Mục lục:
- Tại sao vitamin lại quan trọng đối với trẻ mới biết đi?
- Bao nhiêu vitamin cần thiết cho trẻ mới biết đi?
- Trẻ mới biết đi từ 1-3 tuổi
- Trẻ mới biết đi từ 4-6 tuổi
- Các loại vitamin cần thiết cho trẻ từ 2-5 tuổi
- Vitamin tan trong nước
- Thực phẩm chứa vitamin B
- Thực phẩm chứa vitamin C.
- Vitamin tan trong chất béo
- Thực phẩm chứa vitamin A.
- Thực phẩm chứa vitamin D.
- Thực phẩm chứa vitamin E.
- Thực phẩm chứa vitamin K
Uống vitamin thường là một giải pháp để tăng cường khả năng miễn dịch, cho cả trẻ em dưới 5 tuổi và người lớn. Không chỉ ở dạng thực phẩm bổ sung, nguồn vitamin chính thực sự nằm trong thức ăn và đồ uống lành mạnh. Vì vậy, bao nhiêu vitamin là cần thiết cho trẻ mới biết đi?
Tại sao vitamin lại quan trọng đối với trẻ mới biết đi?
Tương tự như vậy, cơ thể con người giống như một cỗ máy mạnh mẽ có khả năng làm mọi thứ một mình và độc lập. Tuy nhiên, vitamin cần thiết để hỗ trợ khi cơ thể thiếu thứ gì đó để tồn tại vi khuẩn và bệnh tật.
Trích dẫn từ trang Sức khỏe trẻ em, cơ thể của trẻ mới biết đi có thể nhận được lượng vitamin cần thiết thông qua thực phẩm. Càng tiêu thụ nhiều loại thực phẩm thì hàm lượng vitamin thu được càng đa dạng.
Trên thực tế, nếu con bạn nhận đủ vitamin từ chế độ ăn uống hàng ngày, chúng không cần bổ sung vitamin dưới dạng thực phẩm chức năng.
Tuy nhiên, có một số điều kiện khiến trẻ mới biết đi cần phải bổ sung, đó là:
- Trẻ mới biết đi không nhận được dinh dưỡng cân bằng từ thực phẩm chúng ăn.
- Con bạn có xu hướng khó ăn.
- Trẻ em mắc một số bệnh mãn tính, chẳng hạn như hen suyễn và các vấn đề về tiêu hóa
- Trẻ mới biết đi đã quen với việc ăn thức ăn nhanh và chế biến sẵn.
- Trẻ ăn chay cần bổ sung sắt.
- Trẻ mới biết đi uống quá nhiều soda khiến cơ thể thải vitamin và khoáng chất ra khỏi cơ thể.
Nếu bạn muốn cung cấp thêm vitamin bổ sung cho trẻ mới biết đi, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước. Điều này rất quan trọng để không ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe của bé.
Bao nhiêu vitamin cần thiết cho trẻ mới biết đi?
Có rất nhiều loại vitamin mà cơ thể cần. Mặc dù lợi ích mang lại nhiều nhưng không có nghĩa là bạn phải tiêu thụ một lượng lớn.
