Con người có thể tồn tại bao lâu nếu không ăn uống? & bò đực; chào bạn khỏe mạnh

Con người có thể tồn tại trong ba phút mà không có không khí. Trong một môi trường cực kỳ khắc nghiệt, chẳng hạn, nếu bạn bị mắc kẹt giữa hư không trên dãy núi Everest trong một trận bão tuyết, bạn có ba giờ để tồn tại mà không có nơi trú ẩn. Sau đó, con người có thể tồn tại bao lâu nếu họ không ăn và uống?

Thời gian sống mà không có thức ăn bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi một số yếu tố như trọng lượng cơ thể, sự biến đổi gen, các vấn đề sức khỏe khác và quan trọng nhất là sự có hay không của tình trạng mất nước. Ở tuổi 74 và hơi sung mãn, Mahatma Gandhi có thể sống sót sau 21 ngày tuyệt thực (nhưng uống vài ngụm nước) để phản đối nền độc lập của Ấn Độ. Một cuộc tuyệt thực khác được ghi lại trong lịch sử thế giới chứng kiến ​​tỷ lệ sống sót thành công trong khoảng từ 46 giờ đến 70 ngày.

Mặc dù có nhiều yếu tố quyết định con người có thể sống bao lâu mà không có thức ăn, nhưng cơ thể chúng ta trải qua một số quá trình trao đổi chất nhất định giúp chúng ta tiết kiệm năng lượng khi không có thức ăn trong tầm tay. Về cơ bản, cơ thể mua thời gian để tìm kiếm chất dinh dưỡng. Đây là về niên đại.

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn khi bạn không ăn uống gì

6 giờ sau bữa ăn cuối cùng

Điều này xảy ra gần như hàng ngày với hầu hết mọi người. Chúng tôi ăn, và sau đó thường tạm dừng một vài giờ trước khi chúng tôi ăn tiếp.

Sau khi ăn, cơ thể sẽ tiêu hóa thức ăn để tạo ra glucose - nguồn năng lượng chính và được hấp thụ vào máu. Sau 6 giờ đi bộ mà không ăn uống, cơ thể chúng ta sẽ bắt đầu phân hủy chất béo dự trữ trong cơ thể để chuyển hóa thành glucose và lan truyền đến các tế bào và mô qua đường máu. Khoảng 25% năng lượng được tạo ra chỉ được sử dụng cho não của bạn và phần còn lại dành cho cơ bắp và các tế bào hồng cầu. Lượng glucose dự trữ của cơ thể có thể cung cấp năng lượng cho bạn trong 24-48 giờ. Ở giai đoạn này, chức năng nhận thức của não sẽ bắt đầu suy giảm khi bạn tăng thời gian hoạt động mà không ăn uống.

CŨNG ĐỌC: 'Hangry': Tại sao bạn tức giận khi bạn chết đói

3 ngày không ăn gì cả

Sau 3 ngày không ăn, chất béo dự trữ sẽ biến mất nhưng não vẫn cần glucose để hoạt động. Không chỉ bạn sẽ đói bụng nhưng cơ thể bạn cũng đang chuyển sang giai đoạn ketosis. Khi cơ thể không có đủ glucose từ thức ăn để xử lý thành năng lượng, chất béo sẽ bị đốt cháy - sau đó được phân hủy thành các axit béo. Tuy nhiên, não của bạn không thể hoạt động chỉ từ các axit béo này như một nguồn năng lượng, do đó, điều này sẽ cản trở chức năng bình thường của não.

Ở giai đoạn này, bạn sẽ bắt đầu bị song thị và ảo giác. Để tiếp tục hoạt động, não bộ sẽ tiếp tục sử dụng lượng glucose dự trữ còn lại trong cơ thể bạn đến giọt cuối cùng, đặc biệt là ở gan. Điều này sẽ cung cấp khoảng 30 phần trăm năng lượng cho não. Đây là một phản ứng thích nghi quan trọng của cơ thể khi bị đói.

Sau 3 ngày, bạn sẽ cần nước để tồn tại hoặc đó sẽ là ngày cuối cùng của bạn trên trái đất.

Không ăn trong hơn ba ngày

Vào ngày thứ tư, não của bạn sẽ nhận được gần 70% năng lượng từ quá trình ketosis. Sau 3 ngày, nhiên liệu dự phòng trong gan sẽ cạn kiệt. Chỉ có nước để tồn tại, cơ thể chúng ta về cơ bản tự ăn - được gọi là autophagy.

Autophagy là quá trình phá vỡ các protein trong cơ thể và được sử dụng làm nhiên liệu cho tất cả các hệ thống cơ thể. Protein bị phá vỡ xuất phát từ sự phá hủy mô cơ, là một trong những mô của cơ thể chứa nhiều protein nhất. Điều thú vị là cơ thể sẽ mất nhiều protein nhất trong 72 giờ đầu tiên trước khi quá trình này chậm lại để duy trì nguồn cung cấp năng lượng cuối cùng. Tuy nhiên, mặc dù não của bạn có thể tồn tại chỉ nhờ vào protein trong cơ thể, nhưng cơ bắp của bạn sẽ từ từ biến mất.

CŨNG ĐỌC: Tầm quan trọng của việc ăn uống có tỉnh táo, ăn uống có chánh niệm

Sau 3 tuần không ăn

Sau 3 tuần không ăn, cơ thể tiếp tục tìm kiếm nguồn protein để chuyển hóa thành nhiên liệu. Sau khi cơ mất đi, nguồn năng lượng duy nhất còn lại là các mô và cơ quan trong cơ thể là nơi dự trữ protein lớn thứ hai trong cơ thể. Bằng cách phá vỡ các protein của các mô và cơ quan trong cơ thể, bạn có thể kéo dài đến ba tuần hoặc thậm chí lên đến 70 ngày, tùy thuộc vào việc bạn có đủ nước hay có nhiều chất béo dự trữ để sử dụng làm năng lượng.

Tuy nhiên, đến một lúc nào đó, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ bắt đầu ngừng hoạt động do thiếu vitamin và khoáng chất. Nếu không có nguồn cung cấp vitamin hoặc khoáng chất, cùng với sự "ngừng hoạt động" của hệ thống miễn dịch, các chức năng "không cần thiết" của cơ thể, chẳng hạn như kinh nguyệt và ham muốn tình dục, cũng ngừng hoàn toàn.

CŨNG ĐỌC: 5 loại vitamin bạn cần cho một lá gan khỏe mạnh

Thông thường, hai bệnh có thể xảy ra trong giai đoạn cuối của quá trình chết đói: marasmus và kwashiorkor. Marasmus là một dạng suy dinh dưỡng và thiếu hụt năng lượng nghiêm trọng, đặc trưng bởi mất khối lượng cơ và phù nề, hoặc đầy hơi. Kwashiorkor là dạng suy dinh dưỡng phổ biến nhất ở các nước đang phát triển, gây ra bởi lượng protein hấp thụ không đầy đủ và cũng có đặc điểm là mệt mỏi, phù nề và giảm khối lượng cơ.

Nếu bằng một phép màu nào đó, bạn không bị ốm vì đói quá độ, thì cơ thể bạn sẽ từ từ rơi vào trạng thái thực vật - chức năng sinh học của con người vẫn hoạt động, nhưng não của bạn nói chung không còn hoạt động - kéo theo cái chết.

Không, điều này không có nghĩa là bạn phải thử để chứng minh.