Lợi ích của chanh, từ giảm cân đến ngăn ngừa ung thư

Vôi thường được sử dụng như một chất bổ sung cho nước sốt đậu phộng trong bánh bao. Ngoài vị chua, đắng đặc trưng, loại quả này còn có hương thơm tươi mát. Không chỉ vậy, chanh còn có vô số lợi ích đối với sức khỏe mà bạn rất tiếc nếu bỏ qua. Nào, hãy xem những lợi ích khác nhau của chanh bên dưới.

Lợi ích khác nhau của chanh

Chanh leo là một trong những loại trái cây như vậy cam quýt thường được sử dụng như một chất điều vị trong thực phẩm. Loại trái cây này được sử dụng phổ biến nhất trong các món ăn Mexico, Việt Nam và Thái Lan.

Quả lim chứa lượng vitamin C dồi dào. Một quả chanh có đường kính khoảng 5 cm đáp ứng 32% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Hàm lượng vitamin C và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác trong chanh làm cho một loại trái cây này có vô số lợi ích cho sức khỏe.

Dưới đây là những lợi ích khác nhau của chanh mà bạn cần biết:

1. Trẻ hóa làn da

Các hợp chất khác nhau có trong chanh làm cho nó trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời để chăm sóc da. Đúng vậy, hàm lượng vitamin C và flavonoid dồi dào trong một loại trái cây này có thể giúp khắc phục các vấn đề về da khác nhau, chẳng hạn như chống lại các gốc tự do gây viêm, làm sáng da và giảm nếp nhăn trên mặt. Không chỉ vậy, vitamin C còn là một loại vitamin quan trọng giúp sản xuất collagen để da mềm mại và dẻo dai.

Mặc dù chanh rất có lợi cho da nhưng bạn đừng sử dụng loại quả này một cách bất cẩn. Không nên xoa trực tiếp chanh lên da vì có thể gây kích ứng. Đặc biệt nếu bạn có làn da nhạy cảm. Thay vì có được làn da mịn màng và sạch sẽ, điều này thực sự sẽ khiến da bạn bị tổn thương nhiều hơn.

Về cơ bản tất cả trái cây cam quýt sẽ khiến da bạn nhạy cảm hơn với ánh nắng mặt trời. Nấm lim có thể gây ra một loại phát ban nghiêm trọng được gọi là viêm da do nhiễm sắc tố. Phytophotodermatitis chính nó là một tình trạng xảy ra khi các hóa chất có trong một số loại thực vật gây cháy nắng hoặc viêm khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

2. Tiêu hóa trơn tru

Chất flavonoid trong chanh cũng giúp tăng sản xuất các enzym cần thiết để phân hủy thức ăn trong cơ thể. Cơ thể cũng không cần phải tích tụ quá nhiều thức ăn và chất độc tồn dư. Đặc tính axit của chanh cũng làm tăng tiết nước bọt để phân hủy thức ăn để nó được hệ tiêu hóa tiêu hóa đúng cách.

Lợi ích này chắc chắn rất tốt cho những người thường xuyên bị táo bón. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng dùng chanh để tiếp tục làm tiêu dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Bạn có thể bị ợ chua quá mức. Ngoài ra, nếu bạn bị GERD, uống một cốc nước ấm pha với 2 thìa cà phê nước chanh và mật ong 30 phút trước bữa ăn có thể giúp ngăn ngừa tái phát các triệu chứng trào ngược axit.

3. Giúp bạn giảm cân

Ai không muốn giảm một vài cân hoặc duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng? Thật không may, giảm cân nói dễ hơn làm.

Đừng nản lòng, vì một trong những lợi ích được săn lùng nhiều nhất của chanh là giúp bạn giảm cân. Hàm lượng axit citric trong chanh có thể làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể, đốt cháy nhiều calo hơn và lưu trữ ít chất béo hơn.

Tuy nhiên, đừng mong đợi rằng chanh có thể hoạt động như một loại thuốc thần kỳ có thể giúp bạn giảm cân ngay lập tức. Lý do là, lợi ích của một loại vôi này sẽ không có ý nghĩa gì nếu bạn không cân bằng nó với việc tập thể dục thường xuyên và duy trì chế độ ăn kiêng. Đúng vậy, vận động hàng ngày và kiểm soát khẩu phần bữa ăn thường xuyên là hai điều quan trọng để kiểm soát và giảm cân.

4. Tăng hệ thống miễn dịch của cơ thể

Thực phẩm giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác có thể giúp hệ thống miễn dịch của bạn chống lại vi trùng gây cảm lạnh hoặc cúm, bao gồm chanh và trái cây. cam quýt khác. Vitamin C có thể giúp hệ thống miễn dịch tạo ra nhiều tế bào khỏe mạnh hơn có thể tiêu diệt vi khuẩn và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tật.

5. Duy trì sức khỏe tim mạch

Lim xẹt chứa magiê và kali rất tốt cho việc cải thiện sức khỏe tim mạch. Kali có thể làm giảm huyết áp một cách tự nhiên và cải thiện lưu thông máu, làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong chanh cũng có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, mặc dù các chất dinh dưỡng khác phổ biến trong trái cây và rau quả, chẳng hạn như hàm lượng chất xơ, cũng được cho là có vai trò.

Trong một nghiên cứu trên động vật được công bố trên tạp chí Atheros xơ vữa ARYA, nước chanh và vỏ của nó đã được chứng minh là làm giảm lớp chất béo có trong động mạch vành. Sự hiện diện của lớp mỡ này là dấu hiệu của sự tích tụ mảng bám và bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng ai đó thiếu vitamin C sẽ dễ bị đột quỵ.

6. Ngăn ngừa ung thư

Ung thư là sự phát triển không kiểm soát của các tế bào bất thường có thể phát triển ở các bộ phận khác nhau của cơ thể bao gồm vú, phổi và thận. Thường xuyên uống nước chanh có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư và giúp bạn chống lại căn bệnh này.

Hàm lượng chất chống oxy hóa trong chanh cũng có thể thúc đẩy sự phát triển của tế bào khỏe mạnh và cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch của bạn trong việc chống lại các tế bào ung thư.