Lợi ích của quả duku đối với sức khỏe của cơ thể bạn

Từ tháng 2 đến tháng 4, bạn sẽ thường thấy những người bán hoa quả duku. Đúng vậy, loại trái cây có nguồn gốc từ Đông Nam Á này nở rộ trong những tháng này. Mặc dù loại quả này khá phổ biến nhưng không phải ai cũng biết được công dụng của nó. Những lợi ích của trái duku là gì? Nào, hãy xem các đánh giá.

Sơ lược về Duku

Trước khi thảo luận về lợi ích của quả duku, sẽ tốt hơn nếu bạn nhận ra loại quả này trông như thế nào. Quả Duku có tên khoa học là Lansium ký sinh trùng.

Nói chung, quả này nhỏ giống như một quả bóng bekel. Quả được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng, dễ bóc, màu vàng.

Khi chín, trên bề mặt da thường sẽ xuất hiện các đốm nâu.

Quả duku có hình dáng gần giống với quả langsat hay quả kokosan nên thường khiến người ta lầm tưởng.

Theo Dữ liệu Thực phẩm của Bộ Y tế Indonesia, duku chứa nhiều loại chất dinh dưỡng khác nhau mang lại lợi ích cho cơ thể.

Các chất dinh dưỡng có trong 100 gram duku, bao gồm:

Chất dinh dưỡng đa lượng

Nước: 82,0 g
Năng lượng: 63 Cal
Chất đạm: 1,0 g
Chất béo: 0,2 g
Carbohydrate: 16,1 g
Chất xơ: 4,3 g

Khoáng chất và chất chống oxy hóa

Canxi: 18 mg
Phốt pho: 9 mg
Sắt: 0,9 mg
Natri: 2 mg
Kali: 149,0 mg
Đồng: 0,09 mg
Kẽm: 0,2 mg
Thiamin: 0,05 mg
Riboflavin: 0,15 mg
Niacin: 1,5 mg
Vitamin C: 9 mg

Lợi ích của quả duku đối với sức khỏe cơ thể

Nguồn: Những người bạn của Nestle

Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng duku được xếp vào hàng những loại trái cây chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hãy bóc tách từng lợi ích của duku đối với sức khỏe của cơ thể bạn.

1. Duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến nhất là táo bón. Tình trạng này thường xảy ra do ăn không đủ chất xơ.

Một cách để ngăn ngừa táo bón là ăn quả duku. Nguyên nhân là do trong 100 gam quả duku có chứa 4,3 gam chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn.

2. Giàu chất chống oxy hóa

Bên cạnh lợi ích tốt cho tiêu hóa, quả duku còn được biết đến như một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên, chẳng hạn như polyphenol.

Một nghiên cứu nói rằng duku có chứa chất chống oxy hóa tương tự như chuối và đu đủ.

Những chất chống oxy hóa này có thể giúp cơ thể phá vỡ các gốc tự do thường gây hại cho tế bào, gây bệnh và đẩy nhanh quá trình lão hóa.

3. Nguồn cung cấp vitamin B và C.

Loại trái cây này cũng chứa nhiều loại vitamin B khác nhau, từ thiamin, riboflavin và niacin.

Các vitamin B từ loại quả này sẽ được cơ thể sử dụng để giúp xử lý carbohydrate thành năng lượng và duy trì sự hài hòa trong chức năng của hệ thần kinh.

Ngoài vitamin B, duku còn chứa vitamin C. Lợi ích của vitamin C chứa trong loại quả này có thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp tiêu hóa chất béo trong cơ thể.

Nếu bạn đang ăn kiêng, loại quả này có thể thay thế cho một món ngọt. Hơn nữa, chất xơ có trong nó cũng có thể khiến bạn no lâu hơn.

Ngoài quả, các bộ phận khác của duku cũng rất hữu ích

Những lợi ích Lansium ký sinh trùng không chỉ đến từ thịt của trái cây. Vỏ và lá của quả duku cũng thường được dùng làm thuốc.

Trong nghiên cứu thảo luận về lợi ích của quả duku, chiết xuất từ vỏ và lá của cây duku có tiềm năng như một loại thuốc chữa bệnh sốt rét.

Hàm lượng trong dịch chiết từ vỏ quả duku có thể chống lại chủng ký sinh trùng gây bệnh sốt rét.

Một nghiên cứu khác cũng báo cáo rằng vỏ và hạt của quả duku có đặc tính kháng khuẩn. Da khô và hạt của duku sẽ tạo ra axit lansionic có thể chống lại sự lây nhiễm của một số loại nấm, một trong số chúng Candida albican.