Bỏ đói khi ăn kiêng khiến bạn khó giảm cân hơn

Nhiều người ngày nay muốn có một thân hình gầy. Để đạt được điều này, một chế độ ăn kiêng giảm cân được thực hiện bằng cách hạn chế lượng thức ăn. Không được điều chỉnh, nhiều người trong số họ rất nghiêm ngặt trong việc hạn chế lượng thức ăn. Một số thậm chí có thể chỉ ăn một phần nhỏ. Kết quả là, quá trình trao đổi chất trong cơ thể bị rối loạn và cơ thể phản ứng với điều này là cảm giác đói. Bỏ đói khi ăn kiêng này khiến cơ thể phải chuyển “trạng thái” sang chế độ nhịn đói để các chức năng trong cơ thể hoạt động bình thường.

Chế độ bỏ đói là gì?

Ăn kiêng để giảm cân là một điều tốt cho những bạn đang thừa cân. Đây là nỗ lực để bạn có cân nặng bình thường để tình trạng sức khỏe được cải thiện. Tuy nhiên, đôi khi cơ thể không xem đây là điều gì đó tốt, thực tế thì ngược lại.

Khi bạn hạn chế ăn nhiều đến mức giảm cân nhiều, cơ thể bạn bắt đầu lo lắng về tình trạng đói. Để ngăn chặn cơn đói khi ăn kiêng, cơ thể sẽ tiết kiệm năng lượng sử dụng bằng cách giảm số lượng calo bị đốt cháy. Cơ thể cũng sẽ thích sử dụng năng lượng từ cơ bắp nên khối lượng cơ giảm dần. Kết quả là, quá trình trao đổi chất của bạn cũng chậm lại.

Bạn hạn chế ăn càng lâu thì lượng calo cơ thể tiết ra càng ít. Đây thường được gọi là chế độ bỏ đói hoặc chế độ đói nghèo. Đây là cơ chế tự nhiên của cơ thể để bảo vệ bạn khỏi cảm giác đói. Chế độ bỏ đói xảy ra khi cơ thể nhận được rất ít calo trong thời gian dài. Nhờ đó, cơ thể sẽ hạn chế được việc đốt cháy calo và tình trạng sụt cân không xảy ra nữa.

Chế độ ăn kiêng mà bạn đã làm trong suốt thời gian qua có thể là vô ích. Điều này thực sự có thể làm gián đoạn quá trình trao đổi chất của cơ thể (trao đổi chất chậm hơn) và khiến bạn khó giảm cân trở lại.

Làm thế nào để ngăn chặn cơn đói khi đang ăn kiêng?

Nếu bạn muốn giảm cân, đừng thực hiện một cách cẩu thả trong chế độ ăn kiêng. Để đạt được hiệu quả giảm cân, bạn không cần phải hạn chế lượng thức ăn của mình ở mức rất ít. Xét cho cùng, không chỉ hạn chế lượng thức ăn cần thiết nếu bạn muốn giảm cân, nó còn phải được kết hợp với việc tập thể dục để giúp cân bằng sự trao đổi chất của bạn.

1. Lượng thức ăn khi ăn kiêng

Giảm lượng thức ăn từng chút một. Bạn có thể bắt đầu giảm lượng thức ăn của mình xuống 300 calo, sau đó tăng thêm 500 calo mỗi ngày. Chỉ giảm 500 calo mỗi ngày thực sự có thể giúp bạn giảm cân 0,5-1 kg mỗi tuần.

Nếu bạn không hài lòng, bạn có thể giảm lượng calo nạp vào nhiều hơn. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng bạn vẫn nhận được ít nhất 1200 calo mỗi ngày. Lượng calo dưới con số này có thể khiến quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra chậm lại và chế độ bỏ đói của cơ thể được “kích hoạt” nên cơ thể sẽ khó giảm cân.

Ăn nhiều thực phẩm giàu protein trong khi ăn kiêng cũng có thể giúp cơ thể không bị "kích hoạt" chế độ đói. Protein có thể giúp cơ thể duy trì khối lượng cơ và tăng sự trao đổi chất của cơ thể. Protein cũng giúp bạn no lâu hơn, giúp giảm cảm giác thèm ăn.

2. Tập thể dục theo chế độ ăn kiêng

Tập thể dục rất quan trọng khi ăn kiêng để giúp duy trì khối lượng cơ và ngăn cơ thể làm chậm quá trình trao đổi chất. Tập thể dục thường xuyên ít nhất 30 phút mỗi ngày hoặc 150 phút mỗi tuần. Tập thể dục giúp bạn cân bằng lượng calo vào và calo ra.

Chọn một loại bài tập nhằm mục đích duy trì sức mạnh cơ bắp của bạn, chẳng hạn như nâng tạ. Nghiên cứu cho thấy rằng tập thể dục gây căng cơ có thể có lợi rất nhiều cho chế độ ăn kiêng của bạn.