Mục lục:
- Ăn trái cây có lợi gì cho bà bầu?
- Một số lựa chọn trái cây tốt cho phụ nữ mang thai là gì?
- 1. Chuối
- 2. Cam và chanh
- 3. Quả bơ
- 4. Xoài
- 5. Quả việt quất và dâu tây
- 6. Ổi
- 7. Quả lê
- 8. Dưa hấu
- 9. Thanh long
- 10. Dưa cam
- Cách ăn trái cây an toàn cho bà bầu
- 1. Biến nó thành một món ăn nhẹ
- 2. Làm salad trái cây
- 3. Thêm dưới dạng lớp trên bề mặt
- 4. Làm nước trái cây
- Có an toàn nếu bà bầu ăn trái cây chưa chín?
Phụ nữ mang thai nên ăn những thực phẩm lành mạnh chứa đầy đủ dinh dưỡng. Ngoài rau hay thịt, ăn trái cây cũng rất có lợi cho bà bầu, bạn biết không! Không có gì lạ khi trái cây tươi thường được giới thiệu như một món ăn nhẹ tốt cho phụ nữ mang thai hơn là đồ ăn vặt đóng gói. Vậy, những loại trái cây nào tốt cho bà bầu? Đây là các tùy chọn.
x
Ăn trái cây có lợi gì cho bà bầu?
Việc ăn uống cho bà bầu như trái cây rất quan trọng đối với dinh dưỡng của cả mẹ và bé.
Trái cây có chứa các vitamin và khoáng chất tự nhiên giúp mẹ khỏe mạnh trong suốt thai kỳ và hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi trong bụng mẹ.
Trái cây cũng rất hữu ích vì nó có chứa chất xơ nên có thể giúp hệ tiêu hóa của bà bầu hoạt động trơn tru.
Bổ sung đầy đủ chất xơ có thể làm giảm nguy cơ táo bón ở phụ nữ mang thai.
Phụ nữ mang thai nên ăn trái cây mỗi ngày, có thể là trái cây tươi hoặc trái cây đông lạnh như một bữa ăn nhẹ.
Điều thú vị là trái cây cũng là nguồn thực phẩm tốt khi bà bầu đang ăn kiêng để điều chỉnh chế độ ăn.
Một số lựa chọn trái cây tốt cho phụ nữ mang thai là gì?
Dưới đây là một số loại trái cây tốt cho phụ nữ mang thai và lợi ích tương ứng của chúng:
1. Chuối
Chuối là loại trái cây tốt cho bà bầu. Loại trái cây màu vàng ngọt ngào này cung cấp đủ chất xơ và calo để tạo năng lượng chống mệt mỏi.
Ngoài ra, kali trong chuối có thể giúp giữ cho huyết áp của mẹ bầu ở mức bình thường.
Hàm lượng sắt trong chuối cũng khiến loại quả này rất tốt cho phụ nữ mang thai. Cung cấp đủ chất sắt có thể giúp ngăn ngừa thiếu máu khi mang thai.
Một điểm cộng nữa, loại quả này cũng rất dễ tiêu hóa nên có thể là thực phẩm thay thế để giảm cảm giác buồn nôn khi mang thai.
2. Cam và chanh
Gần 90% hàm lượng trong cam là nước. Ăn cam khi mang thai giúp đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể mẹ.
Điều này rất quan trọng vì mất nước khi mang thai có thể gây hại cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Cam là một loại trái cây tốt cho phụ nữ mang thai vì chúng chứa nhiều folate.
Folate có thể giúp phát triển não và tủy sống của thai nhi và ngăn ngừa thai nhi bị dị tật bẩm sinh.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C cao trong cam có thể giúp tăng hệ thống miễn dịch của bạn để bạn không bị mệt mỏi và dễ ốm.
Ngoài cam, chanh có thể là một loại trái cây tốt cho bà bầu vì nó có thể chống lại cảm giác buồn nôn vào buổi sáng.
Cả hai loại này đều được xếp vào nhóm trái cây có vị chua đặc trưng.
Chanh cũng là một loại trái cây tốt cho phụ nữ mang thai vì nó rất hữu ích để ngăn ngừa mất nước và làm sạch hệ tiêu hóa.
Loại quả này chứa nhiều vitamin C có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón ở bà bầu thường xảy ra khi mang thai.
Chanh cũng là loại quả có hàm lượng kali, magie và canxi cho bà bầu cũng rất tốt cho sự phát triển xương của thai nhi.
3. Quả bơ
Một lựa chọn trái cây khác tốt để ăn khi mang thai là bơ. Bơ rất giàu vitamin B, vitamin C, axit folic và kali.
