Loại nào tốt cho sức khỏe hơn: trà túi lọc hay trà pha? & bò đực; chào sức khỏe

Ngoài cà phê, người Indonesia có thói quen uống trà vào buổi sáng, buổi tối hoặc chỉ thư giãn trước hiên nhà. Mặc dù túi trà hiện đang được ưa chuộng hơn vì những lý do thiết thực, điều này không có nghĩa là người hâm mộ trà pha ít hơn. Hương vị và hương thơm được đánh giá là ngon hơn khiến trà pha được một số người yêu thích. Trên thực tế, đối với vấn đề sức khỏe, trà nào tốt hơn, trà túi lọc hay trà pha? Tìm câu trả lời trong bài viết này.

Quá trình pha trà túi lọc và pha trà làm cho hai loại trà này chứa các chất chống oxy hóa khác nhau

Bạn sẽ đồng ý, nếu trà vẫn ngon khi phục vụ ấm hoặc lạnh. Theo các chuyên gia sức khỏe, trà được xếp vào loại thức uống giàu chất dinh dưỡng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Có một số loại trà mà bạn có thể mua trên thị trường. Tuy nhiên, những loại trà mà người Indonesia thường biết đến là trà pha và trà túi lọc. Một số người thích trà túi lọc vì chúng dễ làm và không làm bạn khó uống. Tuy nhiên, khá nhiều người chọn trà pha vì cho rằng nó mang lại hương vị thơm ngon hơn nhiều. Đối với các vấn đề sức khỏe, trà nào tốt hơn?

Một số chuyên gia y tế cho biết, trước khi pha trà túi lọc thành trà túi lọc, lá trà phải được chế biến thành những miếng thật nhỏ. Điều này hóa ra lại làm cho hàm lượng caffein trong trà giảm đi đáng kể.

Không chỉ hàm lượng caffein thấp hơn, hương vị của túi trà cũng có xu hướng khó chịu và tự nhiên như trà pha. Theo bản thân chuyên gia trà, trà pha thường có mùi và hương thơm có xu hướng sắc và thơm ngon hơn, rất tương phản khi so sánh với hương và vị của trà túi lọc vốn đã hạn chế, thậm chí còn bị pha lẫn với các hương vị khác như hoa nhài, vani. , và như thế.

Trong chính túi trà, lâu ngày hàm lượng caffein và catechin có xu hướng bị phân hủy nên hàm lượng chất chống oxy hóa trong loại trà này mất dần đi. Việc sử dụng túi trà cũng có thể làm giảm hàm lượng catechin trong thức uống này.

Tại sao trà pha lại ngon hơn?

Nhìn nhận thực tế như vậy thì bạn có thể đảm bảo rằng trà pha có nhiều hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe hơn, vì vậy bạn nên ưu tiên tiêu dùng hơn so với trà túi lọc. Đây là một số điểm giải thích.

• Nếm thử. Ngoài lá trà, trong trà pha còn có các loại lá hoặc hoa khác nhau làm cho trà có vị và mùi thơm hơn. Trong khi đó, hàm lượng trà trong túi trà rất hạn chế.
• Chất chống oxy hóa. Ngoài chất cafein và catechin có thể bị phân huỷ lâu ngày trong túi trà, thì hàm lượng chất chống oxy hoá trong túi trà cũng có thể bị mất dần đi. Túi trà cũng có thể hấp thụ catechin, vì vậy bạn có thể nói rằng uống trà pha sẽ tốt cho sức khỏe hơn trà túi lọc thông thường.

x