.

Nếu bạn cũng không thích nước lã, bạn có thể thử thay đổi thói quen này bằng cách thêm nước chanh vào đồ uống của mình. Ngoài việc làm cho nó có hương vị thơm ngon hơn, nước chanh cũng cung cấp một số lợi ích như:

1. Trẻ hóa làn da

Một số sản phẩm chăm sóc da có thể khẳng định rằng sản phẩm của họ tốt cho sức khỏe và làm cho khuôn mặt trông trẻ trung hơn. Tuy nhiên, bạn không thực sự cần phải chi một khoản tiền lớn để cải thiện vẻ ngoài của làn da.

Chanh có thể là một trong những nguyên liệu tự nhiên chính để làm đẹp da. Lý do là, chanh có chứa vitamin C và flavonoid, chất chống oxy hóa có thể tăng cường collagen. Đó là lý do tại sao, lợi ích của việc uống nước vôi trong có thể giúp hydrat hóa và trẻ hóa làn da của bạn.

Thay vào đó, tránh thoa nước chanh trực tiếp lên da. Tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sau khi thoa nước vôi có thể gây viêm da phytophotodermatitis.

Phytophotodermatitis là một tình trạng khi các hóa chất có trong một số loại thực vật gây cháy nắng hoặc viêm nhiễm khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Kết quả là vùng da đó sẽ đỏ, ngứa và có cảm giác nóng.

2. Tiêu hóa trơn tru

Nước chanh có tính axit và có thể giúp nước bọt (nước bọt) phân hủy thức ăn. Ngoài ra, chất flavonoid trong nước chanh có thể kích thích tiết ra các enzym tiêu hóa.

Nếu bạn bị táo bón, tính chất axit của vôi có thể kích thích nhu động ruột của bạn. Điều này giúp thức ăn thừa trong dạ dày được đẩy xuống dễ dàng hơn. Ngoài ra, lượng nước uống từ nước ép vỏ cam này cũng có thể giúp bạn đi tiêu phân suôn sẻ hơn.

3. Tăng cường hệ thống miễn dịch

Hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa trong chanh có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể và giúp cơ thể chống lại các bệnh tật, chẳng hạn như cảm cúm, cảm lạnh, v.v.

Không chỉ vậy, lợi ích của vôi góp phần bổ sung vitamin C cũng sẽ làm tăng sản sinh các tế bào khỏe mạnh để tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, từ đó rút ngắn thời gian bạn bị ốm. Vì lý do này, trái cây họ cam quýt rất được khuyến khích để bạn không dễ bị ốm.

4. Giúp giảm cân

Nhiều ý kiến cho rằng uống nước chanh có thể khiến bạn gầy đi, hay còn gọi là bạn có thể giảm cân. Tuy nhiên, điều này có đúng không?

Hàm lượng axit xitric trong vôi có thể làm tăng quá trình trao đổi chất. Điều này có thể giúp bạn đốt cháy calo và tích trữ ít chất béo hơn. Ngoài ra, vitamin C từ quả hồ đào còn có vai trò đốt cháy chất béo trong cơ thể.

Tuy nhiên, cần phải nhớ rằng, bạn không được chỉ dựa vào phương pháp này để giảm cân. Phương pháp này chỉ giúp ích cho nỗ lực của bạn khi giảm cân một chút. Bạn cần phải hoạt động thể chất để đốt cháy nhiều calo hơn. Tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày và tăng cường ăn trái cây hoặc rau quả sẽ giúp ích cho bạn.

5. Duy trì lượng đường trong máu

Hàm lượng vitamin C trong chanh cũng rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Những người bị tình trạng này được yêu cầu giữ lượng đường ở mức bình thường. Nguyên nhân là do insulin làm giảm lượng đường trong máu không hoạt động bình thường.

Vôi có lượng đường thấp nên có thể làm giảm quá trình hấp thụ đường vào máu. Nhờ đó, lượng đường huyết trong cơ thể bạn có thể được duy trì tốt hơn.

6. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Vôi là một nguồn cung cấp magiê và kali có chức năng duy trì sức khỏe tim mạch. Kali có thể làm giảm huyết áp một cách tự nhiên và cải thiện lưu thông máu. Điều này giúp giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.

Ngoài ra, nghiên cứu đang tiến hành đang điều tra rằng có các hợp chất trong vôi gọi là limonins có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu.

7. Giảm nguy cơ ung thư

Ung thư xảy ra khi có sự phát triển bất thường của các tế bào có thể phát triển ở bất kỳ bộ phận nào của cơ thể, chẳng hạn như vú, phổi và thận. Nếu không được điều trị, tế bào ung thư có thể lây lan sang các mô khác và gây nguy hiểm đến tính mạng.

Trên thực tế, lợi ích của việc uống nước vôi trong được cho là làm giảm nguy cơ phát triển ung thư. Điều này là do hàm lượng chất chống oxy hóa trong nước chanh sẽ giúp duy trì chức năng tế bào, tăng khả năng bảo vệ tế bào cơ thể khỏi các gốc tự do và tăng cường hệ miễn dịch.

8. Khắc phục các bệnh viêm nhiễm

Một số bệnh viêm hoặc viêm như viêm khớp dạng thấp, bệnh gút, và các bệnh khớp khác, có thể giảm triệu chứng bằng cách uống nước vôi trong. Có, lợi ích của vôi có chứa vitamin C trong nó có thể làm giảm các triệu chứng viêm do các bệnh khác nhau.

Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of the Rheumatic Disease, cho thấy những người tiêu thụ một lượng nhỏ vitamin C có nguy cơ bị viêm khớp cao hơn gấp ba lần so với những người được bổ sung lượng vitamin C tối ưu.

Nước chanh cũng có thể làm giảm nồng độ axit uric. Axit uric là một sản phẩm phụ của quá trình phân hủy các loại thực phẩm giàu purin như thịt, gan, nấm và các loại hạt.

9. Ngăn ngừa mất nước

Hỗn hợp nước và nước ép kelangsa này có lợi ích ngăn ngừa mất nước. Vị chua chua và tươi mát của thức uống này chắc chắn khiến bạn uống nhiều hơn là uống nước lọc thông thường.

Tuy nhiên, nhìn chung thức uống nước chanh mà bạn thường gọi ở các quán ăn, nhà hàng đều có thêm đường. Vì vậy, không nên uống quá nhiều loại này. Sẽ tốt hơn nếu bạn tự làm để có thể giảm lượng đường hoặc thay thế bằng mật ong.

Cách pha đồ uống từ chanh

Mặc dù không thể ăn trực tiếp, vì nó có vị khá chua. Bạn vẫn có thể nhận được những lợi ích của vôi bằng cách trộn nó vào thức ăn hoặc pha đồ uống. Chỉ là bạn cần chú ý đến cách chế biến vôi sống.

Hầu hết mọi người sử dụng vôi bằng cách ép nó. Tuy nhiên, cũng có những loại được trộn trực tiếp với những miếng trái cây mỏng.

Bây giờ, khi bạn muốn pha nước chanh này để uống, bạn nên rửa quả thật sạch. Nguyên nhân là do, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại đôi khi vẫn bám vào vỏ trái cây. Để an toàn hơn, tốt hơn hết bạn chỉ nên sử dụng nước ép.

Sau khi rửa sạch trái cây đúng cách, hãy chú ý đến cách cắt. Nhiều người vẫn sai lầm khi cắt vôi.

Nếu có máy ép nước cam, bạn có thể cắt đôi quả cam. Không giống như cắt xoài, cắt cam phải theo hướng ngược lại của chồi. Điều này giúp bạn dễ dàng lấy được nhiều nước hơn.

Tuy nhiên, nếu không có dụng cụ để vắt nước cam, bạn không nên cắt đôi trái cây. Bí quyết là cắt nó theo hướng của chồi kelangsa. Tuy nhiên, chỉ cắt hai bên, ít nhất thành 4 hoặc 5 lát. Sau đó, bạn có thể ép nước kelangsa này dễ dàng hơn.

Tác dụng của việc uống nước vôi trong hầu hết là

Mặc dù vôi có rất nhiều lợi ích, nhưng nếu tiêu thụ quá mức nó sẽ có tác động tiêu cực đến sức khỏe của cơ thể bạn. Thay vì bồi bổ cơ thể, tiêu thụ một lượng lớn vôi quá thường xuyên có thể khiến bạn bị ốm.

Vâng, một số vấn đề gây ra do tiêu thụ quá nhiều nước chanh, bao gồm:

1. Kích hoạt axit trong dạ dày tăng lên

Loại cam này chứa nhiều axit citric hơn các loại trái cây họ cam quýt khác có vị ngọt. Axit này giúp ngăn ngừa chứng viêm trong cơ thể và sự hình thành sỏi thận, nhưng nếu hàm lượng quá cao, các cơ quan tiêu hóa của bạn có thể bị rối loạn.

Trong trường hợp nhẹ, tiêu thụ hầu hết các thực phẩm có tính axit, chẳng hạn như uống nước vôi, có thể gây loét dạ dày. Tuy nhiên, ở những người có tiêu hóa nhạy cảm, axit vôi có thể kích hoạt axit trong dạ dày tăng lên. Tình trạng này gây ra các triệu chứng khiến bạn khó chịu như đau bụng, đầy bụng, buồn nôn, ợ hơi thường xuyên.

Vì lý do này, những người có vấn đề về trào ngược axit, GERD hoặc các vấn đề tiêu hóa khác nên tránh những thức uống có tính axit này để các triệu chứng không xuất hiện hoặc trở nên tồi tệ hơn. Ngoài ra, tránh uống thức uống này khi dạ dày của bạn vẫn còn trống rỗng vì nó có thể gây loét dạ dày.

2. Gây sâu răng

Hầu hết mọi người đều biết rằng đồ ăn ngọt là kẻ thù của răng. Nhưng trên thực tế, ngay cả những thực phẩm hay đồ uống có tính axit cũng có tác động tiêu cực đến sức khỏe răng miệng.

Hiệp hội Nha khoa Minnesota báo cáo rằng men răng có thể bị mỏng do thức ăn hoặc đồ uống có độ pH 4, chẳng hạn như vôi. Lớp men bao phủ và được coi là bảo vệ răng của bạn, nếu nó mỏng đi, chắc chắn nó sẽ làm cho răng của bạn dễ gãy. Đó là lý do tại sao, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều pecel, răng của bạn sẽ dễ dàng bị xốp.

Để axit bám vào răng, lưỡi và miệng không còn nữa, bạn nên uống một cốc nước lọc hoặc súc miệng nhiều lần sau khi uống nước chanh.

Tránh đánh răng ngay sau khi bạn uống nước chanh này. Thay vì giúp loại bỏ axit, axit sẽ thực sự tăng lên. Cùng với sự cọ xát từ bàn chải đánh răng, nhiều khả năng men răng sẽ bị loại bỏ. Vì vậy, hãy đợi ít nhất một giờ sau khi uống nước vôi nếu bạn muốn đánh răng.