Nhận biết lượng vitamin cần thiết cho trẻ sơ sinh và lựa chọn nguồn cung cấp

Giới thiệu và cung cấp nhiều loại thực phẩm quan trọng giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé mỗi ngày. Một trong những nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh phải được đáp ứng là lượng vitamin. Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh dưới dạng vitamin này cũng có thể được lấy từ nhiều nguồn khác nhau. Thực tế, vitamin đôi khi được sử dụng để tăng cảm giác thèm ăn cho bé

Trên thực tế, tại sao vitamin lại quan trọng đối với trẻ sơ sinh và bao nhiêu lượng phải được đáp ứng mỗi ngày?

Tại sao vitamin lại quan trọng đối với trẻ sơ sinh?

Có nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho trẻ sơ sinh để hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Ngoài các chất dinh dưỡng vĩ mô như carbohydrate, protein và chất béo, các vi chất dinh dưỡng như vitamin cũng cần thiết.

Có hai loại vitamin, đó là vitamin tan trong chất béo và vitamin tan trong nước. Như tên của nó, vitamin tan trong chất béo là loại vitamin dễ dàng hòa tan trong chất béo.

Vitamin hòa tan trong chất béo bao gồm vitamin A, D, E và K. Lợi ích của các loại vitamin hòa tan trong chất béo sẽ tốt hơn nhiều khi được tiêu thụ cùng với thực phẩm béo.

Trong khi các loại vitamin tan trong nước chỉ có khả năng hòa với nước chứ không thể hòa tan với chất béo.

Ngược lại với vitamin tan trong chất béo, vitamin tan trong nước có nhiều loại hơn, cụ thể là vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 và C.

Bởi vì nó bao gồm nhiều loại khác nhau, lợi ích của việc cung cấp vitamin cho trẻ sơ sinh cũng khác nhau.

Ví dụ, lượng vitamin A cho trẻ em rất quan trọng để duy trì sức khỏe của mắt, tăng cường hệ miễn dịch và hoạt động như một chất chống oxy hóa.

Ngoài ra, vitamin B cho trẻ em nói chung có lợi ích là đảm bảo rằng tất cả các tế bào cơ thể hoạt động tốt.

Vitamin B cho trẻ sơ sinh còn có nhiệm vụ giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn nạp vào cơ thể thành năng lượng, sản sinh ra các tế bào máu mới, duy trì các tế bào da, não và các mô cơ thể khác.

Tuy nhiên, vì vitamin B bao gồm tám loại nên mỗi loại cũng có một chức năng khác nhau.

Trong khi đó, vitamin C cho trẻ em có chức năng duy trì hệ thống miễn dịch. Không chỉ vậy, vitamin C cho bé còn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn ngừa tổn thương mắt, đồng thời duy trì làn da khỏe mạnh.

Nếu bạn muốn xương và răng của trẻ khỏe mạnh và chắc khỏe, điều quan trọng là phải đáp ứng nhu cầu vitamin D hàng ngày của trẻ.

Tương tự như vậy, vitamin E cho trẻ em rất tốt để hỗ trợ hệ thống miễn dịch, chức năng tế bào cơ thể và sức khỏe làn da.

Nhu cầu vitamin cho trẻ sơ sinh là bao nhiêu?

Mặc dù vitamin cần thiết để hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của em bé, nhu cầu về vitamin cho con bạn có thể khác nhau.

Tuổi tác là yếu tố quyết định nhu cầu bổ sung vitamin cho trẻ sơ sinh. Khi lớn hơn, thông thường nhu cầu về vitamin cho các bé sẽ tăng lên.

Từ khi trẻ mới sinh cho đến khi trẻ được sáu tháng, sữa mẹ thực sự là thức ăn và thức uống chính của trẻ hay còn gọi là bú mẹ hoàn toàn.

Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là trẻ vẫn bú mẹ hoàn toàn thì không cần bổ sung vitamin.

Miễn là em bé chưa được sáu tháng tuổi, bạn không cần phải lo lắng về việc nhu cầu vitamin của em bé không được đáp ứng.

Lý do là, sữa mẹ có chứa một số loại vitamin có thể giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày cho trẻ sơ sinh.

Đó là lý do tại sao điều quan trọng đối với trẻ sơ sinh là có đủ sữa mẹ dựa trên thời gian hoặc lịch trình cho con bú của trẻ.

