Mục lục:
Chế độ ăn kiêng cho gan là một chế độ ăn kiêng được thiết kế đặc biệt cho những người bị bệnh gan như viêm gan và xơ gan để giúp kiểm soát tình trạng của họ. Điều này là do một số người bị bệnh gan có thể không nhận đủ chất dinh dưỡng và gặp khó khăn trong việc điều chỉnh chế độ ăn uống của họ. Chà, chế độ ăn kiêng dành cho gan này cung cấp lượng calo, chất dinh dưỡng và chất lỏng bạn cần để kiểm soát các triệu chứng bệnh gan của mình để chúng không trở nên tồi tệ hơn.
Lợi ích của việc ăn kiêng cho gan là gì?
Một trong những cách hiệu quả nhất để giúp những người bị bệnh gan chữa lành bệnh là thay đổi lớn trong chế độ ăn uống của họ. Việc thay đổi chế độ ăn uống này sẽ ảnh hưởng lớn đến những người mắc bệnh gan. Dưới đây là một số lợi ích của việc thực hiện chế độ ăn kiêng cho gan đối với những người bị bệnh gan:
- Cải thiện và duy trì tình trạng dinh dưỡng của những người mắc bệnh gan.
- Giúp giảm lượng mỡ trong gan.
- Giúp cải thiện chức năng insulin.
- Giúp giảm cân dễ dàng hơn.
- Ngăn ngừa tổn thương thêm cho mô gan.
- Tránh các biến chứng nghiêm trọng hơn.
Bệnh gan không thể chữa khỏi. Nhưng, điều đó không có nghĩa là bạn không kiểm soát được căn bệnh này. Việc điều trị bệnh này chỉ ưu tiên kiểm soát các triệu chứng mà nó gây ra và kiểm soát sự tiến triển của bệnh để có thể ngăn ngừa các biến chứng nặng hơn.
Đó là lý do tại sao những người bị bệnh gan, đặc biệt là những người đã mãn tính, được khuyến cáo thực hiện một chế độ ăn uống cho gan và áp dụng một lối sống lành mạnh tổng thể. Điều này được thực hiện để đảm bảo rằng gan của bạn không làm việc quá sức để thải chất độc ra khỏi cơ thể. Làm như vậy, điều này sẽ ngăn ngừa tổn thương thêm cho mô gan.
Không chỉ đối với những người đã mắc bệnh gan, về cơ bản, việc áp dụng một lối sống lành mạnh bằng cách kiểm soát những gì bạn tiêu thụ hàng ngày sẽ có tác động trực tiếp đến chức năng cơ thể và sức khỏe tổng thể. Đây là một sự thật mà mọi người nên biết.
Làm thế nào để thực hiện một chế độ ăn kiêng gan?
Nói chung, chế độ ăn kiêng này được thực hiện bởi:
- Giảm lượng protein được ăn. Phương pháp này được thực hiện nhằm giúp hạn chế sự tích tụ của các chất cặn bã độc hại trong gan. Nhưng hãy nhớ rằng đừng hạn chế protein quá nhiều, vì nó có thể dẫn đến sự thiếu hụt một số axit amin mà cơ thể cần.
- Tăng lượng carbohydrate tỷ lệ với lượng protein ăn vào. Ăn thực phẩm có chứa carbohydrate phức tạp. Carbohydrate phức tạp có xu hướng có chỉ số đường huyết thấp, được tiêu hóa chậm hơn và không gây ra đột biến đường trong cơ thể bệnh nhân. Nhờ đó nó có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm cholesterol trong máu của bệnh nhân.
- Hạn chế ăn mặn. Lý do là, muối có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tích tụ chất lỏng và sưng tấy trong gan.
- Tránh chất béo xấu. Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ thực phẩm có chứa chất béo xấu sẽ gây ra bệnh gan với sẹo mô.
- Ngừng uống rượu. Rượu là một chất nguy hiểm và gan của bạn sẽ sử dụng rất nhiều năng lượng để đưa rượu ra khỏi máu. Điều này sẽ khiến gan phải làm việc nhiều hơn, tạo điều kiện cho gan bị tổn thương nhiều hơn.
Những gì được viết ở trên là làm thế nào để thực hiện một chế độ ăn uống cho gan nói chung. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước về loại chế độ ăn uống phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Bằng cách đó, bạn sẽ biết lượng chất dinh dưỡng phù hợp là bao nhiêu cũng như lượng calo bạn nên nạp vào cơ thể mỗi ngày. Sự thay đổi này bạn sẽ thực hiện tùy thuộc vào việc bạn làm việc tốt như thế nào trong trái tim mình.
x