Có khẩu phần sinh tố cho trẻ mới biết đi để sức khỏe của trẻ không bị xáo trộn. Sau đây là liều lượng vitamin được khuyến nghị dựa trên Tỷ lệ thích hợp (RDA) năm 2013:
Trẻ mới biết đi từ 1-3 tuổi
- Vitamin A: 400 mcg
- Vitamin B1: 0,6 mg
- Vitamin B2: 0,7 mg
- Vitamin B3: 6 mg
- Vitamin B4 (choline): 200 mg
- Vitamin B5: 2 mg
- Vitamin B6: 0,5 mg
- Vitamin B7 (biotin): 8 mcg
- Vitamin B9: 160 mcg
- Vitamin B12: 0,9 mcg
- Vitamin C: 40 mg
- Vitamin D: 15 mcg
- Vitamin E: 6 mg
- Vitamin K: 15 mcg
Trẻ mới biết đi từ 4-6 tuổi
- Vitamin A: 450 mcg
- Vitamin B1: 0,8 mg
- Vitamin B2: 1 mg
- Vitamin B3: 9 mg
- Vitamin B4 (choline): 250 mg
- Vitamin B5: 2 mg
- Vitamin B6: 0,6 mg
- Vitamin B7 (biotin): 12 mcg
- Vitamin B9: 200 mcg
- Vitamin B12: 1,2 mcg
- Vitamin C: 40 mg
- Vitamin D: 15 mcg
- Vitamin E: 7 mg
- Vitamin K: 20 mcg
Khi bạn được bác sĩ đề nghị cung cấp vitamin cho trẻ mới biết đi, hãy nhớ xem chỉ số đầy đủ dinh dưỡng trên nhãn trên sản phẩm bổ sung.
Sau đó, hãy so khớp danh sách trên để lượng vitamin của con bạn phù hợp với lứa tuổi của nó.
Các loại vitamin cần thiết cho trẻ từ 2-5 tuổi
Các vitamin được mô tả trước đây được phân loại thành hai nhóm vitamin khác nhau, đó là vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo. Đó là gì?
Vitamin tan trong nước
Các vitamin thuộc nhóm này là vitamin B và vitamin C. Tại sao trong cơ thể cần phải hòa tan vitamin?
Lý do là, nếu vitamin không được hòa tan, chúng sẽ bị lãng phí vì chúng không được cơ thể sử dụng. Các loại dung môi khác nhau, lợi ích mà bạn cảm nhận được sẽ không giống nhau.
Nhóm vitamin tan trong nước là loại vitamin được xử lý dễ dàng hơn trong cơ thể. Điều này là do cơ thể sẽ ngay lập tức hấp thụ vitamin B và C vào máu. Sau đó, ngay lập tức loại vitamin này sẽ lưu thông tự do trong máu.
Ngoài việc dễ hòa tan hơn, các nhóm vitamin tan trong nước cũng dễ dàng được cơ thể đào thải ra ngoài thông qua quá trình lọc ở thận. Hơn nữa, thận sẽ chuyển lượng vitamin dư thừa vào nước tiểu.
Có một số loại thực phẩm chứa vitamin B và vitamin C, đó là:
Thực phẩm chứa vitamin B
Kids Health cho biết, vitamin B rất quan trọng đối với sự trao đổi chất của trẻ dưới 5 tuổi để chúng cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Các vitamin nhóm B có thể làm tăng các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy trong máu. Đây là điều khiến vitamin B có nhiệm vụ quan trọng như vậy.
Các loại thực phẩm sau đây rất giàu vitamin B:
- Cá và hải sản
- Thịt
- Trứng
- Sữa và các sản phẩm chế biến
- Các loại rau lá xanh
- Quả hạch
Cung cấp một phần thức ăn thích hợp và trộn thành một thực đơn có thể thu hút sự thèm ăn của trẻ và đáp ứng nhu cầu vitamin cho trẻ mới biết đi.
Thực phẩm chứa vitamin C.
Vitamin C hoạt động như một rào cản chống nhiễm trùng trong cơ thể. Ngoài ra, vitamin C cũng giữ cho các mô của cơ thể như nướu răng, xương và mạch máu luôn trong tình trạng tốt. Trên thực tế, vitamin C cũng giúp quá trình chữa lành vết thương ở trẻ mới biết đi.
Dưới đây là một số danh sách thực phẩm chứa vitamin C:
- Nhóm trái cây họ cam quýt như cam và chanh
- dâu
- Cà chua
- Bông cải xanh
- Quả kiwi
- Sawi
Đối với trái cây, bạn có thể cho trẻ ăn dặm hoặc ăn nhẹ để trẻ mới biết đi được khỏe mạnh.
