Hiểu biết về rượu và 4 tác dụng phụ của nó đối với cơ thể

Hầu hết mọi người có lẽ chỉ biết đến đồ uống có cồn như bia, rượu hoặc rượu. Trên thực tế, có rất nhiều loại đồ uống có cồn tùy thuộc vào cách chúng được chế biến. Một loại đồ uống có cồn mà nhiều người tiêu thụ là rượu. Đúng vậy, rượu là thức uống có cồn được sử dụng rộng rãi như một thức uống thư giãn khi đi chơi với những người thân thiết nhất vì nó có hương vị thơm ngon và đặc biệt. Kiểm tra thông tin về rượu bao gồm các tác dụng phụ của nó đối với cơ thể dưới đây.

Có phải rượu không?

Rượu bí danh là thức uống có cồn từ quá trình lên men ngũ cốc, trái cây hoặc rau củ sau đó được chế biến bằng kỹ thuật chưng cất (chưng cất) mà không thêm đường. Quá trình chưng cất này được thực hiện để lọc và loại bỏ thành phần nước để thu được nồng độ cồn cao hơn.

Do đó, hầu hết các loại đồ uống có cồn đều có nồng độ cồn cao hơn khoảng 20% ​​đến 90% so với các loại đồ uống có cồn khác không sử dụng giai đoạn chưng cất. Nồng độ cồn cao cũng làm cho những loại đồ uống có cồn này có vị đắng. Một số ví dụ về các loại rượu là soju, vodka, gin, rum, whisky, brandy, tequila, v.v.

Nguy hiểm cho sức khỏe của việc uống quá nhiều rượu

Về cơ bản, rượu, giống như các loại đồ uống có cồn khác, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Một số rủi ro sức khỏe có thể xảy ra nếu bạn tiêu thụ quá mức đồ uống có cồn, chẳng hạn như rượu, là:

1. Rối loạn hệ tiêu hóa

Uống quá nhiều rượu có thể khiến hoạt động của các enzym tiêu hóa do tuyến tụy tiết ra trở nên bất thường. Theo thời gian, tình trạng này có thể gây ra chứng viêm được gọi là viêm tụy.

Ngoài ra, rượu cũng có thể gây viêm bao tử (viêm dạ dày), sẽ cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn và chất dinh dưỡng cần thiết diễn ra suôn sẻ, đồng thời làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và ruột. Nếu không được điều trị đúng cách, cả hai tình trạng này có thể phát triển thành bệnh mãn tính và dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, thậm chí tử vong.

2. Tổn thương gan

Gan là cơ quan giúp phân hủy và loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Trong khi đó, chính bia rượu lại là kẻ thù tồi tệ nhất của gan. Nếu bạn tiêu thụ một lượng lớn rượu trong một thời gian dài, nó có thể dẫn đến viêm gan mãn tính và bệnh gan.

Thói quen uống quá nhiều rượu có thể tạo ra sẹo và tổn thương vĩnh viễn cho gan, khiến bạn phát triển thành xơ gan. Khi gan ngày càng bị tổn thương, cơ thể bạn sẽ khó đào thải các chất thải, độc tố ra ngoài. Kết quả là bạn có nguy cơ suy gan, thậm chí tử vong. Phụ nữ dễ bị tổn thương gan do uống quá nhiều rượu hơn nam giới.

3. Tăng lượng đường trong máu

Tuyến tụy giúp điều chỉnh việc sử dụng insulin và phản ứng với glucose trong máu. Khi tuyến tụy và gan của bạn không hoạt động bình thường, bạn có nguy cơ bị lượng đường trong máu thấp hoặc hạ đường huyết. Tuyến tụy bị tổn thương cũng có thể khiến cơ thể bạn sản xuất ít insulin hơn. Kết quả là bạn dễ bị tăng đường huyết, hoặc quá nhiều đường trong máu.

Nếu cơ thể bạn không thể quản lý và cân bằng lượng đường trong máu, bạn có thể gặp phải các biến chứng và tác dụng phụ liên quan đến bệnh tiểu đường. Vì vậy, điều rất quan trọng đối với những người bị tiểu đường hoặc hạ đường huyết là không uống quá nhiều rượu.

4. Tổn thương hệ thần kinh trung ương

Rượu là một chất có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Bản thân hệ thống thần kinh trung ương nằm trong não và chịu trách nhiệm thực hiện các chức năng quan trọng khác nhau của cơ thể. Kết quả là, bạn có thể bị rối loạn hành vi do chất dẫn truyền thần kinh không ổn định, là chất hóa học chịu trách nhiệm truyền thông điệp giữa các dây thần kinh.

Bạn cũng có nhiều khả năng bị mất tập trung hơntâm trạng và cảm xúc. Mất tập trungtâm trạng do thường xuyên uống rượu cũng khiến não bộ khó điều chỉnh thời gian cho giấc ngủ và cân bằng năng lượng của cơ thể. Nếu bạn rất say, bạn cũng có thể bắt đầu gặp các triệu chứng rối loạn tâm thần, chẳng hạn như nói lảm nhảm và ảo giác.

Lạm dụng rượu mãn tính và nghiêm trọng cũng có thể gây tổn thương não vĩnh viễn. Điều này có thể dẫn đến hội chứng Wernicke-Korsakoff, một chứng rối loạn não ảnh hưởng đến trí nhớ. Tình trạng này sẽ khiến bạn không thể nhớ rõ, mặc dù bạn không còn uống rượu.