Phòng ngừa tiêu chảy có thể được thực hiện bắt đầu từ hôm nay

Tiêu chảy thường gặp ở trẻ em và người lớn. Bệnh này gây ra các triệu chứng như đi tiêu phân lỏng liên tục, khó chịu ở dạ dày, buồn nôn và nôn mửa có thể cản trở hoạt động. Thay vì điều trị, chúng ta hãy thực hiện các bước phòng ngừa tiêu chảy sau đây!

Phòng chống tiêu chảy trong cuộc sống hàng ngày

Đừng bao giờ coi thường bệnh tiêu chảy. Ở trẻ sơ sinh và trẻ em, người già và những người có khả năng miễn dịch kém, tiêu chảy trong nhiều ngày có thể làm tăng nguy cơ mất nước và các biến chứng nghiêm trọng khác.

Vì vậy, phòng chống tiêu chảy phải được ưu tiên hàng đầu trong cuộc sống. Phòng bệnh hơn chữa bệnh đúng không?

1. Rửa tay siêng năng

Rửa tay là cách chính để ngăn ngừa sự lây lan của vi trùng gây bệnh tiêu chảy. Rửa tay thường xuyên để tránh tiêu chảy, nhưng theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) ở Hoa Kỳ, điều quan trọng nhất là khi:

trước, trong và sau khi nấu hoặc chuẩn bị thức ăn,
trước khi ăn,
sau khi đi vệ sinh,
sau khi đi vệ sinh để đi tiêu / đi cầu,
sau khi đổ rác,
sau khi thay tã cho trẻ,
sau khi chơi, dọn dẹp lồng hoặc cho vật nuôi ăn,
sau khi ho, hắt hơi, hoặc làm sạch dịch mũi.

Vâng, cách bạn rửa tay cũng phải đúng cách để bảo vệ chống lại bệnh tật có thể hoạt động tối ưu.

Rửa tay bằng xà phòng dưới vòi nước chảy trong 20 giây. Nhớ chà kỹ giữa các ngón tay và các kẽ hở sau móng tay, sau đó rửa bằng vòi nước cho đến khi sạch. Lau khô tay bằng khăn giấy hoặc khăn sạch.

Luôn luôn sẵn sàng nước rửa tay diệt khuẩn có chứa cồn nếu hoàn cảnh và điều kiện không cho phép bạn có thể rửa tay bằng nước.

2. Không ăn vặt một cách cẩu thả

Nguồn: Wikimedia

Tránh ăn vặt kẻo bạn và gia đình bị tiêu chảy vì thực phẩm bày bán bên đường không đảm bảo sạch sẽ.

Thực phẩm và đồ uống được chế biến và bán ngoài trời dễ bị nhiễm vi trùng môi trường. Một số người trong số họ giống như E coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter, và Clostridium perfringens không chỉ gây tiêu chảy mà còn có thể gây ngộ độc thực phẩm, thậm chí sốt phát ban. Đó là lý do tại sao thường xuyên ăn vặt không cẩn thận dễ khiến chúng ta bị ốm.

Vì vậy, thay vì đồ ăn nhẹ, tốt hơn hết bạn nên mang theo đồ ăn trưa hoặc ăn ở nhà hàng được đảm bảo sạch sẽ để ngăn ngừa tiêu chảy.

3. Nấu chín thức ăn đúng cách

Cách chuẩn bị, chế biến và phục vụ thức ăn không đúng cách có thể gây khó tiêu vì vi khuẩn có thể làm ô nhiễm các thành phần thức ăn của bạn theo nhiều cách khác nhau.

Lấy ví dụ, các loại rau hoặc trái cây sau khi thu hoạch vẫn có thể bị bao phủ bởi các mảnh vụn đất hoặc các chất bẩn khác bị nhiễm vi trùng. Chưa kể nếu khu vực bảo quản không sạch sẽ, quy trình sản xuất không được kiểm soát hợp lý, hoặc nếu việc vệ sinh sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm.

Nếu thực phẩm không được rửa sạch đúng cách, vi khuẩn vẫn có thể bám vào. Vì vậy, biện pháp phòng bệnh tiêu chảy đúng đắn trong trường hợp này là rửa thực phẩm đúng cách. Nếu cần, hãy gọt bỏ vỏ của rau hoặc trái cây tiếp xúc với đất.

Đại học Maine giải thích cách rửa rau và trái cây sẽ giúp bạn tránh bị tiêu chảy. Đây là các bước.

Chọn rau hoặc trái cây bẩn để rửa trước.
Dùng vòi nước để rửa rau và trái cây.
Chà sạch bề mặt rau quả, nếu cần, hãy dùng bàn chải chuyên dụng.
Đối với các loại rau đã cắt nhỏ như súp lơ và bông cải xanh, ngâm từ 1 đến 2 phút trước.
Sau khi rửa sạch, lau khô và cho vào hộp sạch.

Các biện pháp phòng chống tiêu chảy không chỉ giới hạn ở việc rửa kỹ thực phẩm mà còn liên quan đến quá trình chế biến. Lý do là, có một số người bị tiêu chảy do ăn thức ăn sống.

Một số vi khuẩn cứng đầu có thể vẫn bám vào thành phần thực phẩm của bạn ngay cả khi đã rửa sạch chúng trước đó. Vì vậy, bạn cần nấu thịt gà, thịt bò hoặc trứng cho đến khi chín.

Đừng quên đảm bảo rằng các dụng cụ nấu nướng được sử dụng phải sạch sẽ. Nếu thức ăn đã được rửa sạch nhưng không dùng chung với đồ dùng, vi khuẩn vẫn có thể lẫn vào thức ăn.

