Suy dinh dưỡng ở người già làm tăng nguy cơ tử vong, nhận biết các triệu chứng

Vấn đề suy dinh dưỡng không chỉ xảy ra ở trẻ em. Trên thực tế, người cao tuổi có nhiều nguy cơ bị suy dinh dưỡng hơn. Người cao tuổi là nhóm tuổi mà một người bị suy giảm các chức năng cơ thể khác nhau có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn, do đó có thể dẫn đến rối loạn ăn uống và suy dinh dưỡng. Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể ảnh hưởng nghiêm trọng hơn đến sức khỏe, chẳng hạn như suy giảm chức năng các cơ quan và tăng nguy cơ tử vong. Vậy đặc điểm của tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi là gì và các điều dưỡng viên cao tuổi phải giải quyết như thế nào?

Người già ngày càng ít ăn

Suy giảm các chức năng khác nhau của cơ thể khi về già có thể khiến người già khó ăn vì nhiều lý do khác nhau.

Ví dụ, cảm giác thèm ăn của người cao tuổi có xu hướng giảm do khứu giác và khứu giác của họ không còn nhạy bén như trước đây để ngửi và nếm thức ăn. Người cao tuổi cũng dễ gặp phải tình trạng giảm tiết nước bọt, răng lung lay, chức năng đường ruột và dạ dày suy yếu, tiết axit dạ dày giảm khiến cơ thể khó hấp thụ thức ăn.

Giảm cảm giác thèm ăn cũng có thể là tác dụng phụ của thuốc hoặc bệnh mà nó mắc phải. Do hạn chế về thể chất, nhiều người cao tuổi không còn khả năng tự chế biến thức ăn cho bản thân. Ngoài ra, người tuổi Tý cũng dễ tự cô lập mình vì mất người thân hoặc gặp rắc rối về tài chính / tình cảm vì sống một mình. Hai yếu tố xã hội này chưa bao giờ được nhận ra có thể góp phần vào việc chán ăn và gây ra chứng biếng ăn ở người cao tuổi.

Cuối cùng, tất cả các yếu tố nguy cơ này kết hợp với nhau để làm giảm sự thèm ăn của người cao tuổi, do đó họ ăn ít hơn và thường xuyên hơn.

Những ảnh hưởng đến sức khỏe có thể xảy ra nếu người già không ăn uống đủ chất

Thiếu ăn theo thời gian có thể giảm cân, điều này thực sự nguy hiểm cho người cao tuổi vì nó gây mất khối lượng cơ, bao gồm cả cơ của các cơ quan hô hấp.

Suy dinh dưỡng ở người cao tuổi cũng khiến chức năng cơ thể bị giảm sút, trong đó có chức năng của hệ tiêu hóa và miễn dịch, điều này đặc biệt quan trọng khi người cao tuổi bị nhiễm trùng.

Ngoài ra, suy dinh dưỡng cũng gây ra tình trạng hạ albumin trong huyết thanh (giảm albumin máu). Điều này rất nguy hiểm vì nó có thể gây tổn thương cho các mô khác nhau của cơ thể. Vì vậy, không phải không có chuyện suy dinh dưỡng kéo dài có thể làm tăng nguy cơ tử vong ở người cao tuổi.

Làm thế nào để phát hiện suy dinh dưỡng ở người già?

Các dấu hiệu suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể khó nhận biết, đặc biệt là ở những người không xuất hiện các nguy cơ sức khỏe nhất định. Tuy nhiên, biết trước các triệu chứng có thể giúp ngăn ngừa các biến chứng sẽ xảy ra trong tương lai. Dưới đây là cách phát hiện suy dinh dưỡng ở người già:

Quan sát thói quen ăn uống của những người đang có tuổi. Dành thời gian cho cha mẹ trong bữa ăn ở nhà, không chỉ trong những dịp đặc biệt.
Theo dõi để giảm cân. Giúp bố mẹ theo dõi cân nặng của trẻ tại nhà. Bạn cũng có thể nhận thấy các dấu hiệu giảm cân khác, chẳng hạn như thay đổi kích cỡ quần áo.
Ngoài giảm cân, suy dinh dưỡng có thể dẫn đến vết thương lâu lành (mặc dù không phải vết thương do tiểu đường), dễ bị bầm tím và các vấn đề sức khỏe răng miệng. Vì vậy, cũng nên chú ý đến vấn đề này
Nhiều loại thuốc ảnh hưởng đến sự thèm ăn, tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Cân nhắc lại hoặc hỏi ý kiến bác sĩ về việc sử dụng các loại thuốc này khi người cao tuổi chán ăn trầm trọng.

Bạn giải quyết vấn đề suy dinh dưỡng ở người già như thế nào?

Mặc dù giảm cảm giác thèm ăn xảy ra một cách tự nhiên, nhưng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi có thể gây tử vong. Hãy thường xuyên mời cha mẹ của bạn đến tư vấn bác sĩ để điều trị bệnh của họ. Bạn nên nói chuyện với một chuyên gia dinh dưỡng được cấp phép để cải thiện tình trạng dinh dưỡng của họ, để họ có thể khỏe mạnh cho các hoạt động hàng ngày mà không gặp khó khăn.

Để đối phó với tình trạng người già khó ăn, phải điều chỉnh loại thức ăn và thời gian. Không giống như hầu hết mọi người nói chung, với mô hình bữa sáng, bữa trưa và bữa tối, bạn nên cung cấp khẩu phần nhỏ hơn cho người cao tuổi để họ có thể ăn bất cứ khi nào cảm thấy đói. Thức ăn cho vào cũng phải mềm.

Mở rộng nguồn thực phẩm có chứa whey protein và casein, men vi sinh và chất chống oxy hóa. Nhưng vẫn cân bằng nó với lượng chất béo, protein và carbohydrate phù hợp. Nếu người già tiếp tục ăn một ít, bạn có thể giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của họ từ thực phẩm chức năng.

Ngoài việc giúp họ đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng từ thực phẩm, hãy khuyến khích người cao tuổi vận động. Vận động tích cực giúp tăng cường cơ bắp, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa mất khối lượng cơ và giảm chức năng của cơ. Thường xuyên vận động cũng có thể giúp xương chắc khỏe và cải thiện sự thèm ăn ở người cao tuổi.