Mục lục:
Khi nhìn thấy con phát triển với cân nặng bình thường, điều này chắc chắn khiến các mẹ rất vui. Phải duy trì khẩu phần ăn của trẻ để cân nặng của trẻ luôn tăng lên. Trong giai đoạn đầu đời của trẻ, chỉ một mình sữa mẹ có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ và làm cho trọng lượng cơ thể của trẻ tiếp tục tăng trong phạm vi bình thường. Tuy nhiên, khi trẻ lớn hơn - ở độ tuổi 6 tháng -, chỉ sữa mẹ không thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, đặc biệt là chất sắt. Vậy nếu thiếu sắt ở trẻ sơ sinh sẽ có những ảnh hưởng gì? Nó quan trọng như thế nào đối với nhu cầu sắt của em bé?
Nhu cầu sắt cho em bé
Trẻ sơ sinh thực sự vẫn có lượng sắt dự trữ từ mẹ trong ba tháng cuối của thai kỳ, khoảng 250-300 mg hoặc khoảng 75 mg cho mỗi kg trọng lượng cơ thể của em bé.
Theo nghiên cứu, kho dự trữ sắt trong cơ thể trẻ có thể đáp ứng nhu cầu sắt của trẻ ít nhất cho đến khi trẻ được 6 tháng tuổi. Vì vậy, bạn không phải lo lắng rằng nhu cầu sắt của trẻ trong giai đoạn đầu đời là không đủ.
Ngoài ra, sữa mẹ, là thức ăn chính của trẻ, cũng có thể giúp đáp ứng nhu cầu sắt của trẻ. Mặc dù hàm lượng sắt trong sữa mẹ rất ít nhưng chất sắt trong sữa mẹ có thể được trẻ hấp thụ nhiều hơn so với các loại thực phẩm có nguồn sắt khác và sữa công thức. Cơ thể trẻ có thể hấp thụ được khoảng 50-70% sắt trong sữa mẹ.
Tuy nhiên, cùng với sự phát triển và lớn lên của bé, nhu cầu dinh dưỡng của bé cũng tăng lên. Khi xem trong bảng Tỷ lệ Dinh dưỡng Đầy đủ (RDA) năm 2013 do Bộ Y tế đưa ra, nhu cầu sắt cho trẻ sơ sinh từ 7-11 tháng tuổi là 7 mg mỗi ngày.
Tất nhiên nhu cầu này không thể chỉ bằng sữa mẹ vì hàm lượng sắt trong sữa mẹ rất ít. Đây là một trong những lý do tại sao nên cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên.
Tác động của thiếu sắt đối với trẻ sơ sinh
Nếu em bé của bạn bị thiếu sắt, các dấu hiệu bao gồm:
- Bé chậm tăng cân
- Da bé xanh xao
- Bé biếng ăn
- Trẻ sơ sinh thường hay quấy khóc
- Trẻ sơ sinh trở nên ít hoạt động hơn
- Bé chậm phát triển
Vì vậy, điều quan trọng là bạn phải đáp ứng nhu cầu sắt của trẻ, đặc biệt nếu trẻ không được bú mẹ hoàn toàn. Nếu trẻ dưới 6 tháng tuổi không bú mẹ hoàn toàn, bạn có thể cho trẻ uống sữa công thức có bổ sung sắt. Trong khi đó, đối với trẻ sơ sinh trên 6 tháng tuổi, bạn có thể cho trẻ ăn thực phẩm giàu chất sắt ngoài sữa mẹ và / hoặc sữa công thức.
Một số thực phẩm giàu chất sắt là:
- Thịt bò
- Gan gà
- Gan bò
- Rau bina
- Bông cải xanh
- Cá
- Trứng
- Ngũ cốc tăng cường sắt
Ngoài thực phẩm giàu chất sắt, bạn cũng có thể cung cấp thực phẩm chứa nhiều vitamin C. Vitamin C có thể giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn. Một số thực phẩm có chứa vitamin C được khuyến khích là cam, cà chua, ớt và dâu tây.
x
Cũng đọc:
