Thực phẩm tăng cân cho trẻ tập đi mẹ có thể thử ngay tại nhà

Con bạn khó ăn? Tình trạng này thường khiến các bậc cha mẹ hoang mang. Khả năng thèm ăn của trẻ rất khó đoán vì có những lúc trẻ rất đói, nhưng cũng có giai đoạn trẻ từ chối mọi loại thức ăn. Nếu điều này diễn ra trong một thời gian dài, nó có thể cản trở sự tăng trưởng và phát triển của bé vì khi tính trọng lượng cơ thể bằng máy tính BMI, cân nặng không tăng. Có một số loại thực phẩm hoạt động như chất tăng cân cho trẻ mới biết đi. Sau đây là lời giải thích đầy đủ.

Các loại thực phẩm lành mạnh làm chất tăng cân cho trẻ mới biết đi

Khi trẻ khó ăn và muốn cung cấp thức ăn tăng cân, loại vẫn phải phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và cơ địa của trẻ.

Nguồn gốc của việc tăng cân bằng các loại thực phẩm không lành mạnh như thức ăn nhanh cũng không được biện minh vì nó có thể gây thêm các vấn đề mới.

Trẻ em cần sự giúp đỡ của bác sĩ để tăng cân nói chung cần một chế độ ăn uống lành mạnh đặc biệt được sắp xếp theo cách như vậy.

Thông thường, trẻ em sẽ được cung cấp các loại vitamin và thuốc ngăn cản sự thèm ăn của trẻ.

Nhưng nói chung, có một số loại thực phẩm có thể hoạt động như chất tăng cân cho trẻ mới biết đi, đó là:

• Sữa nguyên kem hoặc sữa công thức
• Phô mai hoặc sữa chua làm từ sữa
• Trứng chiên
• Bơ đậu phộng
• Ngũ cốc và sữa
• Sữa dừa

Các loại thực phẩm trên có thể được lập thành danh sách thực đơn phù hợp với sở thích của con bạn. Tất nhiên là nhân các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và năng lượng

Điều này bao gồm trái cây, rau, protein, chất béo và các nhóm thực phẩm khác. Sau đây là những nhóm thực phẩm quan trọng và có thể hoạt động như những chất tăng cân cho trẻ mới biết đi:

Hoa quả và rau

Cả hai loại thực phẩm này đều rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho trẻ mới biết đi và một số loại thực phẩm, kể cả trong nhóm tăng cân. Bộ Y tế Indonesia khuyến cáo các loại trái cây sau:

• Trái bơ
• Trái chuối
• Dưa
• Đu đủ
• Dưa hấu
• táo
• trái cam

Trẻ có cần bổ sung thêm vitamin không? Và bạn có thể bổ sung nhóm trái cây trên vì nó đóng vai trò như một loại vitamin có thể làm tăng cân nặng cho trẻ.

Bạn có thể cho bé ăn dặm hoặc ăn nhẹ từ bữa ăn chính. Bộ Y tế cũng khuyến cáo các loại rau có màu như một nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin, cụ thể là:

• Rau bina
• cải xoăn
• Cà rốt
• Súp lơ trắng
• Sawi
• Rau diếp

Tránh cho trẻ uống đồ uống có chứa soda và thức ăn không sạch. Nguyên nhân là do có thể khiến trẻ bị tiêu chảy nên cần sơ cứu ngay cho trẻ khi bị tiêu chảy.

Trước khi dùng phải rửa trước để rau, quả sạch khỏi hóa chất có hại cho sức khỏe.

Carbohydrate

Các loại thực phẩm tăng cân cho trẻ mới biết đi mà bạn có thể đưa vào thực đơn là carbohydrate.

Khi đứa con nhỏ của bạn đình công ăn cơm thì có thể lựa chọn các nguồn chất bột đường khác để dinh dưỡng và dinh dưỡng của trẻ được bảo toàn tốt. Một số lựa chọn carbohydrate khác bao gồm:

• Khoai tây
• Ngô
• Mỳ ống
• Bánh mỳ
• Ngũ cốc
• Mi

Carbohydrate có vai trò cung cấp năng lượng và làm cho trẻ mới biết đi cảm thấy no lâu hơn.

Nếu bạn muốn giảm lượng đường trong gạo cho trẻ, bạn có thể chọn gạo lứt để thay thế cho gạo trắng.

Sữa và các sản phẩm chế biến

Các sản phẩm từ sữa có trong thực phẩm tăng cân cho trẻ mới biết đi. Sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa rất hữu ích để tăng lượng protein và canxi cho trẻ.

Một số loại thực phẩm có chứa sữa có thể được tiêu thụ để tăng cân cho trẻ mới biết đi, đó là:

• Sữa tươi (sữa nguyên chất)
• Sữa kem đầy đủ
• Sữa chua
• Sữa đậu nành
• Phô mai
• mayonaise
• Kem

Bạn cũng có thể chế biến các món ăn từ những nguyên liệu này để tăng cân cho trẻ. Thực đơn trông giống như mac và pho mát, Spaghetti Carbonara, bánh xèo sữa và kem, và mì ống đã tách kem.

