Khắc phục tình trạng kén ăn khiến bố mẹ lo lắng

Con bạn không muốn ăn bất cứ thứ gì khác gà cốm hay xúc xích? Mặc dù nó bất tiện và đôi khi khó chịu, nó kén chọn thức ăn hoặc kén ăn là một giai đoạn tự nhiên trong quá trình hình thành và phát triển của trẻ. Thói quen này thực sự có thể biến mất theo thời gian, đặc biệt nếu cha mẹ ủng hộ. Sau đây là lý giải về trẻ kén ăn (kén ăn) và cách giải quyết để nó không trở nên tồi tệ hơn.

Nguyên nhân nào khiến một đứa trẻ trở thành một ngườikén ăn?

Sau khi xem qua thực đơn có kết cấu hơi mịn, khi lên 5 tuổi, trẻ bắt đầu nhận ra các hương vị và biến thể thức ăn mới. Trích dẫn từ Baby Center, con đókén ăncó xu hướng được cung cấp một chế độ ăn uống không thay đổi.

Trẻ em có xu hướng chọn và thích thức ăn mà chúng thường ăn. Vì vậy, bạn nên luôn cho trẻ ăn những món mới ngay từ khi còn nhỏ để tránh cho trẻ trở thành những người kén ăn (kén ăn).

Cho trẻ ăn cùng loại có thể thu hẹp sự lựa chọn thức ăn của trẻ. Điều này khiến trẻ kén ăn (kén ăn) và phải tìm ra cách để khắc phục tình trạng này.

Dựa trên tạp chí mang tên Kỷ yếu của Hiệp hội Dinh dưỡng, kén ăn là một hành vi bình thường trong thời thơ ấu.

Trên thực tế, không có định nghĩa được chấp nhận rộng rãi về các điều kiện kén ăn và không có sự nhất trí về công cụ tốt nhất để xác định nó.

Tuy nhiên, một số nguyên nhân khiến trẻ kén ăn thường là do:

Quá muộn để biết kết cấu của thực phẩm.
Áp lực phải chọn thực phẩm ngay từ đầu (chịu ảnh hưởng của môi trường)
Thiếu nguồn cung cấp thực phẩm đa dạng

Vẫn từ cùng một tạp chí, khi con bạn kén ăn, sẽ có những hậu quả đối với trẻ, chẳng hạn như:

Thiếu sắt và kẽm
Làm trẻ bị táo bón
Ức chế sự phát triển của trẻ em

Xưng hô với đứa trẻkén ăn hoặc kén ăn cần được quan tâm đặc biệt và được môi trường xung quanh làm gương.

Tạo không khí thoải mái khi ăn cũng rất quan trọng để bé có cảm giác ngon miệng khi ăn theo thực đơn đã được cung cấp.

Mẹo khắc phục tình trạng trẻ khó ăn vì kén ăn (kén ăn)

Bạn là cha mẹ vẫn phải đảm bảo rằng lượng dinh dưỡng của con bạn được đáp ứng mọi lúc. Khi lớn lên, hầu hết trẻ em sẽ bắt đầu thích một chế độ ăn uống đa dạng hơn.

Họ cũng sẽ dần nhận ra tầm quan trọng của sự đa dạng trong thức ăn và dinh dưỡng. Trong thời gian chờ đợi đến thời điểm này, ngoài việc kiên nhẫn, bạn có thể thử những cách sau để giải quyết tình trạng trẻ kén ăn hoặckén ăn.

1. Tôn trọng mong muốn ăn (hoặc không ăn) của trẻ

Điểm đầu tiên khi đối xử với trẻ em kén ăn là không ép trẻ ăn khi trẻ không đói. Một số cha mẹ thích ép con mình ăn một thứ gì đó hoặc tự rửa bát. Điều này chỉ có thể tạo ra một bầu không khí căng thẳng và gây ra một cuộc tranh cãi trong khi ăn tại bàn ăn tối.

Việc ép bạn làm đi làm lại nhiều lần khiến trẻ liên tưởng việc ăn uống với sự lo lắng và bực bội. Trẻ em cũng có nhiều khả năng bỏ qua cảm giác no và đói của chính mình.

Cho thức ăn thành nhiều phần nhỏ để trẻ không bị no. Hãy cho họ cơ hội để tăng phần ăn của chính họ.

2. Tuân thủ lịch ăn uống thường xuyên

Tạo một lịch trình ăn uống thường xuyên, chẳng hạn như phục vụ các bữa ăn nặng và đồ ăn nhẹ vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Nếu bạn cho trẻ uống nước trái cây, sữa hoặc ăn vặt suốt cả ngày, điều này có thể làm giảm cảm giác thèm ăn của trẻ khi đến giờ ăn.

