Mục lục:
- Các lợi ích sức khỏe khác nhau của quả chôm chôm
- 1. Giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa
- 2. Tiêu hóa trơn tru
- 3. Giúp bạn giảm cân
- 4. Duy trì hệ thống miễn dịch
Ai không biết trái chôm chôm? Đúng vậy, quả có lông đặc trưng trên vỏ khi ăn có cảm giác rất tươi và ngon. Không chỉ mang đến sự tươi ngon, không nhiều người biết rằng quả chôm chôm còn rất có lợi cho sức khỏe, bạn biết không! Nào, hãy xem những lợi ích khác nhau của trái chôm chôm trong bài đánh giá sau đây.
Các lợi ích sức khỏe khác nhau của quả chôm chôm
Quả chôm chôm có tên la tinhNephelium lappaceum. Loại quả có lông đặc biệt này có nguồn gốc từ Đông Nam Á.
Nếu để ý, thoạt nhìn quả chôm chôm giống vải thiều. Mặc dù cả hai đều có màu đỏ và có cảm giác tươi ngon nhưng quả chôm chôm rất dễ phân biệt chỉ cần nhìn phần lông mọc trên vỏ quả là có thể thấy được sự khác biệt so với vải.
Nhiều người không biết rằng quả chôm chôm là một loại siêu trái cây vì nó rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Những lợi ích khác nhau của quả chôm chôm là:
1. Giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa
Cũng giống như các loại trái cây khác, trái chôm chôm rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Báo cáo từ Healthline, cứ 100 gam thịt chôm chôm chứa 1,3-2 gam chất xơ rất tốt cho cơ thể. Trên thực tế, hàm lượng chất xơ này tương đương với táo, cam, lê với cùng trọng lượng, bạn biết đấy!
Các lợi ích khác của quả chôm chôm cũng có thể giúp hấp thụ sắt dễ dàng hơn trong cơ thể. Điều này là do trái chôm chôm chứa nhiều vitamin C hoạt động như một chất chống oxy hóa hoặc loại bỏ các gốc tự do.
Nếu bạn tiêu thụ 5-6 quả chôm chôm mỗi ngày, thì bạn có thể đáp ứng 50% nhu cầu vitamin C hàng ngày. Càng nhiều chất chống oxy hóa đi vào cơ thể, càng nhiều tế bào trong cơ thể bạn sẽ được bảo vệ khỏi tác hại của các gốc tự do.
Ngoài việc giàu vitamin, quả chôm chôm còn chứa nhiều khoáng chất quan trọng, bạn biết không! Khoáng chất chính nằm ở hàm lượng đồng trong thịt chôm chôm. Đồng đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và duy trì các tế bào cơ thể khác nhau, bao gồm cả tế bào xương, não và tim.
Chỉ bằng cách ăn 100 gram hoặc tương đương với 4 miếng thịt chôm chôm, bạn biết đấy! Trên thực tế, bạn cũng nhận được mangan, phốt pho, kali, magiê, sắt và kẽm từ quả chôm chôm, mặc dù với một lượng nhỏ hơn.
2. Tiêu hóa trơn tru
Gần đây bạn có gặp vấn đề với chứng táo bón, hay còn gọi là đại tiện khó không? Nếu vậy, hãy thử nếm thử công dụng của một loại quả chôm chôm này, đi nào!
Chôm chôm là một trong những loại trái cây rất tốt cho tiêu hóa. Khoảng một nửa cùi chôm chôm có chứa chất xơ không hòa tan. Có nghĩa là, loại chất xơ này không kết hợp với nước và đi trực tiếp qua hệ tiêu hóa.
Do đó, hầu hết chất xơ không hòa tan sẽ trực tiếp đến hệ tiêu hóa và đẩy chất thải vào ruột. Chà, đây là điều sẽ giúp cho quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra trơn tru hơn và dễ dàng tống phân hơn trong quá trình đi tiêu.
Một số hàm lượng chất xơ khác trong quả chôm chôm bao gồm chất xơ hòa tan. Không giống như các loại chất xơ trước đây, loại chất xơ hòa tan trong nước này sẽ là thức ăn cho vi khuẩn đường ruột tạo ra các axit béo chuỗi ngắn. Ví dụ axetat, propionat và butyrat là thức ăn cho tế bào ruột.
Các axit béo chuỗi ngắn này có chức năng giảm viêm và cải thiện các triệu chứng rối loạn đường ruột. Bắt đầu từ hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh Crohn và viêm loét đại tràng.
3. Giúp bạn giảm cân
Cũng giống như hầu hết các loại trái cây khác, ăn chôm chôm có thể là vũ khí chính cho những bạn muốn làm thon gọn cơ thể một cách khỏe mạnh. Vâng, loại trái cây này có thể giúp ngăn ngừa tăng cân cũng như giảm cân, bạn biết đấy!
Cứ 100 gam thịt chôm chôm mà bạn ăn chứa 75 calo và 1,3-2 gam chất xơ. Hàm lượng chất xơ cao và ít calo này sẽ không làm bạn béo mặc dù bạn ăn một lượng lớn trái chôm chôm.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ hòa tan trong nước dồi dào cũng có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể. Chỉ cần ăn quả chôm chôm, cảm giác thèm ăn của bạn sẽ giảm hẳn và no lâu hơn. Nhờ đó, bạn sẽ có khả năng chống chọi tốt hơn với thói quen ăn quá nhiều có thể khiến bạn tăng cân đột ngột.
4. Duy trì hệ thống miễn dịch
Gần đây bạn có dễ bị ốm không, dù là cảm cúm, ho hay cảm lạnh? Hãy thử ăn quả chôm chôm từng chút một.
Các chuyên gia tiết lộ rằng lợi ích của quả chôm chôm có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Theo một nghiên cứu trên tạp chí LWT-Food Science and Technology năm 2009, quả chôm chôm có chứa chất chống oxy hóa và kháng khuẩn có thể bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của bệnh tật.
Những chất chống oxy hóa này thực sự đến từ hàm lượng vitamin C trong quả chôm chôm. Việc hấp thụ vitamin C khi đi vào cơ thể sẽ khuyến khích sản xuất các tế bào bạch cầu để chống lại nhiễm trùng. Càng ít vitamin C trong cơ thể, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ càng yếu và dễ bị nhiễm trùng.
x