Chức năng của lưỡi không chỉ để nếm thức ăn, đây là 5 chức năng khác

Chức năng chính của lưỡi là cảm nhận vị giác để phân biệt các vị khác nhau của thức ăn. Nhưng bạn có biết rằng lưỡi có một loạt các chức năng khác? Chúng ta hãy tìm hiểu thêm về các cơ quan cư trú trong miệng.

Làm quen với lưỡi

Lưỡi là một tập hợp các cơ xương trên sàn miệng được bao phủ bởi một lớp màng nhầy trông thô ráp. Kết cấu bề mặt thô ráp của lưỡi xuất phát từ các u nhú nhỏ. Nhú là phần cuối của vị giác kết nối với các dây thần kinh trong não, để bạn có thể nếm được nhiều vị khác nhau trong thực phẩm - đắng, chua, mặn, ngọt và mặn.

Số lượng u nhú ở mỗi người không nhất thiết phải giống nhau. Những người có nhiều nhú nhạy cảm hơn với độ sâu và nhiều loại mùi vị. Bề mặt của lưỡi có thể có một lớp vảy trắng trên đó. Điều này là phổ biến, mặc dù nó phổ biến hơn ở những người lớn tuổi.

Các bộ phận của lưỡi

• Đầu và mép của lưỡi. Phần này bao gồm lưỡi trước (đầu) và phải và trái (mép). Đầu và mép của lưỡi có thể di chuyển tự do về phía trước, ra sau, sang phải hoặc sang trái.
• Cơ sở của lưỡi. Phần này chứa nhiều tế bào cảm giác hỗ trợ chức năng của lưỡi để cảm nhận và chạm vào thứ gì đó đưa vào miệng.

• Gốc của lưỡi. Khu vực này, còn được gọi là đáy lưỡi, nằm ở mặt dưới của lưỡi nên không thể nhìn thấy nó từ bên ngoài miệng. Rễ hoặc cơ sở của lưỡi không thể di chuyển tự do và kết nối với sàn miệng.

Lưỡi có một số cơ và dây thần kinh giúp phát hiện và truyền tín hiệu vị giác đến não. Sự hiện diện của các cơ này cho phép lưỡi di chuyển tự do theo mọi hướng trong khoang miệng.

Xương duy nhất được kết nối trực tiếp với lưỡi là xương hyoid. Xương này nằm giữa cổ và cằm bên trong. Lưỡi còn có một bộ phận khác gọi là mỏ vịt. Bộ phận này kết nối lưỡi với khoang miệng cũng như có chức năng như một giá đỡ cho lưỡi.

Các chức năng của lưỡi là gì?

Như một cảm giác của hương vị

Lưỡi có các thụ thể vị giác để nếm thức ăn, thức uống hoặc bất cứ thứ gì đi vào miệng. Các thụ thể này được tìm thấy trong các chồi vị giác. Bằng cách đó, bạn có thể phân biệt được vị ngọt, chua, mặn, đắng, ngon hay dở.

Giúp hút

Trẻ dùng lưỡi khi bú sữa mẹ. Lưỡi giúp hút chất lỏng đi vào miệng.

Giúp quá trình ăn, nhai, nghiền, nuốt và tiết nước bọt

Lưỡi có thể di chuyển tự do trong miệng để có thể xử lý thức ăn và đồ uống từ dạng rắn sang dạng mềm để bé dễ nuốt. Khi nhai, lưỡi và má phối hợp với nhau để di chuyển thức ăn giữa các kẽ răng để có thể nhai được. Lưỡi ép thức ăn đã nghiền (bolus) vào trần nhà và di chuyển bolus xuống cổ họng, bắt đầu quá trình nuốt. Sau đó, nó đi vào dạ dày và được xử lý bởi các cơ quan tiêu hóa. Chuyển động này của lưỡi cũng kích thích tiết nước bọt.

Trợ giúp liên lạc

Đầu lưỡi là một trong những bộ phận nhạy cảm nhất trên cơ thể. Đầu lưỡi có chức năng cảm nhận hoặc nhận biết thức ăn đến và làm sạch các mảnh vụn thức ăn trong miệng.

Giúp giao tiếp

Khả năng di chuyển của lưỡi cũng được sử dụng cho lời nói. Lưỡi phối hợp với môi và răng để làm cho âm thanh phát ra từ cổ họng trở nên rõ ràng và được người khác hiểu.

Bảo vệ miệng khỏi vi trùng

Ở đáy lưỡi, có các tập hợp các tế bào bảo vệ được gọi là amiđan ngôn ngữ. Những tế bào này nằm phía sau khoang miệng và cùng với amidan vòm họng (amiđan) và amiđan hầu (adenoids). Amidan nằm ở bên trái và bên phải của khoang miệng, trong khi các u tuyến nằm ở thành sau của vòm họng. Cả hai đều có nhiệm vụ bảo vệ cơ thể khỏi vi trùng có thể xâm nhập qua đường miệng.

Sau khi nhận biết các bộ phận của lưỡi và các chức năng khác nhau của nó, người ta sẽ nhận ra tầm quan trọng của việc duy trì sức khỏe của khoang miệng nói chung. Bạn nên luôn giữ cho lưỡi sạch sẽ để duy trì sức khỏe răng miệng, vì đánh răng thôi chưa đủ. Sự sạch sẽ và khỏe mạnh của lưỡi sẽ giúp bạn tránh được các mối đe dọa của các bệnh khác nhau.