4. Không bơi khi cảm thấy không khỏe

Mặc dù nghe có vẻ lạ, nhưng hóa ra bơi lội cũng có thể gây tiêu chảy. Tình trạng này xảy ra khi bạn hoặc con bạn nuốt phải nước hồ bơi bị nhiễm vi khuẩn.

Vi khuẩn gây tiêu chảy hòa vào nước hồ bơi khi người bệnh không vệ sinh sạch sẽ sau khi đi đại tiện. CDC báo cáo rằng vi khuẩn gây tiêu chảy, chẳng hạn như Cryptosporidium sp. và Giardiacó thể tồn tại trong 45 phút trong nước hồ bơi khử trùng bằng clo.

Khi uống nước hồ bơi này, vi khuẩn có thể lây nhiễm và gây tiêu chảy trong nhiều tuần. Hành động đúng đắn để ngăn ngừa tiêu chảy cho trường hợp này là không khuyến khích bơi lội khi cơ thể không khỏe mạnh.

Những lời phàn nàn về việc cảm thấy không khỏe cho thấy hệ thống miễn dịch kém. Nếu bạn bơi trong nước bị ô nhiễm, nguy cơ bị tiêu chảy còn lớn hơn. Nếu bạn vẫn muốn bơi, hãy cố gắng cẩn thận hơn để không uống nước.

5. Chăm sóc chế độ ăn uống của bạn

Một số loại thực phẩm, chẳng hạn như gia vị cay, nước cốt dừa hoặc các loại thảo mộc mạnh, có thể gây tiêu chảy ở một số người. Những người khác có thể dễ bị tiêu chảy hơn nếu họ uống quá nhiều cà phê, sữa, nước hoa quả hoặc thực phẩm có chứa chất làm ngọt nhân tạo.

Một số người bị dị ứng thực phẩm, không dung nạp thực phẩm hoặc rối loạn tiêu hóa như bệnh Celiac và bệnh Crohn cũng có thể nhạy cảm hơn với một số loại thực phẩm có thể gây tiêu chảy.

Vì vậy, biện pháp phòng ngừa bệnh tiêu chảy đúng đắn cho những bạn cũng gặp phải tình trạng này là tránh các loại thực phẩm kích hoạt để không gây ra các vấn đề về sức khỏe sau này. Trước tiên, bạn cũng có thể đọc thành phần thực phẩm được liệt kê ở mặt sau của bao bì để tránh các thành phần thực phẩm có thể gây tiêu chảy cho bạn.

Một cách khác để ngăn ngừa tiêu chảy là duy trì lượng thức ăn dạng sợi. Ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất xơ có thể làm cho phân mềm và thậm chí chảy nước, chẳng hạn như trong thời kỳ tiêu chảy. Vì vậy, hãy chú ý đến lượng chất xơ nạp vào cơ thể mỗi ngày để có thể tránh được tình trạng tiêu chảy.

Tham khảo thêm ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bạn có một số vấn đề sức khỏe.

6. Tiêm vắc xin

Rotavirus là một trong những nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy. Loại virus này có thể tồn tại một thời gian nhất định trong môi trường, đặc biệt là trong mùa mưa. Trẻ sơ sinh và trẻ em là nhóm đối tượng dễ bị lây nhiễm loại virus này.

Theo Thư viện Y khoa Quốc gia, cách để ngăn ngừa sự lây truyền của vi-rút gây tiêu chảy là tiêm vắc-xin. Biện pháp phòng chống tiêu chảy này được thực hiện trước khi trẻ được 5 tuổi với 2 đến 3 mũi tiêm.

Liều đầu tiên được tiêm cho trẻ từ 2 tháng tuổi, liều thứ hai khi trẻ 4 tháng tuổi, và 6 tháng tuổi tiêm liều thứ ba. Biện pháp phòng chống tiêu chảy này được thực hiện đầu tiên trước khi trẻ được 15 tuần tuổi. Để bé không bị tiêu chảy, mẹ hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ nhi khoa về cách phòng tránh tiêu chảy.

7. Ăn những thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt là những thực phẩm có chứa men vi sinh

Cách phòng ngừa tiêu chảy mà bạn có thể làm tại nhà là ăn thực phẩm có chứa men vi sinh. Probiotics là sự kết hợp của các vi khuẩn tốt và / hoặc nấm men sống tự nhiên trong cơ thể.

Chức năng chính của men vi sinh là duy trì vi khuẩn tốt trong dạ dày để giữ cho cơ thể trung tính. Khi bạn bị ốm, vi khuẩn xấu xâm nhập vào cơ thể sẽ tăng lên về số lượng. Đó là lúc các vi khuẩn tốt hoạt động, để chống lại vi khuẩn và khôi phục lại sự cân bằng cho cơ thể.

Như đã biết, một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của tiêu chảy là do nhiễm vi khuẩn như E coli. Bằng cách tăng lượng tiêu thụ thông qua việc tiêu thụ các thực phẩm chứa probiotic như sữa chua, tempeh hoặc kim chi, vi khuẩn tốt sẽ tăng lên, giúp hệ tiêu hóa hoạt động. Trên thực tế, những thực phẩm này có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa tiêu chảy do uống thuốc kháng sinh.

Hãy nhớ rằng, bạn phải đảm bảo các chất dinh dưỡng tiêu thụ từ thực phẩm vẫn ở mức cân bằng. Bạn không nên phụ thuộc quá nhiều vào thực phẩm chứa probiotic.

Khi thực hiện đều đặn, những thói quen này không chỉ có tác dụng ngăn ngừa tiêu chảy mà còn giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn.