Nguyên nhân viêm dạ dày (viêm hang vị) mà bạn nên biết

Viêm dạ dày là một bệnh về hệ tiêu hóa do dạ dày bị viêm nhiễm. Nhiều người đã nghĩ rằng nguyên nhân duy nhất của bệnh viêm dạ dày là do thói quen ăn đồ cay. Thực tế, nguyên nhân không chỉ có vậy.

Nhiễm trùng do vi khuẩn, một số điều kiện y tế và lối sống không lành mạnh cũng có thể làm cho niêm mạc dạ dày bị viêm. Dưới đây là một số yếu tố gây viêm loét dạ dày mà bạn cần lưu ý.

Tình trạng y tế và các vấn đề sức khỏe gây ra viêm dạ dày

Viêm dạ dày có thể bắt nguồn từ nhiều yếu tố khác nhau. Thông thường, nguyên nhân là do các tình trạng y tế sau đây hoặc các vấn đề sức khỏe.

1. Nhiễm khuẩn H. pylori

vi khuẩn Helicobacter pylori là vi khuẩn sống tự nhiên trong đường tiêu hóa. Những vi khuẩn này thường vô hại. Tuy nhiên, nếu số lượng quá nhiều, H. pylori có thể tấn công và làm nhiễm trùng niêm mạc dạ dày.

Nếu nặng hơn, nhiễm trùng có thể gây ra các vết loét trong dạ dày và ruột non, sau đó gây ra viêm dạ dày. Sự nhiễm trùng H. pylori cũng làm cho độ pH của dịch vị có tính axit cao hơn và gây ra sự hình thành các lỗ trong dạ dày và ruột.

Lớp niêm mạc của dạ dày được bảo vệ bởi chất nhầy và các tế bào miễn dịch. Tuy nhiên, vi khuẩn H. pylori can thiệp vào phản ứng miễn dịch trong khu vực, gây viêm dạ dày. Đây là những gì sau đó gây ra một vết thương hở trên thành của các cơ quan tiêu hóa.

Các triệu chứng của viêm dạ dày do nhiễm vi khuẩn H. pylori thường ở dạng đau bụng và đầy hơi. Trong trường hợp nặng, phân đổi màu thành đen do phân có lẫn máu ở đường tiêu hóa trên.

Sự nhiễm trùng H. pylori có thể được chẩn đoán bằng xét nghiệm máu và kiểm tra hơi thở đơn giản. Tuy nhiên, những người bị viêm dạ dày có tiền sử ung thư dạ dày hoặc các yếu tố nguy cơ ung thư khác nên đi khám sàng lọc để tránh nguy cơ phát triển thành ung thư sau này.

2. Rối loạn tự miễn dịch

Bệnh tự miễn dịch là tình trạng khi hệ thống miễn dịch chuyển sang tấn công các cơ quan và mô khỏe mạnh. Trên thực tế, hệ thống miễn dịch nên tấn công các chất lạ như ký sinh trùng, vi khuẩn hoặc vi rút.

Một số ví dụ về các bệnh tự miễn là bệnh tiểu đường loại 1, bệnh thấp khớp và bệnh vẩy nến. Đồng thời, hệ thống miễn dịch của họ cũng có thể là một nguyên nhân gây ra viêm dạ dày.

Ở những người bị rối loạn tự miễn dịch, hệ thống miễn dịch tấn công nhầm các tế bào khỏe mạnh trong dạ dày. Theo thời gian, điều này có thể làm thay đổi cấu trúc và giảm lượng chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, từ đó gây ra tình trạng viêm.

3. Rò rỉ mật

Mật là một chất lỏng được sản xuất bởi gan để tiêu hóa chất béo, phá vỡ cholesterol và các tế bào hồng cầu cũ, và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể của bạn. Mật lần đầu tiên được lưu trữ trong túi mật sau khi nó được sản xuất.

Khi có thức ăn béo, dạ dày sẽ phát tín hiệu cho túi mật tiết dịch mật. Chất lỏng này sẽ chảy qua hai ống nhỏ (ống nang và ống mật chủ) đến đầu ruột non của bạn (tá tràng).

Hỗn hợp mật và thức ăn ở tá tràng sẽ xuống ruột non qua van môn vị. Van môn vị thường chỉ mở nhẹ để thoát mật.

Nếu van môn vị không thể đóng chặt, mật có thể bị rò rỉ và chảy vào dạ dày, gây viêm. Điều này xảy ra bởi vì mật không được thiết kế để được "chấp nhận" trong các cơ quan dạ dày.

4. Căng thẳng kéo dài

Nghiên cứu được viết trong một cuốn sách có tựa đề Viêm dạ dày do căng thẳng Trong năm 2019, căng thẳng nghiêm trọng có thể là nguyên nhân gây ra bệnh viêm hang vị. Điều này là do khi bạn căng thẳng, não sẽ tăng sản xuất một số loại enzym như histamine và gastrin.