3. Hãy kiên nhẫn với menu mới

Xưng hô với đứa trẻ kén ăn bạn phải kiên nhẫn. Khi bạn dọn một phần thực đơn mới vào bàn ăn, thông thường bọn trẻ sẽ sờ hoặc ngửi thức ăn trước.

Sau khi nếm, họ có thể đặt thức ăn trở lại đĩa. Thông thường để làm được điều này, trẻ cần một quá trình, trước khi làm quen và muốn có một thực đơn thức ăn mới.

Bạn cần khuyến khích trẻ chú ý đến màu sắc, hình dạng, mùi và kết cấu của thức ăn hơn là chỉ mùi vị của thức ăn. Sẽ tốt hơn nếu bạn trình bày một thực đơn mới cùng với thực đơn món ăn yêu thích của trẻ.

4. Làm cho việc ăn uống trở nên thú vị

Ăn bông cải xanh và các loại rau khác với nước sốt hoặc gia vị yêu thích của bạn. Để hấp dẫn hơn, hãy cắt thực phẩm thành nhiều hình dạng khác nhau bằng máy cắt bánh quy.

Cũng cung cấp thực đơn bữa sáng được phục vụ như bữa tối. Ngoài ra, bạn có thể thử cho trẻ ăn nhiều loại thức ăn có màu sắc tươi sáng để khắc phục tình trạng trẻ kén ăn (kén ăn).

5. Khuyến khích trẻ tham gia chế biến thức ăn

Nếu con bạn là người kén ăn, hãy cố gắng cho trẻ tham gia các hoạt động liên quan đến ăn uống của gia đình. Bạn có thể đưa họ đi chợ hoặc đi siêu thị mua sắm.

Yêu cầu bọn trẻ giúp chúng chọn trái cây, rau và các loại thực phẩm lành mạnh khác khi đi mua sắm cùng nhau. Tránh mua những thứ mà bạn cho là không tốt cho trẻ để tiêu thụ.

Khi bạn về nhà, hãy làm điều tương tự bằng cách cho trẻ rửa rau, khuấy bột hoặc dọn bàn ăn.

6. Sử dụng sự sáng tạo của bạn trong nấu ăn

Để lường trước vấn đề trẻ khó ăn vì thực đơn mà trẻ không thích, bạn phải sáng tạo. Ví dụ, tạo một bữa ăn bằng cách thêm bông cải xanh hoặc ớt xanh xắt nhỏ vào nước sốt mì Ý.

Ngoài ra, bạn có thể rắc các lát trái cây lên trên bát ngũ cốc hoặc trộn chúng lên quả bí và cà rốt bào nhuyễn và súp.

Bạn nên làm điều này để con bạn thích nhiều loại thức ăn lành mạnh khác nhau, mặc dù trẻ thực sự không thích một số loại thực phẩm, chẳng hạn như rau hoặc trái cây.

7. Tránh xa những thứ cản trở thời gian ăn uống

Tắt TV và các thiết bị điện tử khác trong khi ăn. Điều này sẽ giúp trẻ tập trung hơn vào thức ăn. Hãy nhớ rằng quảng cáo trên TV cũng có thể khuyến khích trẻ thèm ăn các loại thực phẩm có đường hoặc ít dinh dưỡng hơn.

8. Ăn cùng gia đình

Trước khi ăn cùng nhau, bạn có thể thảo luận xem các thành viên trong gia đình muốn thực đơn gì cho bữa tối. Cho trẻ tham gia vào việc lập kế hoạch bữa ăn cùng nhau, điều này giúp trẻ dễ tiếp thu thức ăn được cung cấp hơn.

9. Không sử dụng thức ăn như một phần thưởng hoặc hình phạt

Tránh sử dụng thức ăn như một phần thưởng hoặc hình phạt cho trẻ em. Điều này được thực hiện để không tạo ra cảm xúc tiêu cực đối với một số loại thực phẩm ở trẻ em.

Làm một số loại thực phẩm để làm quà tặng làm cho những thực phẩm này trở nên đặc biệt đối với trẻ em. Ngược lại, việc sử dụng một số loại thực phẩm như một hình phạt khiến trẻ tránh xa những loại thực phẩm này.

10. Giới thiệu thức ăn mới

Để nhu cầu dinh dưỡng được đáp ứng cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, việc cung cấp thực đơn ăn uống đa dạng cho con bạn là điều vô cùng quan trọng. Một cách để đối phó với trẻ em kén ăn là giới thiệu các loại thức ăn mới.