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng của nó, bơ có thể giúp giảm ốm nghén, giúp phát triển não bộ, hệ thần kinh và các mô của em bé.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng bơ có nhiều chất béo.
Vì vậy, các bà mẹ không nên ăn quá nhiều bơ khi mang thai. Ăn bơ xen kẽ với các loại trái cây khác.
4. Xoài
Xoài là loại trái cây tốt cho sức khỏe bà bầu vì chứa nhiều kali, vitamin C và vitamin A.
Kali trong xoài giúp duy trì huyết áp và cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
Trong khi vitamin C giúp xua đuổi sự tấn công của các gốc tự do và tăng sức chịu đựng.
Hàm lượng vitamin A trong xoài cũng có chức năng như một chất chống oxy hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch, thị lực và hệ thần kinh ở trẻ sơ sinh.
Đừng quên, xoài có nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai.
5. Quả việt quất và dâu tây
Nhóm quả mọng là loại trái cây tốt cho mẹ bầu ăn khi mang thai. Lý do là, trái cây quả mọng chứa nhiều kali, folate và vitamin C.
Kali trong trái cây quả mọngcó thể duy trì huyết áp cần thiết để duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, dẫn truyền thần kinh và co cơ.
Trong khi đó, hàm lượng folate và vitamin C trong trái cây quả mọng có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở phụ nữ mang thai.
Trái cây quả mọng cũng chứa chất xơ có thể giúp hoạt động trơn tru của hệ tiêu hóa của phụ nữ mang thai.
6. Ổi
Ổi là nguồn cung cấp vitamin C tốt nhất ngoài cam. Ngoài ra, ổi còn chứa nhiều vitamin A, chất xơ, kali và phốt pho.
Vitamin C và vitamin A là chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn các gốc tự do trong cơ thể. Phải ngăn chặn các gốc tự do vì chúng có thể kìm hãm sự phát triển của thai nhi bị còi cọc.
Loại quả này cũng rất tốt cho phụ nữ mang thai vì nó có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Có thể thưởng thức ổi dưới dạng nước ép hoặc ăn trực tiếp.
7. Quả lê
Không nhiều người biết rằng lê vẫn là một loài cùng họ với táo. Lê là thực phẩm tuyệt vời để ăn trong thai kỳ vì chúng chứa nhiều axit folic.
Theo nghiên cứu từ tạp chí Dinh dưỡng ngày nay, thành phần kali trong lê cũng có thể giúp tái tạo các tế bào trong cơ thể của mẹ và em bé tương lai.
Ngoài ra, loại quả này cũng rất tốt vì chứa nguồn chất xơ giúp chống táo bón.
8. Dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây ngon và bổ cho bà bầu vì chứa nhiều nước.
Ăn dưa hấu có thể giữ cho bạn đủ nước, thoát khỏi cơn khát và cung cấp đủ lượng vitamin A, C, B6, magiê và kali.
Ăn dưa hấu được cho là giúp tránh ốm nghén khi mang thai.
Trong 3 tháng giữa thai kỳ, loại quả này cũng được cho là có tác dụng giảm sưng phù ở bàn tay, bàn chân và ngăn ngừa chuột rút cơ bắp.
9. Thanh long
Có hai loại thanh long, đó là thanh long trắng và thanh long đỏ. Cả hai loại thanh long đều có thể mang lại nhiều lợi ích tốt cho phụ nữ mang thai.
Sở dĩ như vậy vì nhìn về thành phần dinh dưỡng thì hai loại thanh long này đều chứa các chất dinh dưỡng với hàm lượng không chênh lệch nhau nhiều và tốt cho bà bầu.
Theo Dữ liệu Thành phần Thực phẩm Indonesia từ Bộ Y tế Indonesia, 100 gam (gr) thanh long đỏ chứa 71 calo (cal) năng lượng, 1,7 gam protein, 3,1 gam chất béo và 9,1 gam carbohydrate.
Trong khi 100 gam thanh long trắng chứa 56 calo năng lượng, 0,8 gam protein, 1 gam chất béo và 10,9 gam carbohydrate.
Thanh long đỏ và trắng cũng rất giàu khoáng chất và vitamin khác nhau, bao gồm sắt và vitamin C, bổ sung vào danh sách nhiều loại quả có lợi cho phụ nữ mang thai.
Lợi ích của thanh long được coi là giúp tăng nồng độ hemoglobin cho phụ nữ mang thai. Đây chắc chắn là một tin vui vì phụ nữ mang thai có nguy cơ cao bị thiếu máu.
Dựa trênTạp chí Y tế Công cộng Indonesia, phụ nữ mang thai uống nước thanh long đều đặn hàng ngày sẽ làm tăng lượng huyết sắc tố.
