Mục lục:
- Các thành phần khác nhau trong gừng
- Lợi ích của gừng như một loại thuốc chữa bệnh viêm gan
- Cách dùng gừng như một loại thuốc chữa bệnh viêm gan
Người mắc bệnh viêm gan cần điều trị đúng cách để bệnh không tiến triển nặng hơn. Temulawak là một cây thuốc được cho là giúp điều trị bệnh viêm gan. Kiểm tra các đánh giá sau đây để tìm hiểu lý do tại sao loại gia vị này có thể được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh viêm gan tự nhiên.
Các thành phần khác nhau trong gừng
Temulawak hoặccurcuma xanthorrhiza là một cây thuốc đã được biết đến từ lâu ở Indonesia. Loại cây này có nhiều lợi ích khác nhau như một loại thuốc tự nhiên đã được tổ tiên chúng ta sử dụng từ đời này sang đời khác.
Nói chung, phần của thân rễ gừng (phần thân nằm dưới mặt đất) thường được sử dụng như một thành phần trong các loại thuốc này. Trong phần này, curcuma chứa nhiều chất khác nhau được coi là có lợi cho sức khỏe con người, bao gồm cả như một loại thuốc chữa các bệnh khác nhau, chẳng hạn như viêm gan.
Dựa trên dữ liệu của Cơ quan Nghiên cứu và Phát triển Nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp, thân rễ gừng chứa 13,98% độ ẩm, 3,81% hàm lượng tinh dầu, 41,45% tinh bột, 12,62% và, 4,62% tro, 0,56% tro không tan trong axit, 9,48% chiết xuất trong cồn, chiết xuất 10,9% trong nước, và 2,29% hàm lượng curcumin.
Lợi ích của gừng như một loại thuốc chữa bệnh viêm gan
Viêm gan là một căn bệnh đặc trưng bởi tình trạng viêm ở gan của con người. Bệnh này xảy ra do nhiễm vi rút, gây ra bởi 3 loại vi rút khác nhau, đó là viêm gan A, B và C. Tuy nhiên, viêm gan cũng có thể xảy ra do uống rượu, ma túy hoặc một số bệnh lý.
Mỗi loại viêm gan dù là A, B, C đều cần điều trị khác nhau. Thông thường, người bị viêm gan A chỉ cần nghỉ ngơi vì đây là bệnh ngắn hạn. Trong khi đó, viêm gan B và viêm gan C được xếp vào nhóm viêm gan cấp tính nên cần được chăm sóc hoặc điều trị đặc biệt.
Trong y học cổ truyền, gừng có thể là một lựa chọn để điều trị bệnh viêm gan. Temulawak có đặc tính tốt như một chất chống oxy hóa và chống viêm trong cơ thể con người.
Ngoài ra, gừng có chứa chất curcumin trong đó. Thành phần curcumin này tạo cho gừng có màu vàng. Trong điều trị viêm gan, curcumin hoạt động như một chất bảo vệ gan hay còn được gọi là chất bảo vệ gan. Cơ chế bảo vệ gan trong gừng xảy ra do tác dụng của chất chống oxy hóa curcumin.
Là một chất chống oxy hóa, curcumin có thể chống lại các gốc tự do được tạo ra như một sản phẩm phụ của quá trình viêm ở gan. Do đó, các chất chống oxy hóa này có thể ngăn ngừa tổn thương tế bào gan trở nên tồi tệ hơn.
Ngoài ra, ở người bị viêm gan B, curcumin còn có thể ức chế biểu hiện gen và sao chép của virus viêm gan B. Nguyên nhân là do ở người bị viêm gan B, virus lây nhiễm sang họ sẽ thực hiện biểu hiện và sinh sản gen. Nhờ đó, người bệnh viêm gan B có thể tránh được bệnh gan nặng hơn nhờ loại thuốc curcuma này.
Cách dùng gừng như một loại thuốc chữa bệnh viêm gan
Thông thường gừng được sử dụng như một loại thuốc thảo dược để tiêu thụ. Tuy nhiên, những người bị viêm gan vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng curcuma như một phương thuốc tự nhiên.
Để sử dụng gừng như một phương thuốc tự nhiên, bạn có thể làm theo các bước dưới đây:
- Chuẩn bị hai cọng thân rễ gừng, rửa sạch và gọt vỏ.
- Cắt phần thân rễ của gừng và đun sôi với 1/2 lít nước.
- Thêm đường thốt nốt tùy theo khẩu vị.
- Đun sôi cho đến khi nước cạn còn một nửa và có thể uống được hỗn hợp gừng thảo dược.
- Uống hỗn hợp này hai lần một ngày để có kết quả tối ưu.
x