Mục lục:
- Các triệu chứng khác nhau của chứng không dung nạp gluten
- 1. Đầy hơi
- 2. Tiêu chảy hoặc táo bón
- 3. Đau dạ dày
- 4. Đau đầu
- 5. Buồn nôn
Không phải ai cũng có thể ăn thực phẩm có chứa gluten, ví dụ như những người mắc bệnh Celiac. Tuy nhiên, nếu bạn không bị bệnh Celiac nhưng cảm thấy không thoải mái khi ăn gluten, bạn có thể đang gặp phải các triệu chứng của chứng không dung nạp gluten.
Các triệu chứng khác nhau của chứng không dung nạp gluten
1. Đầy hơi
Khi bạn không dung nạp gluten, dạ dày của bạn sẽ cảm thấy đầy hơi và đầy hơi. Ngay cả khi bạn chỉ ăn gluten với một lượng nhỏ, bạn vẫn thường cảm thấy đầy hơi. Nếu bạn bị đầy hơi đột ngột, hãy cố gắng nhớ lại những loại thực phẩm bạn vừa ăn. Nếu bạn nhận thấy rằng bạn ăn thực phẩm có chứa gluten như bánh mì hoặc mì ống, thì có thể là cơ thể bạn thực sự nhạy cảm với gluten.
2. Tiêu chảy hoặc táo bón
Trích dẫn từ Healthline, hơn 50% những người không dung nạp gluten bị tiêu chảy, trong khi 25% bị táo bón. Ở một số người, gluten có thể làm hỏng lớp niêm mạc của ruột. Kết quả là, việc hấp thụ các chất dinh dưỡng bạn ăn vào không được tối ưu. Tình trạng này cuối cùng khiến bạn bị tiêu chảy hoặc táo bón. Không chỉ vậy, phân thường sẽ có màu nhạt và có mùi hôi không như bình thường.
3. Đau dạ dày
Ngoài đầy hơi, những người không dung nạp gluten cũng thường bị đau dạ dày. Cơn đau này thường xuất hiện bất cứ khi nào bạn ăn thực phẩm có chứa gluten. Vì vậy, hãy luôn chú ý đến những thực phẩm khiến bạn cảm thấy đau bụng sau khi ăn chúng. Bằng cách đó, bạn có thể tìm ra nguyên nhân chính xác là gì.
4. Đau đầu
Một nghiên cứu được thực hiện bởi Hiệp hội Đau đầu Hoa Kỳ chỉ ra rằng những người không dung nạp gluten dễ bị đau nửa đầu hơn những người không dung nạp gluten. Do đó, bạn cần hết sức cảnh giác nếu thường xuyên bị đau nửa đầu mà không rõ nguyên nhân. Có thể là do cơ thể bạn nhạy cảm với gluten và các sản phẩm dẫn xuất của nó.
5. Buồn nôn
Nếu bạn luôn cảm thấy buồn nôn sau khi ăn thực phẩm có chứa gluten, thì bạn cần phải cẩn thận. Có thể cảm giác buồn nôn xuất hiện thường xuyên là dấu hiệu cho thấy cơ thể không thể tiêu hóa gluten đúng cách. Nếu bạn tiếp tục cảm thấy buồn nôn và các triệu chứng khác sau khi ăn gluten, hãy tìm các lựa chọn thay thế thực phẩm khác không làm từ gluten trong tương lai.
x