Hướng dẫn cho ăn sau khi phẫu thuật bọng đái

Phẫu thuật giảm cân là một thủ thuật mà những người béo phì thường thực hiện để giúp giảm cân. Về cơ bản, thủ thuật giảm cân nhằm hạn chế lượng thức ăn đưa vào cơ thể, bằng cách hạn chế không gian dạ dày hoặc cắt bỏ một số bộ phận của cơ quan tiêu hóa. Dù có hiệu quả nhưng bạn vẫn cần duy trì chế độ ăn uống sau khi phẫu thuật tầng sinh môn.

Tầm quan trọng của việc duy trì chế độ ăn kiêng sau khi phẫu thuật tầng sinh môn

Có thể bạn nghĩ rằng bằng cách trải qua quy trình này, bạn có thể quay trở lại chế độ ăn kiêng trước khi phẫu thuật mà không cần lo lắng về việc gây tăng cân. Nhưng trên thực tế, bạn thực sự phải cẩn thận hơn đối với đồ ăn thức uống đi vào cơ thể.

Thật vậy, phẫu thuật giảm cân có thể khiến bạn giảm cân ngay lập tức vì nó làm cho kích thước dạ dày nhỏ lại, tác động này cũng có thể thay đổi cách ruột tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.

Thật không may, phẫu thuật này cũng làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng khác nhau của cơ thể. Hãy tưởng tượng nếu bạn không duy trì nó bằng một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể có nguy cơ bị thiếu hụt dinh dưỡng.

Vì vậy, bạn phải cân nhắc cẩn thận loại thực phẩm và khẩu phần ăn phù hợp để giữ gìn sức khỏe.

Thực phẩm nên ăn sau khi phẫu thuật bọng đái

Bác sĩ làm việc với chuyên gia dinh dưỡng sau đó sẽ tư vấn cho bạn về những loại thực phẩm nên được tiêu thụ và số lượng khẩu phần nên được khuyến nghị.

Tất nhiên, bạn phải tuân theo những quy tắc này, vì chế độ ăn này sẽ giúp chữa lành sẹo mổ trên dạ dày, tập cho bạn quen với việc ăn lượng thức ăn ít hơn, tránh tăng cân, tránh tác dụng phụ và biến chứng của phẫu thuật.

Chế độ ăn kiêng sau khi phẫu thuật tầng sinh môn thường được thực hiện theo từng giai đoạn. Bạn sẽ bắt đầu với chế độ ăn lỏng trước khi quay lại ăn thức ăn đặc sau đó. Thông thường quá trình này kéo dài trong ba tháng, nhưng nó cũng phụ thuộc vào tình trạng của cơ thể bạn.

Dưới đây là các giai đoạn cho ăn mà bạn phải trải qua.

Lượng chất lỏng sau giai đoạn cuối

Nguồn: Calming Blends

Vào ngày đầu tiên hoặc sau khi phẫu thuật, bạn chỉ được phép uống nước trong khoảng hai ngày. Sau khi cơ thể quen với nó, bạn có thể tiêu thụ các chất lỏng khác như:

nước dùng trong
cà phê hoặc trà khử caffein không đường
nước trái cây không đường
nước truyền không đường
trà thảo mộc

Nếu dạ dày đã bắt đầu tiêu hóa những chất lỏng khác nhau này, bạn có thể tiếp tục uống những chất lỏng đậm đặc hơn. Hãy nhớ rằng, đồ uống bạn chọn vẫn nên ít chất béo, chẳng hạn như sữa tách béo hoặc đồ uống sữa chua ít calo.

Đồ ăn ngon

Nguồn: Well Vegan

Thông thường, bạn sẽ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn thức ăn tinh chế hoặc xay nhuyễn sau một hoặc hai tuần sau khi phẫu thuật vùng kín.

Khi chưa quen, bạn có thể chỉ nuốt được 1-2 thìa. Không sao nếu bạn muốn bắt đầu với các phần nhỏ hơn, sau đó bạn có thể thêm nhiều phần hơn theo thời gian.

