Sự khác biệt giữa probiotics, prebiotics và synbiotics cho sức khỏe & bull; chào bạn khỏe mạnh

Mặc dù chúng khác nhau nhưng probiotics, prebiotics và synbiotics mang lại lợi ích cho cơ thể. Bí quyết là hãy chung tay bảo vệ cơ thể khỏi những thứ có thể làm phiền một ngày của con bạn. Nào các mẹ cùng tìm hiểu sự khác nhau giữa men vi sinh, prebiotics và synbiotics và lợi ích của 3 loại này đối với cơ thể của trẻ.

Sự khác biệt giữa probiotics, prebiotics và synbiotics

Vi khuẩn không phải lúc nào cũng xấu. Ngoài ra còn có các vi khuẩn tốt hay thường được gọi là men vi sinh sống trong đường tiêu hóa. Một ví dụ về vi khuẩn tốt quen thuộc với các bậc cha mẹ là một nhóm Bifidobacterium và Lactobacillus.

Vậy thì, sự khác biệt giữa probiotics và prebiotics là ở đâu? Điểm khác biệt là nếu probiotics là vi khuẩn tốt, thì prebiotics lại là “thức ăn” cho những vi khuẩn này. Ví dụ, men vi sinh Bifidobacterium cần các hợp chất prebiotics, chẳng hạn như fructooligosaccharide (FOS) và galactooligosaccharide (GOS) để tồn tại trong đường tiêu hóa.

Trong khi đó, synbiotics là thuật ngữ chỉ sự kết hợp giữa probiotics và prebiotics hoạt động cùng nhau để mang lại lợi ích cho cơ thể. Nói cách khác, synbiotics là sự kết hợp của probiotics và prebiotics. Một ví dụ về synbiotic là sự kết hợp của FOS: GOS với vi khuẩn Bifidobacterium breve trên sữa công thức.

Lợi ích của men vi sinh

Sau khi biết sự khác biệt giữa probiotics, prebiotics và synbiotics, chúng ta hãy xem xét lợi ích của ba loại này. Theo Phòng khám Cleveland, là một tập hợp các vi khuẩn tốt, chế phẩm sinh học rất hữu ích để bảo vệ cơ thể bé nhỏ của bạn bằng cách:

Chống lại vi khuẩn xấu gây bệnh
Hỗ trợ hệ thống miễn dịch
Làm sinh tố
Chia nhỏ và tiêu hóa các loại thuốc được tiêu thụ
Chống lại chứng viêm

Probiotics là cư dân tự nhiên của cơ thể. Tuy nhiên, con người cũng có thể ăn thực phẩm có chứa probiotics, chẳng hạn như sữa chua và tempeh kim chi để tăng lượng men vi sinh. Tăng lượng men vi sinh trong cơ thể có khả năng chống lại một số bệnh thường gặp ở trẻ em như:

Bệnh tiêu chảy
Táo bón
Dị ứng, chẳng hạn như bệnh chàm
Không dung nạp lactose

Lợi ích của prebiotics

Như đã giải thích, sự khác biệt giữa prebiotics và probiotics là prebiotics là thức ăn cho lợi khuẩn. Sau đó, có phải lợi ích của prebiotics chỉ cung cấp cho vi khuẩn tốt?

Trích dẫn từ Đại học Monash, vai trò của prebiotics không chỉ là thức ăn cho vi khuẩn tốt mà còn có lợi về mặt:

Bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, chẳng hạn như tiêu chảy
Có khả năng bảo vệ chống lại ung thư ruột kết
Tăng khả năng hấp thụ khoáng chất trong cơ thể
Duy trì mức đường huyết

Đối với sự sống của các loại men vi sinh khác nhau trong đường tiêu hóa, một số loại thực phẩm giàu prebiotic này có thể được hấp thụ cho con bạn:

Sữa mẹ (ASI) cho trẻ sơ sinh
Đậu đỏ, đậu nành
Chuối, đào, dưa hấu, chôm chôm
Cải bẹ xanh, tỏi, hẹ tây, hành lá, đậu xanh

Do prebiotics được bao gồm trong nhóm chất xơ, những khác biệt khác so với prebiotics và probiotics cũng đến từ lợi ích của việc ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ, chẳng hạn như:

Giảm huyết áp
Duy trì cân nặng
Giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm, chẳng hạn như bệnh tiểu đường và bệnh tim

Lợi ích của synbiotics

Sự kết hợp của probiotics và prebiotics tạo ra một hiệu ứng được gọi là synbiotic. Trích dẫn nghiên cứu Probiotics, prebiotics và synbiotics- một đánh giá, kết hợp vi khuẩn tốt và prebiotics có khả năng mang lại điều tốt cho cơ thể con bạn bằng cách:

Duy trì sự cân bằng của vi khuẩn sống trong ruột
Tăng số lượng vi khuẩn tốt trong cơ thể
Bảo vệ chức năng gan
Giúp điều chỉnh hệ thống miễn dịch của trẻ

Mặc dù prebiotics và probiotics có sự khác biệt, nhưng lợi ích của cả hai kết hợp với nhau và được gọi là synbiotics. Sử dụng men vi sinh, prebiotics và synbiotics có thể là một lựa chọn để duy trì vi khuẩn tốt cho sức khỏe của con bạn.

Ngoài việc cung cấp một chế độ ăn giàu protein, giàu prebiotic, cha mẹ cũng có thể lựa chọn các sản phẩm synbiotic khi chọn sữa cho trẻ đang phát triển. Chọn một loại sữa công thức đã được tăng cường men vi sinh B.breve và prebiotic FOS: GOS để con bạn nhận được những lợi ích của synbiotics trong khi vẫn đảm bảo đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của chúng.