Việc tăng số lượng các enzym này sẽ làm thay đổi độ pH của lớp chất nhầy trong dạ dày. Tình trạng dạ dày trở nên “ít axit hơn” khi đó sẽ kích thích dạ dày sản xuất nhiều axit hơn. Cơ chế này nhằm khôi phục độ pH của dạ dày trở lại bình thường.

Thật không may, việc sản xuất dư thừa axit trong dạ dày có thể làm xói mòn thành dạ dày. Điều này càng trầm trọng hơn khi bị căng thẳng kéo dài, vì căng thẳng cũng làm tăng tốc độ bào mòn của dạ dày.

Theo một nghiên cứu trong cuốn sách, căng thẳng làm giảm lớp niêm mạc miễn dịch của dạ dày chống lại các chất độc. Một khi chất độc xâm nhập vào hệ tiêu hóa của con người, dạ dày sẽ dễ bị nhiễm trùng do vi khuẩn và các rối loạn khác.

Lối sống không tốt là nguyên nhân gây ra bệnh viêm dạ dày

Ngoài nhiễm trùng và các vấn đề sức khỏe, lối sống và hành động không đúng cách cũng có thể gây ra viêm loét dạ dày. Dưới đây là một vài ví dụ.

1. Uống rượu quá thường xuyên hoặc quá nhiều

Rượu không phải là chất lỏng mà hệ tiêu hóa của con người có thể tiêu hóa hoàn toàn. Do đó, việc uống rượu quá thường xuyên hoặc quá nhiều có thể là nguyên nhân gây ra bệnh viêm dạ dày cho một số người.

Theo một nghiên cứu trên tạp chí của Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, rượu có ảnh hưởng đến sự bào mòn nhanh chóng của niêm mạc dạ dày. Lớp niêm mạc mỏng này của dạ dày sẽ nhạy cảm hơn với dịch axit thường được tạo ra để tiêu hóa thức ăn.

Rượu cũng làm tăng sản xuất gastrin và giảm sản xuất hormone pepsin. Với một lượng khác thường, một số hormone nhất định có thể hỗ trợ kích thích thành dạ dày.

Các triệu chứng của bệnh viêm hang vị do uống quá nhiều rượu bao gồm đau vùng bụng trên, buồn nôn và nôn. Nếu không thay đổi thói quen này, người bệnh có nguy cơ gặp phải những biến chứng nặng nề dưới dạng xuất huyết nhiều ở đường tiêu hóa.

2. Uống thuốc giảm đau lâu dài

Dùng thuốc giảm đau không steroid (NSAID) như ibuprofen, axit mefenamic và aspirin có thể là nguyên nhân gây viêm dạ dày. Những tác dụng này thường phát sinh do thuốc được sử dụng quá thường xuyên hoặc lâu dài.

Thuốc NSAID thực sự có tác dụng giảm đau bằng cách ức chế sản xuất prostaglandin. Tuy nhiên, trong dạ dày, các loại thuốc này cũng làm chậm quá trình sản xuất chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày và thay đổi cấu trúc của nó.

Nếu niêm mạc dạ dày tiếp tục mỏng và sản xuất prostaglandin giảm, nguy cơ hình thành vết loét trong dạ dày sẽ tăng lên. Vết thương này sẽ làm cho thành dạ dày bị viêm vì không có gì để bảo vệ nó khỏi dịch axit.

3. Thói quen hút thuốc

Hút thuốc được biết đến là một nguyên nhân gây ra bệnh viêm dạ dày. Trích dẫn từ Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Bệnh thận, hút thuốc lá đã được chứng minh là làm tăng sản xuất các chất phá hủy cấu trúc của pepsin, cụ thể là các enzym dạ dày có chức năng phân hủy protein.

Không chỉ vậy, hút thuốc có thể làm giảm lưu lượng máu giàu oxy đến niêm mạc dạ dày. Kết quả là, có sự gián đoạn trong việc sản xuất chất nhầy bảo vệ dạ dày và natri bicarbonate có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày.

Hút thuốc cũng làm tăng nguy cơ viêm thành dạ dày, cuối cùng tạo thành vết thương, hay còn gọi là loét (loét dạ dày). Các triệu chứng của viêm dạ dày do hút thuốc bao gồm ợ chua và đau rát ở ngực.

Các nguyên nhân khác nhau chắc chắn tạo ra nhiều cách khác nhau để đối phó với bệnh viêm dạ dày. Do đó, hãy ngay lập tức tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn cho rằng mình gặp phải các triệu chứng của bệnh viêm dạ dày và có các yếu tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh.

Ngoài phương pháp điều trị chính, thông thường bác sĩ sẽ khuyến nghị thay đổi lối sống để lành mạnh hơn. Bạn phải tránh các loại thực phẩm gây ra các triệu chứng ợ chua, chẳng hạn như thức ăn cay, ngừng hút thuốc và uống rượu.