Vitamin tan trong chất béo
Nhóm vitamin này bao gồm vitamin A, D, E, K. Hệ thống hoạt động, sau khi đi vào quá trình tiêu hóa, các vitamin này sẽ đi vào hệ thống bạch huyết, sau đó sẽ theo máu.
Tại sao chúng được gọi là vitamin tan trong chất béo? Nguyên nhân là, nếu thiếu chất béo trong cơ thể trẻ mới biết đi, quá trình hấp thụ các vitamin này sẽ bị rối loạn.
Sau khi vitamin được hấp thụ vào cơ thể, giai đoạn tiếp theo là dự trữ vitamin trong tế bào mỡ và gan. Vitamin A, D, E và K được lưu trữ lâu dài vì chúng đóng vai trò là nguồn cung cấp để sử dụng khi cơ thể cần.
Vì vitamin tan trong chất béo được tích trữ lâu trong cơ thể nên khi trẻ mới biết đi tiêu thụ nhiều loại vitamin nhóm này có thể tích tụ lại và gây hại cho cơ thể.
Ví dụ, nếu ai đó thừa vitamin A, nó có thể gây đau đầu, buồn nôn, đau dạ dày và các vấn đề về thị lực.
Một số loại thực phẩm có chứa vitamin A, D, E và K là:
Thực phẩm chứa vitamin A.
Như đã biết, vitamin A đóng một vai trò quan trọng đối với thị lực. Trên thực tế, nó giúp bạn và con bạn nhìn thấy màu sắc, từ màu vàng sáng nhất đến màu tím đậm. Vitamin A cũng có thể chống lại nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ mới biết đi.
Thực phẩm có chứa vitamin A là:
- Trái cây và rau màu cam (cà rốt, khoai lang, dưa đỏ)
- Sữa
- Các loại rau lá xanh đậm (cải xoăn, cần tây, rau bina, cải bẹ xanh)
Điều chỉnh tất cả các menu ở trên theo ý thích của con bạn. Phục vụ các phần nhỏ nếu bạn muốn giới thiệu một loại thức ăn mới.
Thực phẩm chứa vitamin D.
Vitamin D đóng một vai trò quan trọng đối với sức mạnh của xương và răng, kể cả đối với trẻ mới biết đi. Thông thường vitamin D song hành với loại khoáng chất canxi để tăng sức mạnh của xương ở trẻ em và người lớn. Ngoài ra, vitamin D còn giúp da sáng và khỏe mạnh hơn.
Thực phẩm chứa vitamin D là:
- Sữa
- Cá
- Lòng đỏ trứng
- Gan gà và bò
- Ngũ cốc
Thực phẩm chứa vitamin E.
Mọi người đều cần vitamin E, không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em dưới 5 tuổi. Vitamin E có vai trò ngăn ngừa tổn thương tế bào xảy ra. Các loại thực phẩm sau đây rất giàu vitamin E.
- Lúa mì
- Các loại rau lá xanh
- Dầu thực vật (hạt cải, ô liu và hướng dương)
- Lòng đỏ trứng
- Hạt và quả hạch
Thực phẩm chứa vitamin K
Vitamin K đóng một vai trò quan trọng trong quá trình đông máu. Khi lượng cung cấp đủ, quá trình phục hồi khi da bị thương sẽ nhanh hơn. Vitamin K cũng giúp cầm máu. Sau đây là những thực phẩm giàu vitamin K:
- Các loại rau lá xanh
- Bông cải xanh
- Dầu đậu nành
- Các sản phẩm từ sữa (pho mát và sữa chua)
Để con bạn muốn tiêu thụ nhiều loại thức ăn và thức uống có nhiều nguồn vitamin, hãy tạo thực đơn ăn uống hàng ngày. Bằng cách đó, nhu cầu về vitamin cho trẻ mới biết đi có thể được đáp ứng.
x