Chất đạm

Đây là một trong những dưỡng chất ảnh hưởng khá nhiều đến quá trình tăng cân của trẻ mới biết đi. Protein có thể được lấy từ một số loại thực phẩm, chẳng hạn như:

• thịt đỏ
• Cá
• Đùi gà
• Trứng
• Quả hạch
• Đậu hũ
• Ôn đới

Không chỉ chứa protein, các loại thực phẩm trên còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Một số chất dinh dưỡng bao gồm sắt, kẽm, vitamin B12 và omega 3.

Sắt và omega 3 có thể thu được từ thịt đỏ và dầu cá rất quan trọng cho nhu cầu phát triển trí não của trẻ mới biết đi và khả năng học hỏi của trẻ.

Trong một tạp chí đăng trên tạp chí Paediatrics Child Health, sắt là một chất dinh dưỡng rất quan trọng và ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Lượng sắt tiêu thụ hàng ngày cho trẻ em dưới 5 tuổi, cụ thể là:

• Trẻ mới biết đi từ 1-3 tuổi: 7 miligam mỗi ngày
• 4-8 tuổi: 10 miligam mỗi ngày

Mức độ sắt ở trên là khác nhau đối với trẻ em dưới năm tuổi trong những điều kiện đặc biệt. Trẻ sơ sinh nhẹ cân (LBW) và trẻ sinh non, thường cần nhiều chất sắt hơn trẻ có cân nặng bình thường.

Mập

Đây là một chất dinh dưỡng rất quan trọng trong việc tăng cân cho trẻ mới biết đi, những chất dinh dưỡng này luôn cần có trong mỗi bữa ăn.

Nhưng vấn đề là chất béo có trong các loại thực phẩm này có được đưa vào chất béo lành mạnh hay không?

Hướng dẫn Trợ giúp nêu rõ rằng điều rất quan trọng là tránh chất béo chuyển hóa có hại cho sức khỏe của trẻ mới biết đi.

Bạn có thể bắt đầu giảm đồ nướng và đồ ăn nhiều dầu mỡ. Một số chất béo lành mạnh hoạt động như thực phẩm tăng cân cho trẻ mới biết đi, cụ thể là:

• Trái bơ
• Dầu ô liu
• Đậu hũ
• Đậu nành
• Cá
• Sữa tươi sạch
• Phô mai
• Sữa dừa
• Bơ thực vật

Điều quan trọng là cha mẹ phải lựa chọn chất béo lành mạnh cho trẻ để trẻ không tránh được nguy cơ béo phì.

USDA hoặc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến nghị hạn chế chất béo bão hòa ở mức 10% lượng calo hàng ngày của trẻ.

Ví dụ về khẩu phần thức ăn và thực đơn tăng cân cho trẻ mới biết đi

Bộ Y tế có hướng dẫn về khẩu phần và thực đơn thức ăn tăng cân cho trẻ tập đi, hình như sau:

Thực đơn bữa sáng lúc 06:00 - 08:00

• Carbohydrate: gạo trắng hoặc gạo lứt
• Động vật hoặc rau: trứng tráng
• Rau: đậu xanh xào hoặc đậu long
• Dầu: dầu dừa
• 10 giờ sáng ăn nhẹ: bánh mì nướng phô mai

Thực đơn bữa trưa 12.00 - 13.00

• Carbohydrate: gạo trắng hoặc gạo lứt
• Protein động vật hoặc thực vật: gà rán và tempeh
• Rau: súp rau
• Quả cam
• 4 giờ chiều ăn nhẹ: bánh pudding sô cô la

Thực đơn bữa tối lúc 18.00-19.00

Mac và pho mát

• Gạo hoặc chất thay thế carbohydrate: mì ống
• Đạm động vật: thịt băm nhỏ
• Chất béo: sữa và pho mát
• Quả cam
• Bữa ăn nhẹ 9 giờ tối: Sữa tươi tiệt trùng

Ngoài thực đơn trên, bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo với thực đơn món ăn mà bé yêu thích. Khi thực hiện bánh xèo ví dụ, trộn một hoặc hai thìa sữa bột.

Sữa bột bổ sung khoảng 150 calo và có thể được bổ sung thêm lần nữa bằng cách cho một ly sữa có lượng calo từ 30-60 calo.

Bạn cũng có thể làm bánh pudding sữa hoặc bột yến mạch với thêm sữa, bột fla, hoặckem roi.

Nếu con bạn thích mì, bạn có thể chế biến mì Ý bằng cách cho thêm phô mai, có thể tăng thêm 60 kg calo.

Là một món ăn nhẹ, bạn có thể bao gồm chuối làm thực đơn. Bạn có thể chế biến chuối thành sinh tốbằng cách thêm sữa chua và sữa.

Nếu con bạn thích ăn kem, bạn có thể làm chuối chẻ bằng cách thêm kem, rắc các loại hạt và trái cây tươi.

Việc tăng cân không thể nhìn thấy nhanh chóng mà tất cả đều cần có thời gian. Tránh ép trẻ ăn để trẻ không bị chấn thương.

x