Tại sao có người không dễ say? & bò đực; chào sức khỏe

Xem một người bạn say xỉn vào buổi tối hàng tuần có thể là một nguồn hài hước hoặc khiến bạn đổ mồ hôi lạnh. Một người say rượu đôi khi hành động rất thẳng thắn, đôi khi tức giận và hành động liều lĩnh. Tuy nhiên, đối với một số người, họ có thể uống hết chai rượu mà vẫn hoạt động bình thường như người bình thường. Tại sao một số người dễ say hơn, trong khi cũng có những người dường như không bị ảnh hưởng bởi rượu - mặc dù họ vừa mới uống một ly? Đầu tiên, điều quan trọng là phải xác định chính xác, dung nạp rượu là gì.

Dung nạp rượu là gì?

Dung nạp rượu là khả năng chống lại rượu của cơ thể tăng lên theo thời gian, trong đó một người nghiện rượu sẽ cần uống nhiều rượu hơn để đạt được hiệu quả như mong muốn. Dung nạp rượu do sử dụng rượu nặng hoặc lâu dài có thể dẫn đến hai khả năng.

Thứ nhất, một người nghiện rượu nặng có thể nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau cơn say do hoạt động của gan giúp đẩy nhanh quá trình thải chất cồn ra khỏi cơ thể. Thứ hai, một người nghiện rượu nặng mãn tính có thể chỉ xuất hiện một hoặc hai triệu chứng nôn nao ngay cả khi nồng độ cồn trong máu rất cao, bởi vì cơ thể đã miễn dịch với tác dụng của rượu (ở người bình thường có thể bị suy nhược hoặc thậm chí tử vong).

CŨNG ĐỌC: 7 nguy cơ của việc uống nhiều rượu trong thời gian ngắn

Bởi vì người uống rượu không bị giảm đáng kể hành vi do uống rượu, nên khả năng chịu đựng của cơ thể có thể tạo điều kiện cho việc uống rượu ngày càng nhiều. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trong khi mức độ nhạy cảm của một người với tác động của rượu có thể giảm xuống, nồng độ cồn trong máu vẫn tăng lên.

Điều gì làm cho khả năng chịu rượu của mọi người trở nên khác biệt?

Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tỷ lệ hấp thụ rượu của một người. Những yếu tố này có thể làm giảm hoặc tăng tỷ lệ hấp thụ tự nhiên của rượu và mỗi cá nhân. Nếu bạn hiểu điều này, bạn có thể sử dụng nó như một phương pháp hiệu quả để làm chậm tác động của rượu lên cơ thể và não bộ.

1. Giảm cân

Nồng độ cồn trong máu (BAC) là tỷ số giữa tổng lượng cồn trong hệ thống cơ thể và tổng thể tích máu. Vì máu về cơ bản là nước, tỷ lệ BAC của một người bị ảnh hưởng bởi tỷ lệ mỡ cơ thể của anh ta; Tỷ lệ mỡ trong cơ thể càng cao, hàm lượng nước trong cơ thể càng thấp và chỉ số BAC càng cao.

Đối với những người có cùng cân nặng, thậm chí là cùng giới tính, những người có tỷ lệ mỡ cơ thể thấp hơn (ví dụ: cơ bắp hơn) sẽ vẫn có số lượng BAC thấp hơn so với những người có tỷ lệ mỡ cơ thể cao hơn. Vì vậy, đối với những người to hơn và nặng hơn - một người càng nặng, tỷ lệ nước trong cơ thể càng cao để cân bằng cùng một nồng độ cồn. Tóm lại, con số trên cân càng nhẹ, BAC của bạn càng cao và bạn càng dễ say.

2. Giới tính

Hầu hết các khuyến nghị về rượu dựa trên tiêu chuẩn cho một nam giới trưởng thành nặng 70 kg. Thông thường, uống một lúc ba lon bia 350 ml trong vòng chưa đầy một giờ có thể khiến một người đàn ông bình thường say xỉn (nồng độ cồn trong máu có thể lên tới 0,45). Một người trung bình phân hủy rượu trong một lần uống tiêu chuẩn (17 ml etanol) mỗi 90 phút.

Phụ nữ có xu hướng có tỷ lệ mỡ trong cơ thể và hàm lượng nước ít hơn nam giới. Ở cùng một phần tiêu thụ, trung bình phụ nữ sẽ có BAC cao hơn nam giới và do đó sẽ say nhanh hơn. Ngoài ra, phụ nữ cũng có ít men phân giải rượu hơn trong gan. Hormone cũng ảnh hưởng đến khả năng xử lý rượu của cơ thể, vì vậy phụ nữ sẽ có số lượng BAC cao hơn nữa nếu họ uống một lượng rượu tiêu chuẩn ngay trước kỳ kinh nguyệt.

CŨNG ĐỌC: 6 lợi ích đáng ngạc nhiên đằng sau rượu và rượu

3. Thức ăn / hệ tiêu hóa

Ăn nhiều thức ăn hơn là một cách chắc chắn để trì hoãn cảm giác say. Đối với những người không ăn, đỉnh điểm của cơn say rượu mạnh nhất thường xảy ra trong khoảng 0,5-2 giờ. Đối với một người uống rượu trong khi ăn, đỉnh điểm của BAC thường không xảy ra cho đến sau 1-6 giờ.

