Mẹo chọn sữa cho trẻ từ một tuổi trở lên

Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng của trẻ vì rất giàu canxi, vitamin D và protein tốt. Bắt đầu từ một tuổi, trẻ được bắt đầu uống sữa bò. Tuy nhiên, loại sữa nào tốt cho bé nhà bạn? Dưới đây là mẹo chọn sữa cho trẻ trên một tuổi.

Các loại sữa cho trẻ em

Ngoài sữa mẹ, trẻ từ một tuổi cũng có thể được uống sữa bò để bổ sung. Điều này là do hệ tiêu hóa của trẻ một tuổi có thể tiêu hóa các thành phần khác nhau có trong sữa bò.

Sữa bò là loại sữa được tiêu thụ nhiều nhất và chứa nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu, chẳng hạn như vitamin D, canxi, natri, niacin và protein.

Có nhiều loại sữa bò khác nhau có sẵn trên thị trường, chẳng hạn như sữa tách béo, sữaít béo (ít chất béo) và sữakem đầy đủ. Từ tất cả các loại sữa bò, nó có hàm lượng chất béo khác nhau.

Dưới đây là lượng chất béo mà mỗi loại sữa có:

Sữa tách béo: 0,5 phần trăm chất béo hoặc khoảng dưới 2 gam chất béo
Sữa ít béo: 1-2 phần trăm chất béo hoặc khoảng 2,5-4,5 gam chất béo
Sữa nguyên kem: 3,25 phần trăm chất béo hoặc khoảng 8 gam chất béo

Sữa bò loại nào tốt nhất cho trẻ?

Nếu bạn nhìn vào hàm lượng chất béo, có thể bạn là cha mẹ sẽ thích cho trẻ uống sữa tách béo hoặc ít chất béo hơn, vì hầu hết các bậc cha mẹ nghĩ rằng chất béo là xấu.

Thực tế, không phải lúc nào chất béo cũng xấu, đặc biệt là đối với trẻ em.

Chất béo là một chất dinh dưỡng quan trọng trong sự phát triển của con bạn. Chất béo cần thiết để xây dựng các mô cơ thể, bao gồm cả hệ thống thần kinh và kiểm soát hormone. Vì vậy, đừng để trẻ thiếu chất béo.

Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), không nên cho trẻ dưới hai tuổi uống sữa ít chất béo. Tuy nhiên, nếu trẻ từ 1-2 tuổi bị béo phì thì có thể cho uống sữa ít béo.

Hàm lượng chất béo trong sữa càng nhiều thì hàm lượng axit béo omega-3 trong sữa càng cao. Axit béo omega-3 rất có lợi cho sức khỏe tim và não của bạn.

Một nghiên cứu báo cáo rằng uống sữa có hàm lượng axit béo omega-3 cao có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 44%.

Do đó, sữakem đầy đủ có thể là sự lựa chọn tốt trong các loại sữa cho trẻ từ một tuổi trở lên.

Ngoài hàm lượng chất béo, sữakem đầy đủ cũng có hàm lượng chất dinh dưỡng cũng như canxi cao hơn, rất tốt cho sự phát triển xương của trẻ.

Cách chọn sữakem đầy đủ cái nào tốt cho đứa trẻ

Sữa nguyên kem là lựa chọn sữa tốt nhất cho trẻ từ một tuổi trở lên. Vì vậy, bạn nên chọn bao bì thiết thực, và cũng an toàn cho trẻ em vì nó đã qua quy trình UHT.

UHT là quá trình sản xuất sữa sử dụng công nghệ gia nhiệt cao để tiêu diệt vi sinh vật trong sữa. Tuy nhiên, quá trình gia nhiệt này sẽ không làm thay đổi thành phần dinh dưỡng của sữa, vì nó sử dụng công nghệ chế biến được gọi lànhiệt độ cao thời gian ngắn(HTST).

HTST là phương pháp làm nóng ngắn với nhiệt độ 140-145 độ C trong 4 giây có tác dụng tiêu diệt vi sinh vật có hại mà vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng trong sữa.

Sữa đã được làm nóng sau đó được cho trực tiếp vào hộp đựng, tránh vi khuẩn xâm nhập từ bên ngoài vào.