Đối với giai đoạn này, ngoài việc tiêu thụ kem sữa chua, bạn cũng có thể chế biến các loại thực phẩm sau:

khoai tây luộc
tơ đậu hũ
thịt nạc
thịt cá
đậu đỏ

Đảm bảo rằng thực phẩm được nghiền kỹ cho đến khi mềm mà không có bất kỳ khối nào vẫn còn rắn. Để làm cho nó mịn hơn, trộn các thành phần với nước, sữa tách kem hoặc nước dùng.

Thức ăn mềm

Nguồn: Once Upon A Chef

Giai đoạn tiếp theo là tiêu thụ thức ăn mềm. Tất nhiên, thức ăn bạn chọn phải mềm và hơi ẩm. Hãy nhớ ăn những thực phẩm ít chất béo và ít đường. Dưới đây là một số tùy chọn:

thịt băm ít chất béo
cá
trứng
phô mai nhà tranh
cơm
rau luộc

Thức ăn đặc

Sau khi trải qua khoảng hai tháng sau khi phẫu thuật vùng kín, bạn có thể bắt đầu ăn thức ăn đặc. Thực phẩm được tiêu thụ phải chứa nhiều dinh dưỡng và không đồ ăn vặt. Tuy nhiên,

Bạn cũng phải cẩn thận vì có một số loại thực phẩm có thể gây đau hoặc buồn nôn khi ăn, chẳng hạn như sau:

bánh mỳ
rau sống
rau dạng sợi nấu chín như bông cải xanh và ngô
thịt dai
da trên rau và trái cây như táo và khoai tây

Để ăn nhanh hơn, ở các loại rau trên bạn có thể xay trước khi ăn. Nếu bạn muốn ăn thịt, hãy sử dụng một công cụ đặc biệt hoặc ướp thịt với một số nguyên liệu cho đến khi thịt trở nên mềm trước khi chế biến.

Những điều cần lưu ý khi ăn uống sau khi phẫu thuật tầng sinh môn

Ngay cả khi bạn đã trở lại chế độ ăn uống bình thường, có một số điều bạn cần lưu ý mỗi khi ăn.

Ăn ba lần một ngày. Duy trì chế độ ăn này đúng bữa và không ăn vặt. Khi bạn ăn quá thường xuyên, người ta sợ rằng điều này có thể dẫn đến lượng calo nạp vào nhiều hơn dẫn đến tăng cân.
Bắt đầu ăn từng phần nhỏ. Dạ dày của bạn cũng cần được điều chỉnh sau khi trải qua phẫu thuật giảm béo, vì vậy bạn chỉ có thể ăn vài thìa cũng không sao. Phần này sẽ được tăng lên sau đó khi mọi thứ tốt hơn, nhưng bạn cũng vẫn phải giới hạn khẩu phần ăn mãi mãi.
Ngừng ăn khi bạn đã no. Đừng ép ăn vì nó có thể khiến bạn cảm thấy buồn nôn và khó chịu sau đó.
Nhai thức ăn cho đến khi nhuyễn. Các lỗ thông dẫn thức ăn từ dạ dày đến ruột trở nên nhỏ hơn sau khi phẫu thuật, vì vậy thức ăn không được nhai kỹ có thể làm tắc các lỗ này. Để giúp đỡ, bạn có thể cắt thức ăn thành nhiều miếng nhỏ.
Ăn chậm thôi. Ăn quá nhanh có thể khiến bạn không nhận ra rằng bạn đã vượt quá khẩu phần của mình trước khi cảm thấy no. Để không gây ra vấn đề, tốt nhất bạn nên ăn ít nhất 20 phút và nghỉ ngơi một phút cho mỗi lần ăn.
Không uống và ăn cùng một lúc. Uống trước khi ăn 30 phút, sau khi ăn xong đợi thêm 30 phút. Điều này được thực hiện để ngăn dạ dày trở nên quá no.
Tránh sử dụng ống hút. Người ta sợ rằng ống hút có thể khiến không khí lọt vào, sẽ gây cảm giác đầy bụng.

Hãy nhớ rằng, mục tiêu của bạn khi thực hiện một thói quen tốt là giảm cân. Do đó, hãy duy trì một chế độ ăn uống cân bằng đã được bác sĩ khuyến nghị để có thể đạt được mục tiêu của bạn.