Cơ thể sẽ tự động ưu tiên tiêu hóa thức ăn và ngăn không cho rượu vào ruột non, nơi hấp thụ hiệu quả nhất. Sau khi rượu cuối cùng được hấp thụ và đi vào máu, có thể mất ít nhất 1 giờ để gan phân hủy để cơ thể đào thải trở lại. Nhưng hãy nhớ rằng, đây không phải là cái cớ để bạn uống nhiều hơn. Bạn không ngăn cản sự hấp thụ rượu, bạn chỉ đang trì hoãn nó để BAC của bạn không đạt đến đỉnh điểm nhanh chóng.

3. Nền tảng dân tộc

Một số nhóm dân tộc nhất định có thể không uống nhiều và ít bị ảnh hưởng bởi rượu của các nhóm dân tộc khác. Các chuyên gia nghi ngờ rằng các enzym chuyển hóa rượu có thể ít phong phú hơn ở một số nhóm, hoặc chúng có đột biến gen trong enzym, dẫn đến má hồng và nhịp tim nhanh, ngay cả khi chỉ uống một lượng nhỏ rượu.

Vì lý do này, những người gốc Trung Quốc có xu hướng nghiện rượu ít hơn nhiều so với những người Hàn Quốc có văn hóa uống rượu mạnh hơn - khoảng 7% so với 30%. Đây là những phát hiện của một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Psychology of Addiction Behaviors. Người Mỹ bản địa cũng chuyển hóa rượu chậm hơn nhiều so với nhiều dân tộc khác.

CŨNG ĐỌC: 4 chìa khóa chính để thu nhỏ bụng chướng

4. Độ mạnh của rượu được tiêu thụ

Đồ uống của bạn có nồng độ cồn càng cao (10-30%), quá trình hấp thụ cồn trong cơ thể càng nhanh.

Khi nồng độ cồn dưới 10%, bộ máy tiêu hóa hơi “lười biếng” để xử lý nhanh rượu. Do đó, quá trình hấp thụ rượu diễn ra chậm hơn và dễ khiến bạn say hơn. Tuy nhiên, nồng độ cồn quá cao (hơn 30%) có xu hướng kích thích màng nhầy của đường tiêu hóa, do đó làm tăng sản xuất chất nhầy, điều này thực sự làm chậm quá trình hấp thụ cồn.

5. Thời gian tiêu thụ

Bạn uống các thức uống liên tiếp càng nhanh, thì điểm BAC của bạn càng tăng nhanh.

Nhưng theo thời gian, những người uống rượu thường xuyên có thể uống nhiều hơn mà không cảm thấy say. Ngay cả khi bạn đã ngừng uống rượu trong nhiều thập kỷ, bạn vẫn có thể uống cùng một lượng trước khi bỏ thuốc mà không cảm thấy bất kỳ tác dụng nào.

6. Tuổi

Trớ trêu thay, sức mạnh của khả năng chịu đựng này sẽ từ từ sụp đổ khi bạn già đi, do ảnh hưởng của các yếu tố lão hóa tự nhiên, chẳng hạn như bệnh tật, tâm trạng và mức độ thể chất.

7. Thuốc

Mặc dù theo truyền thống được tiêu thụ ở dạng lỏng để tiêu khiển, rượu thứ mười một mười hai với thuốc y tế nên được xử lý không khác gì so với việc uống hai đơn thuốc khác nhau cùng một lúc. Điều quan trọng là phải biết tương tác thuốc và hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi trộn thuốc với rượu.

Tương tác rượu - thuốc tiềm ẩn nguy hiểm có thể xảy ra ở cả người nghiện rượu nhẹ và mãn tính. Nếu bạn hiện đang dùng thuốc kê đơn hoặc không kê đơn, hãy hỏi ý kiến ​​bác sĩ về việc uống rượu. Cần biết rằng ngay cả các loại thuốc thảo dược và thực phẩm chức năng cũng có thể có những tương tác bất lợi khi kết hợp với rượu.

8. Tình trạng cơ thể

Nếu bạn bị ốm và mệt mỏi, rất có thể bạn sẽ bị mất nước. Mất nước sẽ dẫn đến số lượng BAC cao hơn. Rượu có thể kết hợp các triệu chứng mất nước và mệt mỏi. Mệt mỏi và mất nước cũng có thể làm trầm trọng thêm tác dụng say của rượu. Khi bạn không khỏe, gan cũng không thể hoạt động tối ưu để xử lý và / hoặc loại bỏ chất cồn ra khỏi cơ thể, dẫn đến nồng độ cồn trong máu ngày càng cao.

Bạn cũng có thể đang dùng thuốc để giảm các triệu chứng, điều này có thể làm tăng ảnh hưởng của cảm giác nôn nao và cũng có thể gây ra các vấn đề khác.