Mục lục:
- 1. Chọn loại thực phẩm ít calo
- 2. Ăn thường xuyên hơn
- 3. Cẩn thận với GGL ẩn (đường, muối, chất béo)
Khái niệm về chế độ ăn kiêng, đặc biệt là để giảm cân, có liên quan mật thiết đến sự dày vò vì bạn phải chịu đựng cơn đói. Trong khi thực tế, bản chất của chế độ ăn uống là điều chỉnh lượng calo vào và ra. Một cách là điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn. Bạn có thể đang cân nhắc giảm khẩu phần ăn, nhưng làm thế nào để bạn không cảm thấy bị tra tấn khi đang ăn kiêng?
1. Chọn loại thực phẩm ít calo
Nếu bạn đã quen với việc ăn một đĩa cơm rang vào bữa sáng, bạn có thể thay thế thực đơn bằng một món ít calo hơn. Hãy thử ăn cơm trắng và sau đó giảm bớt các món chiên. Giảm phần carbohydrate và tăng phần rau và trái cây. Nếu bạn đang ăn ngoài, hãy chọn một thực đơn ít calo hơn, ví dụ như chọn gà hấp hoặc nướng thay vì gà rán, để cắt giảm lượng calo từ dầu. Hoặc chọn khoai tây nướng thay vì khoai tây chiên cũng có thể là một lựa chọn thay thế cho một thực đơn ít calo hơn. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức cùng một phần thức ăn nhưng lượng calo ít hơn.
2. Ăn thường xuyên hơn
Hầu hết người Indonesia có cùng một chế độ ăn uống, đó là ba bữa ăn lớn (bữa sáng, bữa trưa, bữa tối) và sau đó snack giữa các bữa ăn. Giả sử bạn quyết định cắt bữa tối khỏi thực đơn của mình, điều bạn có thể xảy ra là sáng hôm sau, bạn sẽ cảm thấy rất đói và có khả năng ăn nhiều hơn bình thường. Hoặc nếu bạn cố tình ăn những khẩu phần rất nhỏ, trước khi đến bữa ăn tiếp theo, bạn sẽ cảm thấy đói và kết thúc việc ăn vặt với khoai tây chiên, sô cô la và bánh quy để hỗ trợ dạ dày của bạn. Sau đó, bạn cảm thấy thất vọng vì bạn cảm thấy như bạn đang ăn kiêng, nhưng bạn không giảm được cân. Điều này có thể được gây ra bởi lượng calo dư thừa từ đồ ăn nhẹ. Nếu điều này xảy ra, bạn có thể thử ăn một chút nhưng thường xuyên.
Đừng ngạc nhiên nếu bạn có thể ăn 6-7 lần một ngày với phương pháp này. Điều quan trọng là chia khẩu phần ăn thông thường của bạn thành ba lần, thành 6-7 lần. Ví dụ, bạn đã quen với việc tiêu thụ ngũ cốc, sữa, bánh mì và trái cây vào bữa sáng. Bạn có thể chia thành ngũ cốc và sữa ăn trước, sau đó 1-2 tiếng có thể ăn bánh mì và táo. Bằng cách này, bạn có thể giữ lượng đường trong máu ổn định, do đó ngăn ngừa ăn vặt điều này có thể làm tăng lượng calo của bạn. Nhưng hãy chắc chắn rằng thực phẩm bạn ăn vẫn là loại thực phẩm ít chất béo và calo.
3. Cẩn thận với GGL ẩn (đường, muối, chất béo)
Đường, muối và chất béo ẩn trong thực phẩm có thể là một trong những kẻ thù chính của bạn trong chế độ ăn kiêng. Đôi khi mà không nhận ra điều đó, bạn tiêu thụ nhiều đường, muối và chất béo hơn và sau đó khiến lượng calo của bạn tăng lên. Có một công thức mà bạn có thể nhớ để hạn chế tiêu thụ đường muối béo, đó là G4 G1 L5. G4 có nghĩa là giới hạn tiêu thụ đường tối đa trong một ngày là 4 muỗng canh, G1 là giới hạn tiêu thụ muối trong một ngày là 1 muỗng cà phê và L5 có nghĩa là giới hạn tiêu thụ chất béo trong một ngày là 5 muỗng canh. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn có thể thêm 4 thìa đường vào cà phê và sau đó bạn vẫn có thể ăn bánh mì với mứt. Hãy nhớ rằng, ngay cả bánh mì và mứt cũng chứa đường.
Ví dụ, nếu bạn ăn một lát bánh rán sô cô la và một ly nước ngọt, bạn đã sử dụng hết lượng đường trong ngày. Bởi vì, trong một miếng bánh rán sô cô la có thể chứa 1,5 thìa đường và trong một ly soda có 2,5 thìa đường.
Tất nhiên bạn không thể đếm mức đường, muối và chất béo mỗi khi bạn phải ăn một thứ gì đó. Sau đó, làm thế nào để bạn giải quyết vấn đề này? Quan niệm vẫn như cũ, bạn có thể chọn loại thức ăn và đồ uống ít calo. Ví dụ, thay vì gọi soda để ăn kèm với bữa trưa của bạn, hãy thử uống nước lọc hoặc nước hoa quả không đường. Bạn cũng có thể thay thế đồ ăn nhẹ của mình bằng trái cây. Bằng cách đơn giản này, bạn có thể loại bỏ lượng calo ẩn chứa từ đường, muối và chất béo.
