Bạn muốn giảm cân? cố gắng ăn nhiều hơn 3 lần một ngày & bull; chào bạn khỏe mạnh

Trên thực tế, có rất nhiều điều đơn giản và dễ dàng bạn có thể làm để giảm cân. Không chỉ phải ăn kiêng và tập thể dục mà những việc nhỏ như điều chỉnh giờ ăn và tần suất ăn cũng có thể hữu ích.

Giờ và tần suất các bữa ăn là một trong những điều quan trọng nhất cần xem xét nếu bạn muốn giảm cân. Tần suất ăn uống lý tưởng để giảm cân là bao nhiêu? Có đúng là ăn 3 bữa một ngày là điều tốt nhất nên làm không?

Tăng cân rất dễ tăng và giảm, việc thay đổi chế độ ăn uống trong một ngày có thể giảm hoặc thậm chí tăng cân. Vì vậy, lựa chọn thực phẩm và đồ uống lành mạnh để tiêu thụ là không đủ để duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng hoặc thậm chí giảm cân. Tất cả những gì bạn phải làm là điều chỉnh chế độ ăn uống của mình.

Ăn ít thường xuyên thực sự khiến bạn tăng cân

Nếu bạn nghĩ rằng giảm tần suất ăn uống có thể dẫn đến giảm cân thì bạn cho rằng sai lầm. Trên thực tế, trong một nghiên cứu đã nói rằng giảm tần suất ăn có thể làm tăng trọng lượng cơ thể, và tăng tần suất ăn thực sự có hiệu quả hơn trong việc giảm cân.

Một thí nghiệm đã được thực hiện liên quan đến sự phân bố và tần suất của thức ăn có thể kiểm soát sự thèm ăn. Trong thí nghiệm này, có hai nhóm người được hỏi đều được cho 1000 calo vào bữa sáng, nhưng với sự phân bổ tần suất bữa ăn khác nhau.

Một nhóm được cung cấp 1000 calo thức ăn cùng một lúc, trong khi nhóm còn lại được chia một số phần ăn. Sau đó, kết quả của thí nghiệm này nói rằng nhóm ăn nhiều phần trong bữa ăn sẽ kiểm soát sự thèm ăn của họ tốt hơn, bởi vì dạ dày của họ luôn chứa đầy thức ăn. Điều này khác với nhóm chỉ được cho ăn một lần có cảm giác thèm ăn lớn hơn.

Trong nghiên cứu này, tần suất ăn vào bữa trưa cũng được thực hiện và kết quả thu được là nhóm chỉ ăn một lần có lượng calo nhiều hơn 27% so với nhóm chia tần suất ăn thành nhiều lần.

Ăn thường xuyên hơn cũng tốt hơn cho lượng đường trong máu

Ngoài ra, các nghiên cứu khác cũng chứng minh rằng việc chia sẻ tần suất bữa ăn có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, insulin và nồng độ ghrelin của một người. Trong nghiên cứu này, một nhóm được cho ăn 2 bữa vào bữa trưa với thời gian giải lao là 4 giờ. Trong khi đó, nhóm còn lại được yêu cầu ăn 12 lần với thời gian nghỉ giải lao sau mỗi 40 phút. Kết thúc nghiên cứu, người ta thấy rằng tần suất chỉ ăn hai bữa với khoảng thời gian cách nhau 4 giờ khiến lượng đường trong máu không ổn định và bình thường. Ngoài ra, người ta cũng biết rằng hormone insulin điều chỉnh lượng đường trong máu và hormone ghrelin có chức năng làm tăng cảm giác thèm ăn, số lượng này trở nên bất thường và sau đó có thể gây tăng cảm giác thèm ăn.

Tại sao bạn càng ăn nhiều, càng dễ giảm cân?

Từ các kết quả nghiên cứu khác nhau đã được mô tả trước đây, có thể kết luận rằng tần suất ăn nhiều hơn (nhưng với cùng số lượng calo) có thể làm giảm sự thèm ăn, tăng sự hài lòng và cảm giác no, làm cho các hoóc môn insulin và ghrelin hoạt động tốt hơn, và không làm cho dạ dày trống rỗng, trong thời gian dài để dạ dày luôn có cảm giác no. Không chỉ vậy, năng lượng cần thiết để tiêu hóa thức ăn đi vào cơ thể cũng khác. Khi bạn tiêu hóa thức ăn được ăn với tần suất cao hơn, thì cần ít năng lượng hơn vì thức ăn được hấp thụ một lượng nhỏ. Điều này sẽ làm cho hệ tiêu hóa hoạt động thoải mái hơn và không tạo ra gánh nặng cho công việc của họ.

Sự thèm ăn có liên quan mật thiết đến sự hài lòng và cảm giác "no" được cảm nhận khi thức ăn đi vào dạ dày. Vì vậy, một trong những điều có thể kiểm soát sự thèm ăn là sự thỏa mãn sẽ khiến một người bỏ ăn hoặc không ăn nữa. Khi cảm giác thèm ăn được kiểm soát và cảm giác no, thỏa mãn với thức ăn, bạn sẽ giảm khẩu phần ăn và không bị “đói mắt” khiến bạn tăng cân tức thì. Ngoài ra, việc điều tiết thích hợp hormone ghrelin có thể ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều để bạn không bị tăng cân nhanh chóng.

Vì vậy, ăn thường xuyên hơn nhưng với khẩu phần nhỏ có thể giúp bạn giảm cân dễ dàng.

ĐỌC CŨNG