Mục lục:
- Có thể uống sữa, nhưng không thay thế ăn uống
- 4 cách giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho người già khó ăn
- 1. Tìm ra nguyên nhân
- 2. Chuẩn bị thức ăn theo nhu cầu dinh dưỡng
- 3. Ưu tiên lựa chọn thực phẩm cho người cao tuổi
- 4. Tiếp cận một cách tử tế
Nói chung, khi bạn già đi, sự thèm ăn của bạn sẽ giảm đi. Điều này xảy ra do mất răng, khó nuốt, hoặc các vấn đề tiêu hóa khác thường ảnh hưởng đến người cao tuổi. Vì vậy, hiện nay có nhiều loại sữa đặc biệt được cho là giúp duy trì lượng dinh dưỡng cho người già. Vậy, người già chỉ được uống sữa khi không muốn ăn?
Có thể uống sữa, nhưng không thay thế ăn uống
So với việc ăn nhiều bữa, người già có thể thích uống sữa hơn. Lý do là, sữa không cần phải nhai hoặc cắn. Người già chỉ cần chug nó xuống. Cách uống sữa dễ dàng chắc chắn là một lựa chọn cho những người già khó ăn.
Tuy nhiên, nếu tiếp tục uống sữa mà không ăn gì thì e rằng lượng dinh dưỡng của người cao tuổi sẽ không được đáp ứng đầy đủ. Lý do là, không phải tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể đều có trong sữa.
Người cao tuổi được uống sữa nhưng không có nghĩa là người già khó ăn uống đủ chất thì chỉ được uống sữa. Sữa thực sự có lợi cho sức khỏe cơ thể. Ví dụ, sữa phục vụ để đáp ứng nhu cầu canxi cho sức khỏe của xương và vitamin D để hỗ trợ hệ thống miễn dịch.
Sữa còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người già, vì thiếu hụt canxi có thể khiến người già mắc các bệnh gây mất xương. Vì vậy, sữa thực sự có lợi cho người già và có thể uống mỗi ngày.
Nhưng, những nhu cầu dinh dưỡng khác đối với người già khó ăn thì sao? Sữa có thể không đáp ứng được tất cả các loại chất dinh dưỡng nhưng có thể dùng sữa để giúp người già ăn các loại thực phẩm khác có thể cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể.
Dùng sữa làm “mồi” giúp người già khó ăn cũng có thể dùng làm mẹo khuyến khích người già ăn. Ví dụ, cung cấp sữa vào buổi sáng, buổi chiều và buổi tối cùng với các bữa ăn khác. Siasati bằng cách cho thức ăn khác trước. Nói với người già rằng khi hết thức ăn, họ có thể uống sữa.
Vậy ngoài việc cung cấp sữa cho người cao tuổi, có thể làm gì để giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho người cao tuổi khó ăn?
4 cách giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho người già khó ăn
Khi lớn tuổi hơn, người già có vô số lý do để từ chối ăn uống. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn không thể đối phó với những người lớn tuổi khó ăn. Có một số mẹo mà bạn có thể làm theo, như sau.
1. Tìm ra nguyên nhân
Một trong những cách khắc phục hiệu quả nhất tình trạng người già khó ăn là bạn phải biết nguyên nhân đằng sau tình trạng khó ăn là gì. Vì nguyên nhân có thể không xuất phát từ chính anh ta.
Ví dụ, có một số loại thuốc có thể khiến một người chán ăn. Ngoài ra, có những hàm răng giả khiến người già cảm thấy ê buốt khi ăn nhai.
Khi biết được nguyên nhân gây khó ăn ở người già, bạn có thể tìm ra giải pháp thích hợp để khuyến khích họ ăn.
2. Chuẩn bị thức ăn theo nhu cầu dinh dưỡng
Cung cấp nhiều loại thực phẩm có thể đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho người cao tuổi. Bắt đầu từ chất đạm tốt cho việc duy trì sức mạnh cơ bắp ở người già. Tuy nhiên, hãy cung cấp thức ăn dễ nhai như pho mát, sữa chua, bánh mì bơ đậu phộng hoặc cá ngừ.
Ngoài ra, cung cấp trái cây và rau quả. Lý do là, cả hai loại thực phẩm này đều giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Lượng dinh dưỡng này rất quan trọng để ngăn ngừa bệnh tật. Nếu người già mà bạn đang chăm sóc gặp khó khăn trong việc ăn uống vì họ không thể nhai thức ăn, hãy giúp chế biến trái cây và rau để họ dễ ăn hơn. Bạn có thể thay đổi nó thànhsinh tố,hoặc luộc rau để dễ nhai hơn.
3. Ưu tiên lựa chọn thực phẩm cho người cao tuổi
Người già khó ăn sẽ dễ “tiếp cận” hơn với những món mình thích. Ngoài ra, người cao tuổi có xu hướng thích ăn lượng nhỏ. Nếu người cao tuổi có sở thích ăn uống nhất định, ít nhất hãy cung cấp những thực phẩm này để thu hút sự chú ý của người cao tuổi.
Ví dụ, nếu người già thích uống sữa, hãy cung cấp sữa mỗi khi người già muốn ăn. Điều này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và khiến trẻ dễ bị yêu cầu ăn hết các loại thức ăn khác.
4. Tiếp cận một cách tử tế
Người cao tuổi có xu hướng nhạy cảm hơn. Vì vậy, đừng ép buộc ý chí của bạn nếu bạn muốn giúp đỡ hoặc mời anh ấy đi ăn. Tránh tranh cãi về thức ăn vì nó có thể khiến tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Người cao tuổi ăn uống khó khăn ngày càng nặng hơncáu kỉnh và có thể từ chối không ăn gì cả.
Để điều này không xảy ra, hãy giúp đỡ người cao tuổi một cách tốt. Ví dụ, sử dụng các từ ngữ lịch sự và một cách cẩn trọng. Bạn cũng có thể mời bạn bè của họ đến nhà chơi, vì người già sẽ háo hức ăn uống hơn khi ở cùng bạn bè.
x