Đối với trẻ sơ sinh đã được sáu tháng tuổi thì lại khác. Ở độ tuổi của trẻ đã bước sang tháng thứ sáu, nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ không thể được đáp ứng nếu chỉ bú mẹ hoàn toàn.

Vì vậy, con bạn cần bổ sung thêm thức ăn và đồ uống để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của chúng.

Tuy nhiên, nếu có điều kiện, vẫn có thể cho trẻ bú sữa mẹ cho đến khi trẻ được 24 tháng hoặc 2 tuổi. Việc cung cấp thức ăn rắn cho trẻ từ sáu tháng tuổi được gọi là thức ăn bổ sung vào sữa mẹ (MPASI).

Vì vậy, lượng vitamin của trẻ sẽ nhận được từ việc cho ăn bổ sung (MPASI) theo lịch trình MPASI và khẩu phần thức ăn của trẻ.

Theo Tỷ lệ Dinh dưỡng Đầy đủ (RDA) của Bộ Y tế Indonesia, nhu cầu vitamin đối với trẻ sơ sinh theo độ tuổi như sau:

0-6 tháng tuổi

Sau đây là nhu cầu về vitamin cho trẻ sơ sinh 0-6 tháng:

Vitamin A: 375 microgam (mcg)
Vitamin D: 5 mcg
Vitamin E: 4 mcg
Vitamin K: 5 mcg
Vitamin B1: 0,3 miligam (mg)
Vitamin B2: 0,3 mg
Vitamin B3: 2 mg
Vitamin B5: 1,7 mg
Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B7: 5 mcg
Vitamin B9: 65 mcg
Vitamin B12: 0,4 mcg
Vitamin C: 40 mg

7-11 tháng tuổi

Sau đây là nhu cầu về vitamin cho trẻ 7-11 tháng:

Vitamin A: 400 mcg
Vitamin D: 5 mcg
Vitamin E: 5 mcg
Vitamin K: 10 mcg
Vitamin B1: 0,4 mg
Vitamin B2: 0,4 mg
Vitamin B3: 4 mg
Vitamin B5: 1,8 mg
Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B7: 6 mcg
Vitamin B9: 80 mcg
Vitamin B12: 0,5 mcg
Vitamin C: 50 mg

Tuổi từ 12-24 tháng

Sau đây là nhu cầu về vitamin cho trẻ 12-24 tháng:

Vitamin A: 400 mcg
Vitamin D: 15 mcg
Vitamin E: 6 mcg
Vitamin K: 15 mcg
Vitamin B1: 0,6 mg
Vitamin B2: 0,7 mg
Vitamin B3: 6 mg
Vitamin B5: 2,0 mg
Vitamin B6: 0,5 mg
Vitamin B7: 8 mcg
Vitamin B9: 160 mcg
Vitamin B12: 0,9 mcg
Vitamin C: 40 mg

Nguồn cung cấp vitamin cho trẻ sơ sinh là gì?

Có nhiều nguồn thực phẩm khác nhau có thể được sử dụng như một lựa chọn để đáp ứng nhu cầu vitamin cho trẻ sơ sinh.

Đừng quên giới thiệu từng loại thức ăn một cách từ từ theo kết cấu phù hợp với độ tuổi của bé. Sau đây là lựa chọn các nguồn cung cấp vitamin cho trẻ sơ sinh:

1. Sữa mẹ (ASI)

Theo Hiệp hội Bác sĩ Nhi khoa Indonesia (IDAI), hàm lượng vitamin trong sữa mẹ là vitamin A, D, E và K.

Ngoài các vitamin tan trong chất béo này, còn có các vitamin tan trong nước có trong sữa mẹ, cụ thể là vitamin B và C.

Để việc hấp thụ vitamin của trẻ được tối ưu hơn, các mẹ nên bổ sung thêm các nguồn vitamin từ thức ăn và đồ uống.

Điều này là do thực phẩm mẹ tiêu thụ ảnh hưởng đến hàm lượng vitamin trong sữa mẹ. Lấy ví dụ, lượng vitamin B1 và vitamin B2 trong sữa mẹ thực sự khá cao.

Mặt khác, lượng vitamin B6, B9, B12 ít ở những bà mẹ suy dinh dưỡng. Các bà mẹ đang cho con bú cần tăng cường ăn nhiều thức ăn hoặc thực phẩm bổ sung có chứa vitamin B6.

