Nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng rất tốt cho chế độ ăn kiêng để bạn không bị yếu đi nhanh chóng

Nhiều xu hướng ăn kiêng phổ biến yêu cầu các nhà hoạt động tự bỏ đói bằng cách hạn chế nghiêm trọng hoặc thậm chí cắt giảm một số chất dinh dưỡng thiết yếu. Trên thực tế, phương pháp này chưa chắc đã tốt cho sức khỏe của cơ thể. Hạn chế ăn có thể khiến bạn nhanh chóng mệt mỏi và hôn mê. Các chất dinh dưỡng quan trọng, chẳng hạn như carbohydrate, chất béo và protein vẫn cần thiết cho cơ thể để sản xuất năng lượng. Nếu bạn vẫn muốn có một chế độ ăn kiêng vui vẻ mà không bị cạn kiệt năng lượng, thì những lựa chọn thực phẩm cung cấp nguồn năng lượng khác nhau này vẫn an toàn để ăn mà không sợ béo.

Danh sách các loại thực phẩm giàu năng lượng không làm bạn béo

Sau đây là những loại thực phẩm cung cấp năng lượng có thể thay thế để bạn luôn hào hứng với các hoạt động nhưng không khiến bạn béo lên.

1. Lúa mì và gạo lứt

Cơ thể cần năng lượng để hoạt động. Một trong những nguồn năng lượng cao của thực phẩm là bất cứ thứ gì có mùi carbohydrate. Nhưng không nên ăn carbohydrate một cách bất cẩn. Chọn thực phẩm bao gồm carbohydrate phức hợp, chẳng hạn như gạo lứt, bột yến mạch và bánh mì nguyên cám.

Carbohydrate phức hợp chứa chất xơ, khiến cơ thể khó tiêu hóa trong thời gian dài. Năng lượng được tạo ra sẽ tồn tại trong thời gian dài mà bạn không phải cảm thấy đói nhanh chóng. Tỷ lệ nghịch với carbohydrate đơn giản nhanh chóng khiến bạn yếu đi.

2. Trái cây

Trái cây có thể là một nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng cao nhờ hàm lượng vitamin và khoáng chất trong nó. Trái cây như bơ có chứa chất béo tốt có thể là một nguồn năng lượng.

Trái cây cũng ít calo nên bạn không cần sợ béo phì vì ăn nhiều trái cây. Chọn trái cây tươi để có kết quả tốt nhất.

3. Rau

Cũng như trái cây, rau cũng rất giàu khoáng chất, chất xơ và vitamin, là nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng cao. Thêm nhiều loại rau vào chế độ ăn uống của bạn cũng có thể giúp bạn giảm cân vì rau không chứa chất béo.

Chất xơ được phân hủy lâu hơn trong cơ thể nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, chất xơ còn có chức năng làm sạch đường tiêu hóa, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như cao huyết áp, tiểu đường, ung thư, đột quỵ và bệnh tim.

Chọn rau tươi hoặc rau hấp mà không cần thêm nước sốt. Nếu nó không ngon, bạn có thể ăn nó cùng với nguồn cung cấp protein như cá hoặc thịt nạc.

4. Trứng và thịt nạc

Thịt nạc có thể là lựa chọn tốt nhất để làm nguồn thực phẩm giàu năng lượng, chẳng hạn như ức gà bỏ da, gà tây, cá, hoặc thăn bò cắt miếng. Mặc dù tên là nạc nhưng đừng nhầm những loại thịt này vẫn chứa một lượng chất béo an toàn. Hãy nhớ rằng, cơ thể vẫn cần chất béo để thực hiện các chức năng của nó và giữ cho các tế bào và cơ quan trong tình trạng tốt.

Ngoài ra, trứng cũng có thể là một lựa chọn. Mặc dù vậy, vẫn chú ý đến các phần để không làm quá tay. Quá trình tốt nhất để nấu thịt nạc và trứng là luộc chúng. Để đa dạng, bạn cũng có thể nướng mà không cần thêm nước sốt hoặc các nguồn chất béo khác như dầu và bơ.

5. Cá

Một ví dụ về một loại cá tốt được sử dụng làm nguồn thực phẩm cung cấp năng lượng cao là cá hồi. Loại cá này rất giàu omega 3 có thể ngăn ngừa bệnh tim và duy trì sức khỏe não bộ. Omega 3 cũng có chức năng như một chất béo thiết yếu. Loại chất béo này không thể được sản xuất trong cơ thể con người, vì vậy nó cần được lấy từ thực phẩm bạn ăn.

6. Sữa chua

Sữa chua là một nguồn protein cao. Protein rất quan trọng để xây dựng cơ bắp và sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, sữa chua còn có men vi sinh giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và não bộ, nhờ đó có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Tất nhiên, với tâm trạng phấn chấn, bạn sẽ hăng hái hơn trong việc thực hiện các hoạt động siêu dày đặc.

7. Quả hạch

Quả hạch cũng là một nguồn cung cấp protein dồi dào. Một ví dụ là đậu nành được làm thành tempeh. Ngoài ra, các loại hạt cũng có magiê có chức năng sản xuất năng lượng và giúp cơ thể thực hiện các chức năng như kiểm soát lượng đường trong máu và chức năng cơ bắp. Những người đang trong tình trạng cần magiê sẽ cần nhiều oxy hơn. Trên thực tế, nhịp tim của họ có thể tăng tới 10 nhịp trong một phút. Điều đó có nghĩa là cơ thể phải làm việc nhiều hơn để thực hiện các hoạt động.