Ăn nhiều ớt có thể khiến cơ thể gầy đi nhanh chóng? rõ ràng là không được chứng minh!

Cách đây ít lâu, ca sĩ nổi tiếng đến từ Hoa Kỳ, Beyoncé Knowles, đã tiết lộ những bí mật về chế độ ăn uống từ bác sĩ riêng của mình. Beyoncé thừa nhận rằng bí quyết giảm cân hiệu quả của cô đến từ chế độ ăn kiêng gồm ớt và các nguyên liệu khác như nước chanh hoặc giấm táo.

Không có gì ngạc nhiên khi nhiều người bình thường ngoài kia đổ xô đi pha chế và tiêu thụ các nguyên liệu ăn kiêng từ ớt mà Beyoncé phổ biến. Sau đó, thực sự là chế độ ăn kiêng ớt là an toàn và tốt cho các thành phần giảm cân? Hãy xem xét các sự kiện sau đây trước.

Chế độ ăn kiêng ớt là gì?

Chế độ ăn kiêng ớt (ớt) là sự kết hợp của bột ớt (bạn cũng có thể sử dụng bột ớt bột cay), nước cốt chanh hoặc giấm táo. Chế độ ăn kiêng này được cho là một chất lỏng giải độc mạnh mẽ để giảm cân và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.

Ớt cayenne hoặc bột của nó được biết là có vai trò thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Theo nhà sinh vật học Helen Kollias, được trích dẫn từ LiveScience, hàm lượng capcaisin trong ớt cayenne có thể kích thích một loại hormone khiến nhịp tim và nhịp thở của bạn tăng nhanh. Bằng cách này, cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn.

Trong khi đó, nước chanh hoặc nước trái cây được cho là có thể làm mềm thức ăn bạn ăn thành phân nhanh chóng. Lý do là, nước chanh nhanh chóng được cơ thể hấp thụ.

Uống nước chanh và ớt nhiều lần trong ngày được coi là giải pháp giúp ức chế cơn đói và ức chế cơn thèm ăn. Loại thảo mộc này cũng được cho là có thể làm cho cơ thể loại bỏ độc tố và các chất cặn bã trong cơ thể. Quá trình này được gọi là quá trình giải độc. Do đó, thân hình của bạn có thể trở nên thon gọn nhanh chóng.

Có bất kỳ nguy hiểm nào trong việc tiêu thụ các thành phần ăn kiêng ớt không?

Mặc dù bản thân ớt là một trong những loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất, nhưng điều này không có nghĩa là chế độ ăn kiêng với ớt là hoàn toàn an toàn cho tất cả mọi người. Lý do là, ớt chưa được chứng minh là có tác dụng giảm cân. Tại sao như vậy? Thay vì hiệu quả để giảm cân, chế độ ăn kiêng ớt thực sự làm tăng nguy cơ sức khỏe.

1. Bạn có thể bị suy dinh dưỡng

Theo Susan Moores, thuộc Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ, nước chanh và ớt trong thành phần chế độ ăn kiêng này không chứa nhiều chất dinh dưỡng trong đó. Nếu bạn thay thế thực phẩm bằng những thành phần ăn kiêng này, bạn cũng có nguy cơ bị suy dinh dưỡng.

Điều này có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn. Nguyên nhân là do, những người có cơ thể bị suy dinh dưỡng thường nhanh no hơn và thèm ăn những thực phẩm chứa nhiều calo.

2. Tâm trạng hay thay đổi

Ngoài cơ thể suy dinh dưỡng, Susan Moores lo lắng những người ăn kiêng này sẽ gặp phải tâm trạng hoặc tâm trạng không ổn định. Ví dụ, những người ăn kiêng sẽ nhanh chóng chán ăn, cáu gắt, khó tập trung và có thể bị đau đầu. Ngay cả bản thân Beyoncé cũng thừa nhận rằng khi thực hiện chế độ ăn kiêng này, cô ấy trở nên dễ cáu kỉnh hơn.

Điều này là tự nhiên, sự thiếu hụt dinh dưỡng thực sự có thể ảnh hưởng đến tình trạng cảm xúc của một người. Tâm trạng hoặc cảm xúc của bạn được điều chỉnh trong não. Trong khi đó, để hoạt động tốt, não cần được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ. Ví dụ, từ chất béo tốt, chất đạm và chất khoáng. Nếu bạn ăn kiêng nhiều ớt và giảm lượng dinh dưỡng, tất nhiên não của bạn sẽ không hoạt động bình thường nên cảm xúc của bạn sẽ bị rạn nứt.

3. Hiệu quả giải độc của nó là vấn đề

David Dahlman, chuyên gia dinh dưỡng đến từ Mỹ cho biết, chế độ ăn kiêng này không hề nguy hiểm. Nhưng đối với vấn đề detox, chế độ ăn kiêng này có thể nói là thất bại. Xin lưu ý rằng giải độc hoạt động bằng cách tiêu hóa các chất dinh dưỡng được ăn vào, lọc bởi gan, và sau đó thải ra ngoài qua phân hoặc nước tiểu.

Trong khi đó, theo Dahlman, chế độ ăn nhiều ớt này không cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết để gan thực hiện công việc của mình. Do đó, một chế độ ăn uống không cung cấp đủ chất và dinh dưỡng, dù ở dạng detox cũng được cho là không có lợi cho cơ thể.

4. Một mối nguy hiểm khác có thể ảnh hưởng ngay lập tức sau khi thực hiện chế độ ăn kiêng với ớt

Cổ họng tôi rát. Khi bạn tiêu thụ chất lỏng có vị cay và chua, nó có thể làm bỏng cổ họng của bạn. Nếu cảm nhận được tác dụng này, bạn nên hóa giải ngay cảm giác bỏng rát bằng cách uống một ly sữa hoặc sữa chua. Một ly sữa hoặc sữa chua có thể giúp capsaicin trong ớt di chuyển khỏi các thụ thể thần kinh để giảm cảm giác nóng rát.

Kích ứng da. Đừng hiểu lầm tôi, bột ớt hoặc ớt mà bạn sử dụng trong chế độ ăn uống của bạn có thể gây kích ứng da của bạn. Đặc biệt nếu chất capcaisin này tiếp xúc với mắt, mũi hoặc các bộ phận nhạy cảm khác. Chú ý không để ớt chạm vào mắt, mũi, miệng hoặc các bộ phận nhạy cảm khác trên cơ thể. Đặc biệt là sau khi nấu ăn với ớt hoặc pha chế chế độ ăn kiêng với ớt.

Có thể gây độc cho cơ thể. Hàm lượng capsaicin cao trong ớt có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Trong số những thứ khác, chúng có thể tạo ra và ức chế việc sản xuất một số chất dẫn truyền thần kinh. Tệ nhất, chế độ ăn kiêng này có thể khiến đường ruột và tiêu hóa của bạn bị tổn thương.