Mục lục:
Hầu như mọi người đều thích cà phê, trà hoặc sô cô la. Thức uống và / hoặc đồ ăn này thực sự tốt để thưởng thức một mình hoặc với bạn bè. Ba loại thực phẩm và / hoặc đồ uống này thực sự chứa cùng một chất, cụ thể là caffeine. Caffeine được cho là giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn. Vì vậy, caffeine được sử dụng rộng rãi như một người bạn thức khuya. Tuy nhiên, bạn có biết lượng caffeine có trong cà phê, trà và sô cô la là bao nhiêu không? Loại nào chứa nhiều caffein nhất?
Caffeine trong cà phê
Loại đồ uống này được biết là có chứa hàm lượng caffein cao. Trên thực tế, cà phê chứa nhiều caffeine hơn trà hoặc sô cô la. Không có gì ngạc nhiên khi nhiều người sử dụng cà phê để thoát khỏi cơn buồn ngủ. Tuy nhiên, không phải lúc nào hàm lượng caffein trong cà phê cũng giống nhau. Mỗi loại cà phê có chứa hàm lượng caffein khác nhau. Điều này phụ thuộc vào cách hạt cà phê được rang, sau đó được bảo quản, phương pháp dùng để ủ cà phê, cà phê đã được ủ trong bao lâu và tỷ lệ nước trên bã cà phê là bao nhiêu. Toàn bộ quá trình cho đến khi cà phê được phục vụ cho người tiêu dùng có ảnh hưởng sâu sắc đến hàm lượng caffeine trong đó.
Báo cáo từ Mayo Clinic, hàm lượng caffeine trong một tách cà phê pha (8 ounce / 237 ml) dao động từ 95-200 mg. Hàm lượng này chắc chắn khác ở cà phê hòa tan. Một tách cà phê hòa tan (8 ounce / 237 ml) chứa ít caffeine hơn, khoảng 27-173 mg. Ngược lại với cà phê không chứa caffeine. Mặc dù có tên là "không chứa caffeine", loại cà phê này vẫn chứa caffeine (mặc dù rất ít), khoảng 2-12 mg.
Caffeine trong trà
Trà là thức uống được nhiều người yêu thích từ trẻ đến già. Thường được đặt hàng để ăn kèm trong mỗi bữa ăn của bạn. Được phục vụ lạnh hoặc ấm, nó cũng có nhiều dạng, từ trà bột đến trà hòa tan. Hàm lượng caffeine là gì?
Có, trà thực sự chứa caffeine (mặc dù ít hơn cà phê). Hàm lượng caffein trong trà cũng khác nhau tùy thuộc vào từng loại. Một tách trà xanh (24-45 mg) chứa ít caffeine hơn trà đen (14-70 mg). Ngoài việc chứa ít caffeine, trà xanh còn có thể giúp bạn giảm cân. Thức uống rất hữu ích, phải không? Để giảm lượng caffeine trong trà, hãy cố gắng ủ trà trong thời gian ngắn. Đối với những bạn thích trà đóng gói, loại trà này cũng chứa lượng caffeine từ 5-40 mg trên 237 ml.
Caffeine trong sô cô la
Nếu bạn không thích cà phê hoặc trà, sô cô la nóng là một thức uống có chứa caffein khác mà bạn có thể thưởng thức. Hàm lượng caffein trong sô cô la không thua kém gì trong cà phê và trà. Một báo cáo từ Đại học New South Wales cho thấy hàm lượng caffeine trong một cốc sô cô la nóng (150 ml) hoặc ca cao dao động từ 10-70 mg. Điều này phụ thuộc vào loại sô cô la được sử dụng và độ mạnh. Trong khi đó, thanh sô cô la (30 gram) chứa 20-60 mg caffeine.
Phần kết luận
Đánh giá từ sự so sánh ở trên, cà phê đứng đầu là có chứa nhiều caffeine nhất. Trên thực tế, hàm lượng caffeine trong cà phê có thể lớn hơn 40 lần so với đồ uống sô cô la. Bạn có thể được hưởng lợi từ hàm lượng caffeine trong cà phê. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải cẩn thận. Uống quá nhiều caffeine cũng không tốt cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể bị tăng nhịp tim, đau đầu, khó ngủ và mất nước nếu tiêu thụ quá nhiều đồ uống có chứa caffein.
