Mục lục:
- Làm thế nào mà huyền thoại này bắt nguồn?
- Ăn dứa khi mang thai không khiến bà bầu bị sảy thai
- Ăn dứa khi mang thai có lợi ích gì không?
- Tuy nhiên, không phải phụ nữ nào cũng có thể ăn dứa khi đang mang thai
Trong suốt quá trình mang thai, bạn sẽ được nghe rất nhiều lời khuyên hữu ích và những hạn chế từ bạn bè, người thân trong gia đình, ngay cả khi bạn gặp người lạ. Nhiều thông tin bạn nhận được hóa ra lại rất hữu ích. Tuy nhiên, một số trong số chúng nghe có vẻ đáng ngờ, chẳng hạn như ăn dứa khi đang mang thai có thể gây sẩy thai - hoặc chuyển dạ sớm.
Làm thế nào mà huyền thoại này bắt nguồn?
Dứa có chứa enzyme bromelain có tác dụng phân hủy protein trong cơ thể. Vì bào thai mới hình thành bao gồm các tế bào protein đơn giản, nên việc hấp thụ bromelain được cho là có thể gây chảy máu và sẩy thai. Ngoài ra, bromelain cũng được cho là có tác dụng kích thích cổ tử cung mềm và nới lỏng để có thể kích hoạt chuyển dạ sớm.
Sự nghi ngờ này không sai. Bromelain, ở dạng viên nén hoặc viên nang, không được khuyến khích sử dụng cho các bà mẹ trong thời kỳ mang thai. Đúng là bromelain phá vỡ các protein trong cơ thể có thể gây ra các cơn co thắt sớm và / hoặc chảy máu bất thường, và do đó, làm tăng nguy cơ sẩy thai.
Nhưng chờ một chút.
Ăn dứa khi mang thai không khiến bà bầu bị sảy thai
Liều lượng bromelain trong một quả dứa tươi không đủ cao để hoạt động như một loại thuốc ảnh hưởng đến thai kỳ. Trong khi đó, Ủy ban E của Đức, được báo cáo bởi Trung tâm Y tế Đại học Maryland khuyên bạn nên tiêu thụ 80-320 mg bromelain để điều trị các vấn đề tiêu hóa khác nhau và viêm cơ. Dựa trên một nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Duke vào năm 2011, được báo cáo bởi NCBI, một khẩu phần nước ép dứa tươi được tinh chế từ thân cây (nguồn chính của bromelain) chỉ đạt 16 mg. Lượng bromelain có trong dứa tươi quá ít nên có ảnh hưởng rõ rệt đến tử cung và hệ sinh sản. Ngoài ra, hầu hết hàm lượng bromelain bị mất trong quá trình đóng hộp hoặc ép trái cây.
Để hàm lượng bromelain nguyên chất trong dứa đạt được tác dụng phá thai, bà bầu phải ăn từ 7-10 quả dứa tươi cùng một lúc. Tóm lại, ăn dứa khi mang thai với lượng vừa phải (không quá 3 khẩu phần mỗi ngày) mỗi tuần trong suốt thai kỳ, nhìn chung không có tác động xấu đến sự an toàn của thai kỳ.
Ăn dứa khi mang thai có lợi ích gì không?
Ăn dứa khi mang thai có thể tăng cường dinh dưỡng cho thai nhi trong bụng mẹ để có thể tăng trưởng và phát triển tối ưu. Theo Live Science, một khẩu phần dứa tươi cắt nhỏ cung cấp khoảng 79 mg vitamin C, một chất dinh dưỡng cần thiết để cung cấp sản xuất collagen giúp da, xương, sụn và gân của thai nhi phát triển, đồng thời có thể hỗ trợ khả năng miễn dịch của bạn trong thời kỳ mang thai. . Phụ nữ mang thai thường cần 85 mg vitamin C hàng ngày.
Dứa là nguồn cung cấp nhiều chất xơ, có tác dụng giảm táo bón hiệu quả. Táo bón là một phàn nàn phổ biến trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Dứa cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác, bao gồm vitamin A và B6, folate, niacin, thiamin, riboflavin, axit pantothenic, sắt, magiê, kali và mangan.
Tuy nhiên, không phải phụ nữ nào cũng có thể ăn dứa khi đang mang thai
Ăn dứa có thể không gây nguy hiểm đến tính mạng của thai nhi hoặc khiến bạn chuyển dạ quá sớm, nhưng ăn dứa với lượng lớn có thể gây khó chịu cho bạn. Hãy cẩn thận nếu bạn có một dạ dày nhạy cảm. Axit trong dứa có thể gây ra chứng ợ nóng hoặc trào ngược axit. Nếu bạn uống nước dứa chưa đủ chín, chất bromelain trong đó có thể có tác dụng nhuận tràng nghiêm trọng, dẫn đến tiêu chảy.
Phụ nữ mang thai bị tiểu đường thai kỳ (hoặc có nguy cơ cao) có thể cần phải cẩn thận khi tiêu thụ dứa, đặc biệt là dưới dạng nước ép. Nước ép trái cây là một nguồn đường tự nhiên tập trung cao từ trái cây nguyên quả, vì vậy chúng có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột biến nếu tiêu thụ một lượng lớn cùng một lúc. Nếu bạn bị tiểu đường thai kỳ, bạn vẫn có thể uống nước ép dứa như một phần nhỏ trong chế độ ăn uống giàu protein hoặc chất xơ, vì hai chất dinh dưỡng này có thể làm giảm phản ứng đường huyết.
Nếu bạn không thường ăn dứa và gặp một số phản ứng dị ứng sau khi ăn vặt với dứa, hãy gọi cho bác sĩ của bạn. Các triệu chứng bao gồm ngứa hoặc sưng trong miệng, phản ứng da (đỏ, ngứa, sưng), hen suyễn, chảy nước mũi hoặc nghẹt mũi. Phản ứng dị ứng này thường xảy ra trong vòng vài phút sau lần cắn dứa cuối cùng. Bạn có nhiều khả năng bị dị ứng dứa nếu bạn cũng bị dị ứng với phấn hoa hoặc nhựa mủ.
Ăn dứa khi mang thai không gây sảy thai. Bạn có thể thưởng thức nước ép dứa tươi, đóng hộp hoặc nước ép dứa theo khẩu phần bình thường để vẫn có thể thu được những lợi ích của loại quả này mà không phải lo lắng về việc đối phó với những nguy cơ sức khỏe của nó. Nếu bạn vẫn lo lắng về việc bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống khi mang thai, hãy nói chuyện với bác sĩ về vấn đề của bạn và hỏi thêm thông tin về những loại thực phẩm an toàn cho phụ nữ mang thai.