Điều này là do vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong giai đoạn đầu phát triển hệ thần kinh của em bé. Ngược lại với vitamin B12, chỉ có từ thức ăn hàng ngày là đủ.

Tuy nhiên, đối với một số điều kiện không cho phép bú mẹ, bạn có thể cho trẻ uống sữa công thức theo lời khuyên của bác sĩ.

2. Rau và trái cây

Ngoài việc chứa nhiều khoáng chất và chất xơ, các loại rau và trái cây khác nhau cũng là một nguồn thực phẩm giàu vitamin.

Trên thực tế, có thể nói rằng tất cả các loại vitamin, cả vitamin tan trong chất béo và vitamin tan trong nước, đều có trong các loại rau và trái cây khác nhau.

Trái cây bạn có thể cung cấp bao gồm táo, chuối, đu đủ, thanh long, kiwi, dưa hấu, xoài, bơ và những loại khác làm đồ ăn nhẹ cho trẻ.

Trong khi các loại rau cho trẻ sơ sinh có thể kể đến như rau bina, ngô, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ,….

Nếu lượng vitamin của em bé không đủ sẽ có tác động gì?

Việc đáp ứng nhu cầu vitamin cho bé mỗi ngày không chỉ có tác dụng bổ sung dinh dưỡng cho bé.

Mặt khác, nhu cầu vitamin không đủ có thể gây ra nhiều vấn đề về dinh dưỡng và sức khỏe cho trẻ sơ sinh.

Đó là lý do tại sao bạn nên thuyết phục trẻ khó ăn muốn ăn để đáp ứng nhu cầu vitamin của chúng.

Một số loại vitamin hấp thụ, nếu không đủ, có thể gây ra các bệnh lý, là vitamin D và vitamin B12.

Bé thiếu vitamin D sẽ có nguy cơ bị còi xương, trong khi đó vitamin B12 lại có cơ hội gây thiếu máu cho bé.

Có những món ăn nào để tăng cảm giác thèm ăn cho bé?

Trên thực tế, không có loại thực phẩm đặc biệt nào được cho là có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của trẻ.

Tuy nhiên, thực phẩm có kẽm có khả năng giúp tăng ham muốn ăn của bé.

Điều này là do sự thiếu hụt hoặc thiếu kẽm ở một người, bao gồm cả trẻ sơ sinh, có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn và thèm ăn của họ.

Do đó, trẻ không đủ kẽm thường khó ăn hơn và thường từ chối khi bạn được cho ăn nhiều loại thức ăn khác nhau.

Giải pháp, bạn có thể cung cấp các loại thực phẩm có hàm lượng kẽm và sắt cao như một chất tăng cảm giác thèm ăn cho bé.

Lấy ví dụ như thịt đỏ, các loại hạt, trứng, sô cô la đen (sô cô la đen), pho mát, sữa bò và sữa.

Để công thức thực đơn MPASI cho bé đa dạng hơn, bạn có thể chế biến nhiều loại nguyên liệu thực phẩm này bằng cách trộn chúng với các nguyên liệu thực phẩm khác.

Nói một cách đơn giản, bạn có thể bổ sung nhiều loại rau và trái cây.

Cung cấp vitamin tăng cảm giác thèm ăn cho bé có cần thiết không?

Ngoài thức ăn, hành động thông thường mà cha mẹ đang cố gắng để tăng cảm giác thèm ăn của bé là cho bé uống vitamin.

Không có gì đáng ngạc nhiên vì vitamin được cho là có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của trẻ, giúp tăng khả năng miễn dịch của trẻ và đẩy nhanh quá trình chữa lành khi trẻ bị ốm.

Bạn cần hiểu rằng thực sự cung cấp khoáng chất và vitamin, bao gồm cả như một chất tăng cường sự thèm ăn cho trẻ sơ sinh, là một chất bổ sung.

Nói cách khác, vitamin hoặc khoáng chất chỉ được khuyến khích cung cấp cho trẻ sơ sinh và trẻ em thiếu vi chất dinh dưỡng.

Nhu cầu vi chất dinh dưỡng cho trẻ không thể đáp ứng được từ thức ăn hàng ngày sẽ được hỗ trợ bằng cách cung cấp vitamin.

Chỉ là, nếu thực sự việc cung cấp vitamin có thể giúp tăng cảm giác thèm ăn cho bé thì bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ.