Uống vitamin khi nhịn ăn: dù là lúc bình minh hay lúc nhịn ăn?

Nhiều người vẫn còn nhầm lẫn về thời điểm thích hợp để bổ sung vitamin khi nhịn ăn, dù là lúc bình minh hay lúc nhịn ăn. Có một số khuyến nghị và quy tắc nhất định để uống vitamin trong tháng Ramadan không?

Tại sao cơ thể cần uống vitamin khi nhịn ăn?

Uống sinh tố khi đói được coi là quan trọng, đủ để đáp ứng nhu cầu về khoáng chất và vitamin khi cơ thể ngừng ăn uống trong một thời gian. Không phải tất cả các loại vitamin đều hoạt động trong cơ thể bạn cùng một lúc. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu bạn biết các quy tắc và thời điểm bổ sung vitamin, đặc biệt là khi nhịn ăn với giờ ăn hạn chế.

Sau đây là hướng dẫn để biết các loại vitamin và thời điểm thích hợp để uống chúng khi nhịn ăn:

Vitamin tan trong chất béo, được tiêu thụ tốt hơn sau khi phá vỡ nhanh

Trước đây, có hai loại vitamin phổ biến là tan trong chất béo và tan trong nước. Đối với các loại vitamin hoặc chất bổ sung sức khỏe là loại hòa tan trong chất béo, tốt nhất bạn nên tiêu thụ chúng sau khi nhịn ăn.

Khi phá vỡ bữa ăn nhanh hoặc bữa tối là thời điểm tối ưu để tiêu thụ các vitamin tan trong chất béo.

Vitamin tan trong chất béo, sẽ được hòa tan trong cơ thể chúng ta bằng cách sử dụng chất béo từ thức ăn vào cơ thể. Sau đó, hàm lượng vitamin được đưa vào máu để tối đa hóa các chức năng tương ứng của chúng.

Ví dụ về vitamin tan trong chất béo có thể được tiêu thụ vào ban đêm bao gồm vitamin A, vitamin K, vitamin E và vitamin D.

Khi cơ thể chúng ta nhận được các vitamin tan trong chất béo, các vitamin này sẽ được lưu trữ trong gan. Vì vậy, các loại vitamin này được tiêu thụ tốt nhất với thực phẩm chứa chất béo không bão hòa hoặc chứa dầu để hỗ trợ chức năng hấp thụ tối đa.

Vitamin hòa tan trong nước, được tiêu thụ tốt hơn vào lúc bình minh

Đối với các loại vitamin tan trong nước, tốt nhất là bạn nên tiêu thụ chúng vào lúc bình minh. Tối thiểu bạn có thể ăn trước khi ăn 30 phút hoặc sau khi ăn Suhoor 1 tiếng. Điều này là do thời gian hấp thụ tốt nhất của các vitamin tan trong nước khi dạ dày vẫn còn trống rỗng.

Các loại vitamin tan trong nước thường được cơ thể tiêu hóa dễ dàng bằng thức uống và thức ăn hàng ngày. Ví dụ như vitamin C, vitamin B và folate (axit folic), có thể hòa tan trong nước.

Cơ thể bạn cần lượng vitamin cần thiết để đào thải lượng nước tiểu còn sót lại trong cơ thể ra ngoài. Bởi vì cơ thể bạn không tích trữ vitamin trong một thời gian dài, chúng cũng sẽ đào thải ra ngoài theo nước tiểu theo thời gian.

Đối với loại vitamin này, bạn nên tiêu thụ nó vào lúc bình minh để khởi động các hoạt động của bạn trong tháng ăn chay. Ví dụ, bạn có thể uống vitamin B trước khi ăn bữa ăn.

Vitamin B là một loại vitamin giúp tăng năng lượng và có chức năng giảm mức độ căng thẳng. Một số loại vitamin B được tiêu thụ phổ biến nhất là B-2, B-6 và B-12. Nó cũng đã được chứng minh lâm sàng rằng vitamin B có thể làm giảm lượng căng thẳng và cải thiện tâm trạng hàng ngày của bạn.

Mẹo uống sinh tố khi nhịn ăn

Các tác dụng phụ phổ biến nhất mà mọi người gặp phải khi dùng vitamin là buồn nôn, tiêu chảy nhẹ và cảm giác khó chịu trong dạ dày. Để giúp giảm cảm giác khó chịu và hạn chế tác dụng phụ, hầu hết các nhà sản xuất vitamin đều khuyến cáo rằng các chất bổ sung được trộn hoặc uống với thức ăn.
Một số người dùng quá liều vitamin và gây ra một số tác dụng phụ. Ví dụ, không nên dùng vitamin K với các chất bổ sung làm loãng máu hoặc warfarin, vì cơ thể sẽ có phản ứng ngược.
Mặc dù bạn tuân thủ các quy tắc và khuyến nghị được các nhà sản xuất thuốc vitamin khuyến cáo, nhưng việc tham khảo ý kiến bác sĩ lại không bao giờ gây hại cho bạn. Hơn nữa, chức năng sinh học của cơ thể sẽ khác trong tháng ăn chay. Vì vậy, có thể bạn sẽ cần một sự điều chỉnh và khuyến nghị của bác sĩ để bổ sung một số loại vitamin.