Tuy nhiên, điều này không hề dễ dàng, chắc chắn sẽ có sự phản kháng từ bé của bạn. Sau đây là các mẹo để giới thiệu thức ăn mới cho trẻ:

Cho trẻ chạm vào thức ăn

Tại sao cần cho trẻ xúc thức ăn? Khi đứa trẻ làm điều này, nó có thể giúp trẻ hình thành cảm giác kiểm soát. Bằng cách đó, bạn cho trẻ cơ hội nhận biết thức ăn mà trẻ ăn ngay từ đầu.

Tránh ép trẻ thử thức ăn mới

Tốt nhất bạn nên cho trẻ ăn thức ăn mới bằng cách yêu cầu trẻ ăn thử một miếng, nhưng đừng ép trẻ.

Việc ép trẻ ăn một số loại thực phẩm sẽ thực sự khiến trẻ không thích những loại thức ăn này. Tệ hơn nữa, điều này có thể dẫn đến tranh luận giữa mẹ và con, khiến không khí ăn cùng nhau không thoải mái.

Tạo không khí dễ chịu khi ăn, điều này giúp duy trì cảm giác thèm ăn của trẻ.

Cung cấp nhiều lựa chọn thực đơn

Cung cấp nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng và cho phép đứa trẻ chọn loại thức ăn nào và ăn bao nhiêu.

Thói quen ăn uống và lựa chọn thực phẩm của trẻ chịu ảnh hưởng rất nhiều từ những người xung quanh, đặc biệt là các bậc cha mẹ. Điều này có thể khắc phục được những trẻ có tình trạng kén ănhoặc kén ăn.

Ảnh hưởng của cha mẹ đến lựa chọn thực phẩm của trẻ em xảy ra bởi vì cha mẹ kiểm soát sự sẵn có của thực phẩm ở nhà, xác định cách thức và thời điểm phục vụ thức ăn, và phát triển hành vi tốt đối với thức ăn.

Do đó, hãy cố gắng luôn cung cấp các loại thực phẩm bổ dưỡng tại nhà. Nếu cha mẹ cung cấp nhiều loại thức ăn lành mạnh khác nhau ở nhà và cũng cho trẻ ăn, trẻ sẽ làm theo và có xu hướng thích ăn những thức ăn bổ dưỡng hơn.

Cho một phần nhỏ

Khi bạn giới thiệu thực đơn thức ăn mới cho con, hãy chia một phần nhỏ. Nếu trẻ từ chối, hãy thử lại sau và tiếp tục cho trẻ ăn thức ăn mới.

Dần dần trẻ muốn ăn thử, sau đó nhận biết mùi vị, làm quen với món ăn để không từ chối món đó nữa.

Thường xuyên cho trẻ ăn thức ăn mới có thể giúp trẻ giảm xu hướng từ chối thức ăn mới.

Kỳ vọng thấp hơn

Không có gì diễn ra suôn sẻ cả, chắc hẳn đã xảy ra chuyện không theo kế hoạch, kể cả việc khắc phục và giảm bớt tình trạng kén ăn còn bé.

Điều quan trọng là bạn phải hạ thấp kỳ vọng về sự thành công của phương pháp này để giảm bớt sự kích thích bên trong của bạn.

Tốt hơn hết bạn nên tập trung vào việc làm cho giờ ăn thú vị hơn là tập trung vào việc lựa chọn thực phẩm. Lý do là, nếu con bạn cảm thấy thú vị khi trải nghiệm ăn uống của mình, chúng sẽ lặp lại điều tương tự vào lúc khác.

Tránh dùng thực phẩm làm quà tặng, chẳng hạn như kẹo, bánh quy, sô cô la hoặc sữa. Điều này làm cho con bạn không học cách kiểm soát ham muốn của mình.

Khi giờ ăn kết thúc, hãy lấy đĩa của con bạn ngay cả khi thức ăn chưa được hoàn thành. Cho trẻ ăn nhẹ hai giờ trước bữa ăn tiếp theo để trẻ có thể tập nhận biết cơn đói.

Thử ăn một mình

Khuyến khích con bạn cố gắng tự ăn. Đảm bảo rằng bạn cung cấp đồ ăn nhẹ lành mạnh. Luôn giám sát chúng ăn uống để tránh nguy cơ mắc nghẹn. Dạy chúng ngồi ăn, không chạy.

Hãy để con bạn xác định xem chúng đã no hay chưa - điều này dạy chúng lắng nghe cơ thể của mình.

Ngoài ra, hãy tính đến kích thước dạ dày của trẻ. Uống quá nhiều sữa hoặc nước hoa quả có thể khiến trẻ bị no.

Nếu bữa tối của gia đình quá muộn, con bạn có thể quá mệt để ăn. Phục vụ thức ăn của họ nhanh hơn.