Mục lục:
- Phần trái cây được khuyến nghị mà trẻ em nên ăn
- Trẻ em có thể ăn nhiều trái cây hơn mức khuyến cáo không?
- Mẹo ăn trái cây để tối ưu hóa sức khỏe của trẻ
Các bậc cha mẹ chắc chắn sẽ cảm thấy rất vui khi biết con mình thích ăn các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất. Quả thực, trái cây có thể là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào cho con bạn, nhưng hóa ra khẩu phần ăn không quá nhiều. Vậy trẻ nên ăn bao nhiêu khẩu phần trái cây trong một ngày?
Phần trái cây được khuyến nghị mà trẻ em nên ăn
Theo Bộ Y tế Indonesia, trẻ em từ 1-9 tuổi cần lượng chất xơ từ 16-26 gam mỗi ngày. Nhu cầu chất xơ có thể được lấy từ thức ăn hàng ngày, đặc biệt là từ rau và trái cây.
Vì vậy, để đáp ứng nhu cầu chất xơ này, trẻ em trong độ tuổi đó nên ăn những lượng trái cây sau đây mỗi ngày:
- 2-3 tuổi: 175 gram trái cây, hoặc tương đương với 1 lát đu đủ lớn.
- 4-8 tuổi: 175-260 gram trái cây, hoặc tương đương với 2 quả cam.
- 9-13 tuổi: 260 gram trái cây, hoặc tương đương với 4 quả dâu tây lớn.
Hãy cho con bạn một loại trái cây với nhiều màu sắc, hình dạng và kết cấu theo độ tuổi và loại mà bé thích. Những loại trái cây này có thể ở dạng tươi, đông lạnh, nước trái cây hoặc đóng hộp. Tuy nhiên, nên tiêu thụ trái cây ở dạng tươi.
Trẻ em có thể ăn nhiều trái cây hơn mức khuyến cáo không?
Trái cây rất giàu một loại đường tự nhiên được gọi là fructose. Đường này là nguyên nhân làm cho trái cây có vị ngọt. Với lượng lớn fructose trong đường, bạn có thể tự hỏi liệu tiêu thụ quá nhiều trái cây có gây hại cho sức khỏe của con bạn không?
Rõ ràng, đây không phải là trường hợp. Mặc dù chúng giàu fructose, nhưng trái cây chứa nhiều chất xơ và nước hơn, khiến chúng ta cảm thấy no nhanh hơn. Vì lý do này, một người hầu như không thể tiêu thụ quá nhiều trái cây trong một ngày.
Như một minh họa, con bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy no sau khi ăn một quả táo lớn. Táo chứa 23 gam đường, với 13 gam ở dạng fructose. Hãy thử so sánh nó với một lon nước ngọt.
Thức uống này chứa 52 gam đường, 30 gam trong số đó ở dạng frutose mà không được cân bằng với các chất dinh dưỡng khác trong đó. Kết quả là trẻ không cảm thấy no chỉ khi uống soda.
Ăn quá nhiều đường rất nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, đường được đề cập là đường ở dạng siro sucrose hoặc fructose được tìm thấy trong các chất tạo ngọt được bổ sung. Trong khi đó, đường fructose chứa trong trái cây an toàn hơn khi tiêu thụ với số lượng lớn.
Mẹo ăn trái cây để tối ưu hóa sức khỏe của trẻ
Bạn có thể cho bé ăn thử nhiều loại trái cây khác nhau mà không lo bị tiêu thụ quá nhiều. Chỉ cần đảm bảo rằng anh ta ăn trái cây tươi thông qua các mẹo sau:
- Cho bé ăn nguyên trái chứ không phải nước trái cây. Nước ép trái cây là thực tế và có hương vị thơm ngon, nhưng chúng chứa thêm đường không cần thiết.
- Nếu con bạn muốn uống nước ép trái cây, hãy tự làm nước này mà không cần thêm đường hoặc kem đặc có đường.
- Rửa trái cây trước khi tiêu thụ để ngăn ngừa ô nhiễm vi khuẩn và thuốc trừ sâu.
- Giám sát trẻ mới biết đi khi ăn trái cây, đặc biệt nếu trái cây cứng vì chúng có thể gây nghẹt thở.
- Hãy giữ nhiều loại trái cây ở nhà để con bạn có thể dùng nó như một món ăn nhẹ lành mạnh.
Tất cả các loại trái cây đều chứa các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Do đó, sự biến đổi là rất quan trọng. Cho trẻ làm quen với nhiều loại trái cây để trẻ không chỉ ăn cùng một loại trái cây. Điều này cũng hữu ích để tiết kiệm chi phí vì một số loại trái cây trái mùa đắt đỏ.
x