Mục lục:
- Một số lợi ích của vỏ măng cụt
- 1. Chống dị ứng và chống viêm
- 2. Giảm lượng đường trong máu
- 3. Vỏ măng cụt làm thuốc trị mụn
- 4. Cùi măng cụt rất giàu chất xơ
- 5. Ngăn ngừa bệnh tim
Trong những năm gần đây, quả măng cụt trở nên phổ biến nhờ đó nhạc phim quảng cáo về chiết xuất từ vỏ măng cụt thường được nghe trên truyền hình. Loại quả này, có vị ngọt và có xu hướng chua và có nhiều lợi ích. Còn công dụng của vỏ măng cụt thì sao? Cùng xem công dụng của vỏ măng cụt đối với sức khỏe.
Một số lợi ích của vỏ măng cụt
1. Chống dị ứng và chống viêm
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng lợi ích của vỏ măng cụt có cả đặc tính chống dị ứng và chống viêm. Một nghiên cứu nói rằng hàm lượng trong vỏ măng cụt có thể làm tăng chất prostaglandin, và các đặc tính khác được chứng minh là có hiệu quả trong việc ức chế mức độ histamine trong cơ thể. Lợi ích của prostaglandin thực sự hữu ích trong việc giảm viêm (chống viêm), cả hai đều có liên quan đến nguyên nhân một người có thể dễ bị dị ứng.
2. Giảm lượng đường trong máu
Một lợi ích khác của vỏ măng cụt là nó có thể ngăn ngừa và duy trì lượng đường trong máu khiến một người phát triển sớm bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm cho thấy, hàm lượng alpha-amylase trong vỏ măng cụt có thể so sánh với acarbose, chức năng của nó là ức chế các enzym khiến tinh bột trong cơ thể phân hủy thành glucose. Hàm lượng này giống như chất có trong đơn thuốc chữa bệnh tiểu đường tuýp 2.
Tại sao vậy? Vì khả năng hạ đường huyết của vỏ măng cụt đến từ axit tannic. Những hợp chất này cũng có trong phức hợp proanthocyanidin oligomeric (OPC). Vâng, OPC có sẵn rộng rãi trong trái cây, rau, quả hạch, hạt, hoa và chất xơ từ vỏ cây. Bên cạnh việc tốt cho lượng đường trong máu, OPC trong vỏ măng cụt được biết đến là chất chống oxy hóa dồi dào. OPC chứa các đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút, chống ung thư, chống viêm, chống dị ứng và giãn mạch.
3. Vỏ măng cụt làm thuốc trị mụn
Lợi ích của vỏ măng cụt rất tốt cho da mặt có vấn đề. Một nghiên cứu từ Thái Lan cho biết chất chống oxy hóa trong vỏ măng cụt có tác dụng loại bỏ việc sản xuất oxy phản ứng có chứa các chất độc hại, hai yếu tố có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của mụn.
Ngoài ra, vỏ măng cụt rất hiệu quả trong việc bảo vệ gốc tự do, nhưng cũng có khả năng ngăn chặn việc sản xuất các cytokine gây viêm, góp phần hình thành mụn trứng cá hoặc viêm da.
4. Cùi măng cụt rất giàu chất xơ
Bây giờ, một chút chuyển sang cùi măng cụt. Cùi măng cụt có thể là một nguồn tuyệt vời cho sức khỏe tiêu hóa. Tiêu thụ trái măng cụt tươi có thể giúp tránh táo bón và các vấn đề tiêu hóa. Một cách gián tiếp, bằng cách tiêu thụ chất xơ có trong trái cây này, bạn cũng tăng lượng prebiotics, giúp tạo ra vi khuẩn probiotic phát triển trong ruột của bạn.
5. Ngăn ngừa bệnh tim
Đây là loại được săn lùng nhiều nhất và bổ dưỡng nhất cho cơ thể. Trong thành phần của vỏ măng cụt còn chứa một số khoáng chất như đồng, mangan và magie. Kali là một thành phần quan trọng của tế bào và dịch cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Do đó, vỏ măng cụt có tác dụng bảo vệ chống đột quỵ và bệnh tim mạch vành.