Kết quả tương tự cũng được hỗ trợ bởi Tạp chí Điều dưỡng Belitung.
Trong tạp chí này, kết quả cho thấy không chỉ nồng độ hemoglobin tăng lên mà lượng hồng cầu trong cơ thể phụ nữ mang thai cũng tăng lên.
Đó là lý do tại sao thanh long được đánh giá là có nhiều lợi ích tốt cho phụ nữ mang thai.
Ngoài việc tăng lượng dinh dưỡng trong thai kỳ, loại quả này còn có thể được sử dụng để phòng ngừa và điều trị chứng thiếu máu khi mang thai.
10. Dưa cam
Dưa cam hay dưa cam (dưa vàng) là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe bà bầu và thai nhi.
Các chất dinh dưỡng có trong dưa đỏ bao gồm beta carotene, vitamin A, rất tốt cho thị giác và tóc của thai nhi.
Dưa cam cũng rất tốt để tăng cường hệ miễn dịch của mẹ và thai nhi trong bụng mẹ vì nó chứa nhiều vitamin C.
Trong khi vitamin B có thể làm giảm cảm giác buồn nôn và ợ chua vào buổi sáng ở những bà mẹ mang thai trẻ.
Loại quả này cũng rất giàu chất xơ và nước có thể ngăn ngừa táo bón.
Cách ăn trái cây an toàn cho bà bầu
Nếu chán ăn trái cây cắt nhỏ, bạn có thể tập thói quen ăn trái cây khi mang thai bằng những cách sau:
1. Biến nó thành một món ăn nhẹ
Tất nhiên, lựa chọn dễ nhất là ăn nó dưới dạng trái cây cắt nhỏ, được dùng như một món ăn nhẹ lành mạnh để bạn có thể ăn ngay lập tức.
Đừng quên rửa và tráng lại bằng nước sạch trước khi ăn.
2. Làm salad trái cây
Salad trái cây có thể là nhiều loại trái cây cắt nhỏ ăn trực tiếp. Mẹo nhỏ, hãy cắt thành những miếng nhỏ với nhiều loại trái cây bạn chọn và trộn chúng vào một cái bát.
Đồng thời cho thêm sữa chua vào để ngon hơn cũng như bổ sung thêm dinh dưỡng cho bà bầu.
3. Thêm dưới dạng lớp trên bề mặt
Có thể dùng các loại trái cây tốt cho bà bầu như táo, chuối, dâu tây. lớp trên bề mặt trên ngũ cốc, bánh mì, hoặc bánh xèo.
Hãy dùng món này như một thực đơn bữa sáng để giúp tăng cảm giác thèm ăn, ví dụ như trong thực đơn bữa sáng cho bà bầu.
4. Làm nước trái cây
Ngoài việc ăn ngay, bạn cũng có thể cho vào thức uống. Bạn có thể ép một hoặc nhiều loại trái cây để chúng ngon hơn.
Trộn nhiều loại trái cây để trộn vừa bổ sung khoáng chất vừa bổ sung vitamin cho bà bầu.
Có an toàn nếu bà bầu ăn trái cây chưa chín?
Vị chua và hơi ngọt là đặc trưng của quả non hay còn gọi là quả sống.
Trái cây sống này thường còn non hoặc chưa chín hoàn toàn.
Đó là lý do tại sao khi ăn, vị của quả còn sống hoặc chưa chín chắc chắn có chút chua và chua.
Nhìn chung, trái cây chưa chín không chứa nhiều đường và kháng tinh bột khi tiêu hóa.
Vì vậy, trái cây sống như xoài non, đu đủ non, chuối non không có giá trị dinh dưỡng cao khi tiêu thụ, kể cả đối với bà mẹ trong thời kỳ mang thai.
Tuy nhiên, mặt khác, những loại trái cây này có thể hỗ trợ các vi khuẩn tốt trong đường ruột.
Mặc dù quả chín có hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn quả sống nhưng hàm lượng khoáng chất trong nó không khác nhau nhiều.
Ví dụ, chuối non có hàm lượng kali gần như tương đương với chuối chín.
Trong khi đó, đu đủ non hoặc chưa chín đều chứa nhựa cây và chất papain.
Mặc dù rất ngon khi dùng làm hỗn hợp gỏi, nhưng hàm lượng nhựa cây trong đu đủ sống nên được bà bầu tránh xa.
Nhựa đu đủ non có nguy cơ gây ra các cơn co thắt tử cung do đó làm tăng nguy cơ sinh non.
Vì những yếu tố này, phụ nữ mang thai nên tránh ăn trái cây sống hoặc chưa chín sẽ tốt hơn.
Hãy chọn những quả chín để đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi trong bụng mẹ.