Phát hiện các triệu chứng của chứng thiếu máu não, ám ảnh về thức ăn lành mạnh & bull; chào bạn khỏe mạnh

Ăn thực phẩm lành mạnh là một cách để áp dụng lối sống lành mạnh. Nhưng bạn có biết, nếu bạn chỉ muốn ăn một số loại thực phẩm được coi là lành mạnh, đây thường được coi là chứng rối loạn ăn uống? Rối loạn này được gọi là chứng rối loạn tâm thần (orthorexia).

Ngược lại với các chứng rối loạn ăn uống khác hạn chế thức ăn về số lượng (ví dụ, giảm khẩu phần hoặc không ăn), những người mắc chứng rối loạn ăn uống hạn chế thức ăn về chất lượng hoặc loại thức ăn. Mặc dù nghe có vẻ lành mạnh, nhưng điều này có thể làm giảm chất lượng cung cấp dinh dưỡng hàng ngày và có tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Orthorexia là gì?

Orthorexia là một chứng rối loạn ăn uống được công nhận tương đối gần đây trong những năm gần đây, nhưng thuật ngữ này đã được giới thiệu từ những năm 90. Thuật ngữ này xuất phát từ sự kết hợp của các từ "biếng ăn" và "ortho" có nghĩa là đúng. Những người bị chứng orthorexia có suy nghĩ riêng của họ về việc tạo ra một chế độ ăn uống hoàn hảo bằng cách chỉ ăn các loại thực phẩm được coi là lành mạnh, đặc biệt là rau và trái cây và có xu hướng tránh các loại thực phẩm sau:

Thuốc nhuộm hoặc hương liệu nhân tạo
Thuốc trừ sâu và công nghệ gen
Chứa chất béo, đường và muối
Các thành phần thức ăn động vật khác nhau
Nhiều loại thực phẩm được coi là không lành mạnh

Mặc dù trên lý thuyết trông có vẻ khỏe mạnh, nhưng những người mắc chứng orthorexia thường trở nên quá hạn chế và chỉ ăn một lượng rất hạn chế các loại thực phẩm và rất ít calo, vì vậy cuối cùng, họ không khỏe mạnh và không thể hoàn thành cân bằng dinh dưỡng đầy đủ.

Làm thế nào để tìm ra một người nào đó có chứng rối loạn nhịp tim

Orthorexia không có định nghĩa chẩn đoán lâm sàng như các chứng rối loạn ăn uống khác, nhưng nó đề cập nhiều hơn đến tình trạng tâm lý của một người. Một số triệu chứng có thể là dấu hiệu cho thấy một người nào đó mắc chứng rối loạn nhịp tim là:

Nỗi ám ảnh quá mức về việc tránh một số loại thực phẩm vì nhiều lý do khác nhau của tình trạng sức khỏe như dị ứng, các vấn đề tiêu hóa, rối loạn tâm trạng, v.v.
Tránh một số loại thực phẩm mà không có bất kỳ lời khuyên y tế rõ ràng nào.
Ưu tiên tiêu thụ các chất bổ sung và thuốc thảo dược hơn thực phẩm.
Có một danh sách các loại thực phẩm mà anh ấy cho rằng được phép tiêu thụ, thông thường sự thay đổi là rất ít hoặc chỉ khoảng 10 loại thực phẩm.
Quá lo lắng không rõ lý do về cách phục vụ thức ăn, đặc biệt là cách vệ sinh thực phẩm.

Cũng giống như những người mắc chứng rối loạn ăn uống khác, người mắc chứng rối loạn ăn uống chỉnh hình sẽ gặp phải một loạt các triệu chứng cản trở hoạt động hàng ngày của họ do rối loạn cảm xúc và hoảng sợ. Trong một thời gian dài, điều này có thể dẫn đến rối loạn thực phẩm nghiêm trọng hơn như chứng ăn vô độ và biếng ăn. Orthorexia đã ở mức độ nặng được đặc trưng bởi những điều sau đây:

Cảm thấy tội lỗi nếu anh ta ăn thức ăn mà anh ta cho là không lành mạnh.
Dành một thời gian dài để suy nghĩ về những gì để ăn.
Quá lo lắng không biết sau này anh ấy sẽ ăn gì.
Lên kế hoạch cho những bữa ăn anh ấy nên ăn trong vài ngày tới.
Cảm thấy hài lòng đặc biệt khi ăn thức ăn mà anh ấy cho là tốt cho sức khỏe.
Giữ khoảng cách với bạn bè và gia đình, những người không có cùng hiểu biết về việc ăn uống lành mạnh.
Không muốn ăn thức ăn do người khác phục vụ.
Trải qua trầm cảm và thay đổi tâm trạng kết quả của việc suy nghĩ về thức ăn.

Tác động của chỉnh hình nếu không được điều trị là gì?

Do hạn chế về loại thức ăn, những người mắc chứng thiếu ăn có thể gặp phải các tình trạng suy dinh dưỡng khác nhau, giống như những người mắc chứng háu ăn và biếng ăn. Thiếu sắt, canxi và thiếu năng lượng mãn tính là những dạng suy dinh dưỡng thường gặp ở những người mắc chứng rối loạn ăn uống như bệnh thiếu máu não. Ảnh hưởng nghiêm trọng hơn đến sức khỏe là các vấn đề về sức khỏe tim mạch và loãng xương.

Làm thế nào để phục hồi rối loạn chỉnh hình?

Các nỗ lực phục hồi có thể khó khăn hơn nếu người bị chứng orthorexia vẫn tin rằng chế độ ăn uống mà họ đang tiêu thụ là chế độ ăn uống tốt nhất cho sức khỏe. Để khắc phục vấn đề tâm lý này, hãy xác định những yếu tố nào khiến một người có suy nghĩ hạn chế các loại thực phẩm. Cung cấp sự hiểu biết về lối sống lành mạnh và dinh dưỡng đầy đủ để có một cuộc sống khỏe mạnh là điều quan trọng nhất trong việc khuyến khích những người mắc bệnh orthorexia phục hồi.

Về tình trạng dinh dưỡng, đạt được và duy trì trọng lượng cơ thể lý tưởng là những bước chính có thể được thực hiện để khôi phục sự cân bằng dinh dưỡng, sau đó là một kế hoạch ăn kiêng dần dần. Việc phục hồi cần phải được thực hiện dần dần để có hiệu quả hơn và giảm thiểu sự từ chối của những người mắc bệnh orthorexia.